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トマト

竹田市荻町は西は阿蘇山、南は祖母山、北は久住山に囲まれ、夏季冷涼な気候のなかで夏秋トマトが生産されている。雨除けハウスや耐候型のハウスがいくつも畑の中に見ることができる。昼夜の温度差が大きな高標高地でつくるトマトは高い品質で県外でも人気がある。生産者がハウス、土壌、水の管理などきめ細かに手を入れて甘く美味しいトマトが出来る。出荷期間は6月から12月で、7,8月がピークとなる。県内では九重町や由布市で生産されている。冬場は臼杵市など温暖な地域で生産されている。


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