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大分の食材を使ったご自慢レシピ

レシピ詳細

甘太くんとリンゴのケーキ
甘太くんとリンゴのケーキ
mio180さんから、甘太くんとリンゴのケーキのレシピを送ってもらったので、アップします♪

【材料】(18cmケーキ型1つまたは大マドレーヌ型9個)
●甘太くん 1本   ●バター 30グラム  ●ホットケーキミックス  200g
●水または牛乳 150cc   ●玉子   1個  ●リンゴ  1個  ●砂糖 10g

【作り方】  
1.リンゴは5mmのイチョウ切りにする。
2.甘太くんは蒸してバターと混ぜてつぶす。
3.リンゴ以外を全部ボールに入れて混ぜる。  
4.リンゴを3に入れる。  
5.180℃の予熱したオーブンで40分焼いて完成!

mio180さんのワンポイントアドバイス
「お好みで砂糖は加減してください。レーズンを加えても美味しいです。 型はパウンド型やアルミ型など家にあるものでOKです。 甘太くんは粗くつぶすと食感が楽しめます」

甘太くんの角切りを入れて、食感を楽しむのもいいですね :-P mio180さん、簡単美味しい甘太くんレシピをありがとうございます。 さらなる新作、お待ちしています(*^_^*)

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