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とよの食彩愛用店「おすすめメニュー」の紹介 2017年08月18日 14時24分19秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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 大分県では県産食材を積極的に使用した料理を提供されている飲食店等を「とよの食彩愛用店」として登録しています。

 このほど、県産食材を使ったお店イチオシの「おすすめメニュー」を食彩愛用店に募集した結果、以下のとおり応募がありましたのでご紹介します。

 この機会に、豊かな県産食材を使った料理をご賞味くださるよう、皆さまの積極的なご利用をお願いします。

『赤採りトマト』を召し上がれ 2017年08月08日 14時08分21秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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『赤採りトマト』は、生産者の「美味しいトマトを届けたい」という思いから生まれました。
赤採りトマトの一番の特徴は樹の上で赤く色付いた状態で収穫すること。

トマト本来の、
甘くてみずみずしい食感を味わうことができます。

CoCo壱番屋と海洋科学高校生のコラボで新メニュー「おさかな小判」が実現! 2017年08月04日 17時33分06秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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カレーハウスCoCo壱番屋大分西春日店にて海洋科学高校生手造りの「おさかな小判」を使ったメニューを提供中です。
OBS納涼ひろばで被災地にエールを送ろう!(8月4日・5日) 2017年08月03日 15時10分09秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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九州北部豪雨で被災された地域の復興を支援するため
第46回OBS納涼ひろば「サマーフェスタ!2017」にて
日田梨をはじめ、新鮮な野菜・果物の販売をします。
また、日田特産品が当たるお楽しみ抽選会も開催され、会場では日田特産品だけでなく㈱大分県畜産公社もブース出展しておりますので、是非お越し下さい。

夏の風物詩、ホオズキ 2017年08月02日 16時20分56秒 カテゴリ:花卉 | 0 コメント | 編集
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 お盆にホオズキが飾られている場面をよく見かけることがあります。ホオズキはご先祖様や故人を導く提灯に見立てられているとも言われています。夏には東京・浅草をはじめ各地でほおずき市が開催され、ホオズキはこの時期の風物詩となっています。

 実は大分県産ホオズキ品質が高く評価され、日本一の生産を誇っていることをご存じでしょうか?

日田の梨 2017年08月01日 14時54分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県日田市はの産地。
夏から冬にかけて出荷される日田梨
先般の豪雨災害にも負けることなく、現地では夏の品種から梨の出荷作業が行われています。 大分は元気です!日田梨を買って被災地にエールを贈りましょう!

大分市内の小学校でピーマンの食育授業を実施しました。 2017年07月25日 12時10分03秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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 西日本一の生産量を誇る大分県産夏秋ピーマンを県内消費者の皆様にPRすることを目的に、大分夏秋ピーマン連絡協議会の
若手生産者が大分市内の小学校に出向き、小学3年生を対象に
食育授業を行いました

おいしい大分の「にら」 2017年07月21日 10時06分40秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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大分県は、全国有数のにらの産地です。
平成27年は3,130tと、全国第5位の出荷量を誇ります。
7月7日は乾しいたけの日 2017年07月03日 11時05分00秒 カテゴリ:林業 | 0 コメント | 編集
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7月7日は七夕だけではありません。七夕の「☆(星)」と、乾しいたけの「乾(ほし)」をかけて「乾(ほし)しいたけの日」として定められています。

「大分かぼす」がGIに登録されました! 2017年05月29日 19時43分33秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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5月26日(金)に農林水産省でGI登録証授与式が行われました。

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