甘くとろける魅惑のフルーツ・クリーンピーチ

おおいた旬日記, 野菜
甘くとろける魅惑のフルーツ・クリーンピーチ

豊後大野市清川町発のフルーツといえば、「クリーンピーチ」。
清川の方から、いただいちゃいました♪
桃好きにはたまらない、とろっとした食感と、普通の桃とは比べ物にならないほどの甘さ!

その秘密は栽培方法にあります。
ユスラウメに桃の木を接ぎ木する「ワイ化栽培」で育てられていて、この栽培法は全国でも例が少なく、九州では初の試み。糖度が普通の桃よりも3~6度も高いクリーンピーチに育つのだそうです。
e-naおおいた農産物認証制度」にも認定されていますよ。

このクリーンピーチのソフトクリームは「道の駅きよかわ」でしか食べられない限定品。ぜひ食べに行ってみよう!
ソフト以外のクリーンピーチのスイーツも手に入りますよ。

 

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