乾しいたけ
「幸せギュッと!乾しいたけ 大分県産乾しいたけは、質・量ともに日本一! クヌギ原木を使用して作られているため、風味豊かで肉厚なしいたけが自慢です。 たっぷりの”うまみ”とたっぷりの”栄養”が詰まっています。 ●大分乾しいたけのヒミツやレシピ、...
乾しいたけの詳細情報年齢 | 21歳 |
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生年月日 | 11月14日(大分の日) |
身長 | 158㎝ |
体重 | 秘密(大葉よりは重いかな?おおいた和牛ほどはないよ!) |
将来の夢と座右の銘 | 夢は、みんなに美味しい大分の幸をふるまう小料理屋を開くこと。 座右の銘は、「大分は美味しい場所」 |
好きなものと趣味 | 温泉、麦焼酎水割り(薄め)、フレグランスはカボス、子どもと遊ぶこと、大分の魅力を伝える事が趣味 |
性格 | 明るくてパワフル!ダジャレで場を温めるのが好き(冷えたら温泉で温まってください) |
口癖 | エブリバディ!かぼすブリ! |
大分の農林水産物を心から愛する美味しいもの大好きな大分県産販売アバター。「The・おおいたの美味しさを一人でも多くの人に直接伝え、笑顔になってもらいたい!」という勝手な使命感から福岡や関西の店頭で熱く奮闘中。
開催日 : 2020年11月22 ~ 23日
開催日 : 2021年2月6 ~ 7日
開催日 : 2021年2月19 ~ 23日
「幸せギュッと!乾しいたけ 大分県産乾しいたけは、質・量ともに日本一! クヌギ原木を使用して作られているため、風味豊かで肉厚なしいたけが自慢です。 たっぷりの”うまみ”とたっぷりの”栄養”が詰まっています。 ●大分乾しいたけのヒミツやレシピ、...
乾しいたけの詳細情報実力の品 大分県産オリジナルいちご「ベリーツ」 ・大分県産いちごは、温暖な気候を活かし、県下全域で約70haのハウスで栽培されています。 ・大規模化が進む中、高齢者への作業負担軽減のため、収穫を始めとするハウス内の作業を腰の高さで行える...
いちご(ベリーツ)の詳細情報実力の品 江戸時代に臼杵市で栽培が開始されたのが始まりと言われ、臼杵、竹田、豊後大野市などが主な産地です。 カボスは全生産量の95%以上が大分県産。 クエン酸、ビタミンCをタップリ含んだ天然のサプリメントとして注目を集めています。 素材の味...
大分かぼすの詳細情報「おおいた和牛」 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだ...
甘太くんの詳細情報豊後高田市呉崎地区から西真玉地区に続く干拓地に入ると見渡す限りの白ねぎの風景が広がる。江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された砂地土壌の干拓地。温暖な気候と干拓地という立地を利用して本格的な栽培が始まった。 いろいろな種類の野菜が栽培さ...
白ねぎの詳細情報実力の品 昔ながらの土耕栽培で、安心と栄養価と風味のあるこねぎづくり。 堆肥と有機質中心の肥料を使った土づくりを行い、昔ながらの土耕栽培で風味豊かな大分味一ねぎは、 九州大分県北部に位置する中津市、宇佐市、豊後高田市、国東市、杵築市の5市で...
こねぎの詳細情報ビタミン類やミネラルを豊富に含み、栄養価が高い「にら」。大分県では、大分市を中心に臼杵市、佐伯市、由布市、日出町などで生産されています。平成25年2月より、県域での出荷販売を開始し、「大分にら」の銘柄で、県産ブランドの確立を目指しています。...
にらの詳細情報「青じそ」とも呼ばれ、和製ハーブとしてその爽快な香りは食欲を増進させると言われている。野菜の中でもトップクラスの量のビタミンAやカルシウムが多く含まれる。大分市と由布市で施設により年間を通じて栽培されている。...
おおばの詳細情報大分県名産の「かぼす」を餌に混ぜて育てた「かぼすブリ」。その特徴は「さっぱり」「香りよく」「血合い(赤身の部分)が鮮やか」3拍子そろった旨さ。気品のあるさっぱりとした脂はいくらでも食べられると大好評です。大分県農林水産研究指導センター水産研...
かぼすブリの詳細情報かぼすヒラメとは? 養殖ヒラメ生産量日本一の大分県が自信を持ってお届けする 「かぼすヒラメ」。エサに生産量日本一のカボスを使用した新しいおおいたブランドの特選ヒラメです。 カボスと養殖ヒラメという、大分自慢のふたつの素材のハーモニーによって...
ヒラメの詳細情報「おおいた和牛」 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだ...
おおいた和牛の詳細情報米の恵みは、変化に富んだ地形や多くの名水など豊かな自然に恵まれた大分県で育ち、極上のうまみとなめらかな舌触りで、お肉好きが思わずうなる、美味しい豚肉です。飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の...
米の恵みの詳細情報「おおいた冠地どり」は、大分県畜産試験場が4年の歳月をかけて誕生させた大分県産の地鶏。日本国内初となる烏骨鶏を交配しており、毛冠のとさか、あご髭など、烏骨鶏の特長を受け継いでいるので、冠地どり(かんむりじどり)と名付けられました。「おおいた...
おおいた冠地どりの詳細情報