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大分の食材を使ったご自慢レシピ

レシピ一覧

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男子向け甘太くんめんたいサラダ
男子向きのすぐできるおかずを作りました。
材料
 甘太くん1本
 リンゴ  半分
 厚切りハム 3センチ
 めんたいマヨネーズ 適宜(マヨネーズ+めんたいでも)
 塩こしょう  少々

作り方
1.甘太くん輪切りにする。湯がく。  
2.1を角切りにする。りんごも、ハムも角きりにする。  
3.1と2を塩こしょうして、めんたいマヨネーズであえる。 :-)    
ままだ式石焼き甘太くん製法♪
焼き芋をつぶして、きんとんにしてお団子にしてみました。甘いので、お砂糖は加えずに、作ってみました。
甘太くん焼き芋きんとん
第15回WEB井戸端会議【甘太くん】に参加してくれたままださんの研究成果がこちらです☆
【甘太くん1本分】 1.軽く水で洗い流し、新聞紙で包む。 2.電子レンジ500から600Wで30秒づつ裏表を加熱 3.電子レンジ200W(解凍機能)で6分づつ裏表を加熱 4.電子レンジ500から600Wで1分加熱 5.今まで包んでいた新聞紙を外し、アルミ箔に包む。  6.餅網にのせ、ガスで直火で焼く。   (4方向を1分づつ、回転させてまんべんなく!)
20分弱で、香ばしい石焼きいものできあがり☆ みなさん、ぜひぜひお試しを :lol: ♪
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