トップページおおいた旬日記産品紹介とよの食彩愛用店

登録済み店舗をランダムに表示しています

愛用店ピックアップ

ラーメン・カフェ明星

鶏がら、国東半島干し椎茸、佐伯のイリコ、北海道産昆布、地元の根菜等をたっぷり使用し、県産醤油で仕上げたスープに九州産小麦の細麺を浮かべ、自家製桜王豚チャーシュー、国東ワカメ、味一ネギ、国見産生キクラゲ、県産モヤシ、煮玉子をトッピングした国東半島のうまいものが凝縮されたあっさりなのに地味深い「鶏がら醤油ラーメン」です!他にも、おおいた味噌バター麺、海老えびラーメン、竹田津たこコロッケ、手作りキクラゲ入り餃子、定食、地焼酎等、県産食材を使用したメニューが多数あります。

豊後魚鮮水産 大分駅前店

大分名物が盛りだくさん!豊後鯵790円~、豊後鯖590円~など店内水槽で泳いでいる大分の活きたアジ、鯖が刺身でご注文をいただいてから捌く為、鮮度は抜群☆他にもりゅうきゅう、鶏天、中津唐揚げやぎょろっけなど大分名物料理も豊富に取り揃えてお待ちしております。

海業

食材は、伊勢えび、カキ、ウニの刺身や磯物など蒲江の海で獲った旬の天然の魚介類と、養殖場で大切に育てた魚を、特製「玉手箱」にどっさり盛りつけ、アワビステーキや魚介類の煮付けなど、蒲江が誇る海の幸てんこ盛りの料理です。夏のウニと冬のウニ、味の違いを楽しめるのも蒲江ならでは。鮮度と味には自信しかありません。

和食 いち麟亭

主に、臼杵でとれた、新鮮魚を厚切りにした刺身が大変好評を頂いています。新鮮な自慢の魚料理を是非ご賞味ください。カウンター、テーブル席とございますので、お一人様から、カップル・ご家族・グループでのご利用心よりお待ちしています。

めぐちゃん工房

食育サロンに参加するおばちゃんたちの手作り野菜や日高さんのどじょう・地場の魚を活用して提供

ビストロ彩華

温野菜やスープに、魚介類・豊後牛・地鶏など、ニーズに合わせた洋食をお楽しみ頂けます。お米、野菜など県産食材をふんだんに使用しています。
東九州自動車道臼杵ICから5分

食彩旬味吟

臼杵・大分・津久見・佐伯・鶴見直送の天然地物に拘る魚河岸の意地。絶対に負けられないビキビキ鮮度で臼杵の海からおもてなし致します。当店は魚だけでなく、肉にも「拘り」と「安全」を大切にしております。おおいた豊後牛の取扱認定店であり、名産極上豊のしゃもは生産者様から直接仕入しております。

パーチェ

大分県産のモッツァレラチーズや野菜を使い、石窯で焼き上げるピッツァをお楽しみいただけます。石窯は、ピッツァだけでなく大分県産の肉や魚の調理にも使用。パスタや一品料理、自然派ワインなどもお楽しみいただけます。

木の花ガルテン野間大池店

野間大池店. 日田大山地域で採れた農産物を使用して作られた農家のもてなし料理が約100種類並ぶバイキングが好評です。 食材は200種類以上で、エノキ茸、しいたけ、なめこ、エリンギ、にら、ハーブなどの四季折々の食材を使用しています。

大分の旬 大玖

大分県玖珠町にある店主の実家でとれた米、野菜を週2回程、直送しています。豊後牛・黒豚をはじめ、大分産の食材にとにかくこだわったお店です。「とり天」や「だんご汁」、「りゅうきゅう」など、大分の郷土料理も堪能でき、大分の酒も取りそろえています。お座敷(10名様まで)の他、カウンターもあり、店主との会話も弾む和やかな雰囲気のお店です。
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 16 | 17 | 18 || Next»
Copy right all rights reserved. since 2011 大分県農林水産部おおいたブランド推進課 Ver2.0