あなた(生産者・流通・消費者)の思いをカタチ(産品)にして大分県産農林水産物のブランド化に取り組んでいます。
・日田梨を愛する人たちの想いから生まれた酒
「The・おおいた」、日田産の梨を活かした ご当地オリジナルリキュールがついに完成。
商品開発に3年半を費やした『梨園』(りえん)、 そのアイデアと情熱に彩られた誕生秘話を 老松酒造の真野真哉さんと平川啓介さんにお話いただきました。
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・モンテローザ×The・おおいたの初コラボが実現!
The・おおいたブランド、外食チェーンで初採用!
昨07年12月〜08年2月まで、全国チェーンの居酒屋「魚民」で大分味一ねぎを取り入れた「地場発掘メニュー」を提供、これが大成功!
メニュー化を担当された(株)モンテローザ小池さんと中川さんに共同開発までの道のりを伺いました。
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・消費者のニーズ→生産者へ求めること
大型スーパー「ジャスコ」を経営するイオン九州(株)。その産地開発部長、立石弘司さんに、「The・おおいた」ブランド発展のカギをお話いただきました。
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・かぼすの味わいを全国に、世界に…「かぼす三姉妹」デビュー!
「かぼす三姉妹詰め合わせ」早くもリピーター続出の味わいをいかがですか?
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・大分のかぼすアイスキャンデー開発者に聞きました
全国的にも販売好調な大分カボスアイスキャンデーについて、開発者の方に色々聞いてみました。
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・大分のかぼすアイスキャンデー全国のローソンで発売開始
7月17日から、全国のローソン8、506店舗で、大分カボスアイスキャンデーが販売開始しました。
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