トップページおおいた旬日記産品紹介とよの食彩愛用店
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 44 | 45 | 46 || Next»
かぼすブリ 2018年11月09日 17時51分25秒 カテゴリ:水産 | 0 コメント | 編集
タグ: /
毎週第4金曜日は『県産魚の日』です。先月の『県産魚の日』10月26日(金)に『かぼすブリ』の旬入り宣言式が行われ、『かぼすブリ』はただいま旬真っ盛りです!
新ブランド『おおいた和牛』! 2018年10月04日 17時40分26秒 カテゴリ:畜産 | 0 コメント | 編集
タグ: / /
先月4日(火)に大分の新ブランド『おおいた和牛』が、誕生しました。『おおいた和牛』は、高品質な『おおいた豊後牛』のなかでもさらに品質の高い高級ブランドです。『おおいた豊後牛』100年目の節目を迎えたことを記念に出来ました!
大分県産食材を使ったおしゃれなブッフェ料理 2018年09月20日 17時48分52秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
タグ:
9月2日(日)に福岡天神のレソラホールにて、大分への移住イベント「移自由女子会(いじゆうじょしかい)」が開催され、イベントの中の先輩移住者との交流タイムでは、大分県産食材を使用したおしゃれな料理がブッフェ形式で振る舞われました。
極早生みかん「おおいた早生」が出荷スタート 2018年09月13日 16時21分57秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
タグ: /

9月10日(月)、大分市公設地方卸売市場で極早生みかん「おおいた早生」の初出荷式が行われました。「おおいた早生」は青い外皮と少ない酸味で食べやすいのが特徴で、今年は雨が少なかったことから糖度が高く、例年以上に美味しく仕上がりました。

フランス料理店ワイン会で大分の市町村がテーマに 2018年08月24日 14時34分00秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
タグ: / / /
定期的にテーマ(主に九州内の自治体・地域)を設定して、その地域の食材を用いたコース料理を提供するワイン会がフランス料理店ブラッスリー ポール・ボキューズ博多(博多駅9F)で開催されており、8月22日(水)では杵築市がテーマとなりました。8月22日(水)、23日(木)、24日(金)、26日(日)の4日間予定され、今後大分県内のその他市町村も計画されています。
大分かぼす旬入り 2018年08月15日 17時53分50秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
タグ:
かぼすの旬入り宣言式が、平成30年8月10日(金)に大分市公設地方卸売市場にて行われました。
赤採りトマト 2018年07月30日 17時16分42秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
タグ: /
毎日暑い日が続いており、熱中症予防や夏バテ防止に良いとされる野菜が注目を集めています。トマトもビタミンやリコピンが豊富で人気の野菜のひとつです!
 一般的にトマトは青い状態で収穫し、販売されるまでに赤く熟していきますが、大分のオリジナルトマト『赤採りトマト』は熟した状態で収穫するので、通常のトマトの約2倍のグルタミン酸が含まれ、リコピンは約4.8倍含まれており、栄養満点です!
アミュプラザおおいたで「おおいた夏の食材フェア」開催中です 2018年07月17日 13時06分22秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
タグ:
7月14日の久大本線全線復旧イベントを皮切りに8月5日までアミュプラザおおいたのレストラン、食品29店舗で「おおいた夏の食材フェア」が開催されています。
大分県産食材を使用した特大ピザでラグビー日本代表を応援しました! 2018年06月15日 17時53分33秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
タグ: / /
6月9日(土)に「リポビタンDチャレンジカップ2018ラグビー日本代表VSイタリア代表」が大分銀行ドームで開催されました。大分県産のおおいた冠地どりのとり天、かぼすブリやトマト、白ねぎなどを贅沢に使用し、日本代表の赤白ユニフォームにちなんだ赤ピザ、白ピザに仕立て応援しました。
「大分ピーマン」の旬入りをPRしました 2018年06月12日 17時14分20秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
タグ:
6月10日にJR大分駅前(タイムズスクエア)で、大分ピーマンの旬入り式が開催されました。
 大分の夏秋ピーマンは西日本一の面積と出荷量を誇り、5月中旬~11月ごろまで販売されます。今時期のピーマンは柔らかく、生でも食べられるというのが最大の特徴です。

  • 「The・おおいた」ロゴマークの使用について
Copy right all rights reserved. since 2011 大分県農林水産部おおいたブランド推進課 Ver2.0