大分県「The・おおいた」ブランド

温泉、レストラン、宿泊、さまざまなシーンに利用できる「荻の里温泉」。まちの人も遠方からの人も、ここでくじゅう連山が眺望できるお風呂にゆっくり浸り、美味しい料理に舌鼓を打って、笑顔で帰っていく……そんな人気の施設です。ここのレストランに、荻町自慢のトマトをたっぷり使ったメニューが。生まれも育ちも荻町という支配人の菅八郎さんが「このまちらしい特産品を使いたい」とのアイディアをカタチにしたものです。

イチオシは、「荻トマトオムライス」。野菜と鶏肉がゴロゴロ入った混ぜごはんを半熟の卵で包み、その上からたっぷりトマトソースがかかっています。ほどよく果肉の残ったこのソースは、甘酸っぱくてトマトそのものを食べているよう。それが澄みきった高原の空気と太陽の光を浴びて育ったのだと思うと、思わず笑みがこぼれます。
トマトを使ったメニューには、ほかに「荻トマトスパゲッティ」や「荻トマトカレー（季節限定）」なども。家族と、友達と、仲間と、ぜひ訪れてみてください。

荻の里温泉
竹田市荻町新藤1131　
TEL：0974-64-9595　営業時間：10：00～22：00／月曜定休
ホームページURL ：http://www3.ocn.ne.jp/~ogionsen/

高原にそそぐ陽を浴びて、紅に染まる	追求したい品質、そのために挑戦し続ける。	くじゅう山系の恩恵に与る緑の大地