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大分の顔カボスの花♪ 2015年05月29日 17時38分26秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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 全国生産量9割以上を占める大分の顔とも言えるカボスですが、そのをご存知ですか?
 先日行われたカボスの着花調査とともにご紹介します。
サンクイーンの出荷が始まります! 2015年03月04日 18時53分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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サンクイーンという柑橘をご存知でしょうか?

サンクイーンは、大分県特産の柑橘です。
品種の正式名称はセミノール。元々はアメリカが原産の果物です。

セミノールは、サンテと呼ばれる布でひとつずつ実を包み、大切に育てられます。
そして、樹上で熟れさせて、3月に収穫します。

セミノールは春に食べられる柑橘なのです。
ハウスカボスの収穫が始まっています! 2015年03月04日 18時37分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県特産のカボスと言えば、夏から秋にかけて旬を迎えますが、
実は、カボスは周年で出荷を行っていて、3月~7月がハウスカボス、8月~9月が露地カボス、10月~2月が貯蔵カボスと年間を通して供給されているのです。

ポテトチップス塩とかぼす味発売! 2015年02月17日 08時50分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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カルビー株式会社から「ポテトチップス塩とかぼす味」が発売されました。

カボスの爽やかな香りとすっきりした酸味の効いた、さっぱり後引くおいしさのポテトチップスです!

内容量は58グラム。
デコポンのシーズンまっただ中です 2015年01月30日 10時13分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県では、主に佐伯市、杵築市などでデコポンの栽培が行われています。

温暖な気候に恵まれた産地では、みずみずしくて味が濃く、食感のよいデコポンが育っています。


冬至と言えば「ゆず湯」です 2014年12月19日 08時32分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分といえばカボスのイメージが強いと思いますが、実は大分県はユズの生産量も九州一で、全国では4位となります。
県内では、日田市、宇佐市、杵築市などでユズの栽培が行われています。


宇佐市院内町では特産品としてユズが栽培されています。
きれいな水と空気で育ったユズは味も香りも良く、市場でも高い評価を受けています。

梨の「豊里(ほうり)」 2014年12月12日 08時38分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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皆様は梨の品種に「豊里(ほうり)」というものがあるのをご存知でしょうか?


「大分かぼす旬入り宣言式」 2014年08月21日 09時53分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県カボス振興協議会は、8月18日に大分市公設地方卸売市場で「大分かぼす旬入り宣言式」を行いました。

いよいよカボスの旬入りです。
来月はカボスの旬入りです! 2014年07月24日 15時37分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県内各地でカボスの実が生育中です。
カボスの花が咲いています! 2014年05月21日 17時24分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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今年も花の着き具合を見て、カボスがどれくらい収穫できるのかを予測する
着花調査が行われました。

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