トップページおおいた旬日記産品紹介とよの食彩愛用店

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愛用店ピックアップ

和食 いち麟亭

主に、臼杵でとれた、新鮮魚を厚切りにした刺身が大変好評を頂いています。新鮮な自慢の魚料理を是非ご賞味ください。カウンター、テーブル席とございますので、お一人様から、カップル・ご家族・グループでのご利用心よりお待ちしています。

めぐちゃん工房

食育サロンに参加するおばちゃんたちの手作り野菜や日高さんのどじょう・地場の魚を活用して提供

ビストロ彩華

温野菜やスープに、魚介類・豊後牛・地鶏など、ニーズに合わせた洋食をお楽しみ頂けます。お米、野菜など県産食材をふんだんに使用しています。
東九州自動車道臼杵ICから5分

食彩旬味吟

臼杵・大分・津久見・佐伯・鶴見直送の天然地物に拘る魚河岸の意地。絶対に負けられないビキビキ鮮度で臼杵の海からおもてなし致します。当店は魚だけでなく、肉にも「拘り」と「安全」を大切にしております。おおいた豊後牛の取扱認定店であり、名産極上豊のしゃもは生産者様から直接仕入しております。

パーチェ

大分県産のモッツァレラチーズや野菜を使い、石窯で焼き上げるピッツァをお楽しみいただけます。石窯は、ピッツァだけでなく大分県産の肉や魚の調理にも使用。パスタや一品料理、自然派ワインなどもお楽しみいただけます。

木の花ガルテン野間大池店

野間大池店. 日田大山地域で採れた農産物を使用して作られた農家のもてなし料理が約100種類並ぶバイキングが好評です。 食材は200種類以上で、エノキ茸、しいたけ、なめこ、エリンギ、にら、ハーブなどの四季折々の食材を使用しています。

大分の旬 大玖

大分県玖珠町にある店主の実家でとれた米、野菜を週2回程、直送しています。豊後牛・黒豚をはじめ、大分産の食材にとにかくこだわったお店です。「とり天」や「だんご汁」、「りゅうきゅう」など、大分の郷土料理も堪能でき、大分の酒も取りそろえています。お座敷(10名様まで)の他、カウンターもあり、店主との会話も弾む和やかな雰囲気のお店です。

オーベルジュ 楓乃木

楓乃木はフランス料理と源泉かけ流しの温泉を同時に楽しむ事が出来ます。料理は“地元の素材を生かす”と言うスタイルをつらぬいております。
大分自動車道玖珠ICから20分

焼きとん屋 くうとん

耶馬渓産ブランド「錦雲豚」新鮮ホルモン、地魚海鮮、名物「中津からあげ」が人気。銘柄焼酎、厳選日本酒、女性に人気の梅酒やカクテルも充実しています。 
JR中津駅から徒歩3分

メリーキッチン

旬の野菜の旨味をいかしたメニューを提案。宇佐産のお米・野菜・大豆・魚など…。ランチは、5種類でたっぷり野菜を使用しています。
JR柳ヶ浦駅から車で10分
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