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大分かぼすの検索結果
大分かぼす旬入り 2018年08月15日 17時53分50秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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かぼすの旬入り宣言式が、平成30年8月10日(金)に大分市公設地方卸売市場にて行われました。
大分県産食材を使用した特大ピザでラグビー日本代表を応援しました! 2018年06月15日 17時53分33秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
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6月9日(土)に「リポビタンDチャレンジカップ2018ラグビー日本代表VSイタリア代表」が大分銀行ドームで開催されました。大分県産のおおいた冠地どりのとり天、かぼすブリやトマト、白ねぎなどを贅沢に使用し、日本代表の赤白ユニフォームにちなんだ赤ピザ、白ピザに仕立て応援しました。
大分県産食材を使用した特大ピザでラグビー日本代表を応援! 2018年05月29日 15時08分49秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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6月9日(土)に開催される「リポビタンDチャレンジカップ2018ラグビー日本代表VSイタリア代表」にて、大分の食材を使用した特大ピザが食べられる特別企画チケットが販売されています。大分県産食材で日本代表を応援してみませんか。




大分かぼす」が旬入り! 2017年08月22日 18時06分17秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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8月18日(金)に大分かぼすが旬入りしました。
大分市公設地方卸売市場にて、「旬入り宣言式」が行われ、果汁たっぷりの大分かぼすがPRされました。
大分かぼす」がGIに登録されました! 2017年05月29日 19時43分33秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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5月26日(金)に農林水産省でGI登録証授与式が行われました。
大分かぼすは周年供給をしています 2016年11月11日 08時56分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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最近、朝晩は冷えるようになりましたね。

さて、今日は、大分の顔とも言える品目「大分かぼす」のご紹介です。

ご存知の方も多いと思いますが、3月から翌年の2月まで、ハウス→露地→貯蔵とリレー出荷を行い、緑色のかぼすの周年供給を行っています。
●メルマガ☆The・おおいた 第73号● 2016年10月01日 14時12分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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       ●メルマガ☆The・おおいた 第73号●
          安心・安全・美味しい産品
        大分県発! 旬の美味しいモノだより
    ― https://theoita.com/ 2016.9.26 ―
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大          ☆The・おおいたとは…☆
分       大分県では自慢の農林水産物が
県       より多くの皆さんに愛されるよう、
産         「The・おおいた」として
旬        ブランド化に取り組んでいます。
情       生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報        思いをカタチにすることで完成します。
!     ? ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!

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平成28年熊本地震により被災された皆様には、心よりお見舞いを申し
上げますとともに、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

           ● トピックス ●

▼【県産品情報】「シャインマスカット」
▼【県産品情報】「大分かぼす
▼【県産品情報】「ぎんなん」
▼【お知らせ】「カボたん」LINEスタンプ販売中
▼【お知らせ】「おおいた食材検索システム」開設しました
▼【クイズ The・おおいた】「大分かぼす」 ?? ??? ??? ??? ? 

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 ■□ 県産品情報 シャインマスカット □■
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最近、スーパーや百貨店などで目にするようになったシャインマスカット。
大分県もシャインマスカットの産地として頑張っています!
シャインマスカットも今旬を迎えています。

おおいた旬日記ではシャインマスカットの紹介をしています⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1612.html
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 ■□ 県産品情報 大分かぼす □■
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8月18日(木)に大分市公設卸売市場で、大分県カボス振興協議
会の主催による「大分かぼす旬入り宣言式」が開催されました!
大分かぼすも現在旬まっただ中!
今年もおいしい露地かぼすが出荷されています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1616.html
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? ■□ 県産品情報 「ぎんなん」 □■
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あまり知られていませんが、大分県産ぎんなんは、全国トップレベル
の生産量を誇ります。
主な産地は豊後高田市、日出町、九重町。
食欲の秋にぎんなんはいかがでしょうか?

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1617.html
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? ■□ お知らせ 「おおいた食材検索システム」開設 □■
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 このほど「The・おおいた」ブランドホームページのトップページ
に、消費者や実需者が求める県産農林水産品の情報が取得できるサ
イトとして「おおいた食材検索システム」を開設しました。
県産食材等を産地や出荷時期、品目などから検索できるものとなっ
ています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1619.html
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? ■□ お知らせ 「カボたん」LINEスタンプ販売中 □■
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今年は、マスコットキャラクターの「カボたん」が旬のかぼすをPR
しようとLINEスタンプになって登場しました!

バリエーションや購入方法などはおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1618.html

 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた 「大分かぼす」 ▽▼▽
今まさに「大分かぼす」が旬を迎えています。「大分かぼす」は、露地
栽培のほかに、ハウス栽培や貯蔵という手段で一年中消費者の皆様にグ
リーンかぼすを提供しています。ハウスかぼすの出荷がはじまるのは次
のうちどの月でしょうか?

(1)2月 (2)3月 (3)4月
     
答えは次号で!

第72号のクイズの答えは、(2)2位 でした。
大分県のヒラマサの生産量は全国2位(H26)。大分県では、臼杵
市、佐伯市などでヒラマサの養殖が行われています。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
どしどし情報をお寄せください。
メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今回もご愛読ありがとうございました!
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大分かぼす」が旬入りです! 2016年08月24日 13時34分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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8月18日(木)に大分市公設卸売市場で、大分県カボス振興協議会の主催による「大分かぼす旬入り宣言式」が開催されました!

今年も果汁たっぷりの良質な露地かぼすが出荷されています。
ハウスかぼすの出荷が始まりました~! 2016年03月15日 08時00分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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過ごしやすい季節になってきましたね。
桜の便りが待ち遠しいです。
さて、今回は出荷が始まったばかりのハウスかぼすをご紹介します。
大分かぼすが旬入りしました~! 2015年08月20日 09時02分13秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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先日、大分県が誇るカボス旬入りしました!!
今回は、夏バテしやすいこの時期にぴったりのカボスです。ステキなキャンペーン情報とともにお伝えします。
●メルマガ☆The・おおいた 第62号● 2014年08月31日 08時59分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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           ● トピックス ●

▼【出荷情報】9月
▼【おしらせ その1】大分のお茶
▼【おしらせ その2】「大分かぼす旬入り宣言式」
▼【おしらせ その3】夏秋トマトの収穫真っ最中
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【出荷情報】9月
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もう8月も終わりですね。夏休みは皆様どこかに行かれましたか?
8月にカボスが旬入りし、9月は出荷最盛期を迎えます。
また、梨の「あきづき」の出荷がはじまります。トマトやピーマン
などの夏秋野菜もオススメの旬の食材です。
水産物ではハモ、タチウオに続き、ガザミの漁獲量が増えてきます。
9月も大分の旬を楽しみましょう!
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■【おしらせ その1】大分のお茶
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大分には杵築市、佐伯市、中津市、豊後大野市、豊後高田市、日田
市、臼杵市などの産地で緑茶の栽培が行われています。
静岡、鹿児島、三重などの緑茶が有名ですが、是非大分の緑茶も
お試しになってください。
The・おおいた旬日記では、二番茶のいいところ、冷たいお茶の作り
方を紹介しています。
https://theoita.com/syundiary/process/item_1200.html
もう9月になりますが、まだまだ暑い日が続きます。
冷たいお茶で残暑を乗り切りましょう。
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■【おしらせ その2】「大分かぼす旬入り宣言式」
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8月18日(月)に大分市公設地方卸売市場で「大分かぼす旬入り宣
言式」が行われました。
いよいよ露地カボスの旬に突入です。
今年のカボスの生産量は平年並みの5,000tを見込んでいます。
今年も美味しいカボスができています!
食卓の盛り上げ役にカボスを登場させて旬を楽しみませんか♪
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■【おしらせ その3】夏秋トマトが収穫真っ最中
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大分では現在夏秋トマトの収穫真っ最中です!
夏秋トマトは、比較的冷涼で、昼夜の気温差の大きい山間部で栽培
されています。県内では竹田市、九重町、玖珠町が夏秋トマトの産
地です。
「赤採りトマト」というものがあるのをご存知でしょうか?
通常のトマトは青いうちに収穫し、市場に出るまでに赤く色づきま
す。しかし、「赤採りトマト」は、赤く色づいてから収穫を行うト
マトです。旨味も機能性も高いトマトになっています。
The・おおいた旬日記で「赤採りトマト」の紹介を行っています。
詳細は下記URLからご覧いただけます。
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1203.html

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:大分県は西日本一の生産量を誇るピーマンの産地です。
さて、このピーマンはある地方原産の野菜です。その原産地は
次のうちどこでしょうか?
   
(1)中南米  (2)東南アジア (3)ヨーロッパ
  
     答えは、次号!

第61号のクイズの答えは、(1)クツガキ でした。
イワガキが漁獲される大分の県南海域ではクツみたいに大きいので
「クツガキ」とも呼ばれています。大きいものでは20cm以上、1kg
近くにもなります。
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今回もご愛読ありがとうございました!
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大分かぼす旬入り宣言式」 2014年08月21日 09時53分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県カボス振興協議会は、8月18日に大分市公設地方卸売市場で大分かぼす旬入り宣言式」を行いました。

いよいよカボスの旬入りです。
来月はカボスの旬入りです! 2014年07月24日 15時37分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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大分県内各地でカボスの実が生育中です。
「和の伝統果実 はちみつかぼす」 2014年05月07日 17時34分46秒 カテゴリ:加工品 | 0 コメント | 編集
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4月21日に伊藤園から「和の伝統果実 はちみつかぼす」が発売されました!

大分かぼすシフォン発売! 2014年02月21日 15時20分32秒 カテゴリ:加工品 | 0 コメント | 編集
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コンビニローソンにて大分かぼすシフォン」が発売されます!








フェリーさんふらわあで「大分ご当地グルメ」フェア! 2014年01月31日 09時07分55秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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フェリーさんふらわあ (神戸⇔大分航路)で、大分県の「食」の魅力を楽しむチャンスです!







ハッ ピーマン デー キャンペーン!! 2013年07月19日 11時11分53秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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~大分県産「ピーマン」 を食べて、元気に1週間を始めよう!~
大分夏秋ピーマン連絡協議会では、ビタミンCたっぷりの大分ピーマンを買うと、おおいた豊後牛などが抽選で当たるキャンペーンを実施します。
週末や月曜日に大分ピーマンを食べて、元気に1週間をスタートさせましょう!

大分かぼす 2012年11月26日 17時28分00秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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臼杵市で苗木を植えたのが始まりと言われ、臼杵、竹田市などが主な産地。カボスは全生産量の約96%が大分県産。クエン酸、ビタミンCをタップリ含んだ天然のサプリメントとして注目を集めている。太陽の恵み農家の愛情を含んだ大分のカボス。
かぼすブリ 2012年03月29日 18時48分53秒 カテゴリ:水産 | 0 コメント | 編集
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大分県銘産の「大分かぼす」を餌に混ぜて育てた「かぼすブリ」。その特徴は「さっぱり」「香りよく」「血合い(赤身の部分)が鮮やか」3拍子そろった旨さ。気品のあるさっぱりとした脂はいくらでも食べられると大好評です。大分県農林水産研究指導センター水産研究部の研究成果「かぼすブリ」は、ブリが旬を迎える冬限定で出荷されます。かぼすブリの綺麗な美味しさと大分の漁師の心意気を是非ご堪能ください。
魅力の地
実力の品
美力の人
美力の人
魅力の地
魅力の地
●メルマガ☆The・おおいた 第51号● 大分県発! The・おおいたを味わおう!号 2012年03月13日 11時37分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■大分県発! The・おおいたを味わおう!号■□
●メルマガ☆The・おおいた 第51号●
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大分県発!旬の美味しいモノだより
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味          ブランド化に取り組んでいます。
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報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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● 目次 ●

▼【参加者募集☆】米粉料理コンテスト表彰式および米粉利活用研修会

▼【今が旬!!大分県産品】大分の新しいブリ『かぼすブリ』

▼【新着情報】ロッテリアよりThe・おおいた豊後牛を使ったご当地バーガー発売!

▼【オススメ情報】映画「種まく旅人~みのりの茶~」3月17日全国ロードショー


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■【お申し込み〆切間近☆】
米粉料理コンテスト表彰式および米粉利活用研修会のご案内
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大分県産米粉についての勉強会が3月17日(土)大分市内で行われます。
参加無料ですが、お申し込みが必要です(3/14〆切)!

米粉に興味のある方は要チェックです☆

日時  平成24年3月17日(土) 13時~15時30分
場所  大分第一ホテル 8階 九重の間 大分市府内町1-1-1

参加者100名様に、米粉料理コンクール優秀作品のレシピ集と米粉(300g)、
米粉パン、お米などをプレゼント☆

(詳細はコチラをご覧ください↓)
http://www.pref.oita.jp/soshiki/15140/komekokensyu.html

(メールでのお問い合わせはコチラ→) a15140@pref.oita.lg.jp
※注意 
このメールマガジンに返信をしても対応できませんのでご了承ください。    


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■【今が旬!!大分県産品】大分の新しいブリ『かぼすブリ』
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大分県銘産の「大分かぼす」を餌に混ぜて育てた「かぼすブリ」。
その特徴は「さっぱり」「香りよく」「血合い(赤身の部分)が鮮やか」
3拍子そろった旨さ。
気品のあるさっぱりとした脂は、いくらでも食べられると大好評☆
大分県の研究機関とプロの漁師が強力なタッグを組んで誕生したかぼすブリ。
第2の関あじ関さばを目指した挑戦は始まったばかりです!

(今が旬の『かぼすブリ』が食べられるお店情報はコチラ↓)
https://theoita.com/item_647.html

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■【新着情報】ロッテリアよりThe・おおいた豊後牛を使ったご当地バーガー発売!
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3月22日(木)より「The・おおいた豊後牛」を贅沢に使用したご当地バーガーと
して『豊後牛メンチカツバーガー』がロッテリア大分県内6店舗にて限定発
売されます!

大分駅店のみ、オープン記念として3月18日(日)より先行販売!

豊後牛は大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉
の最高傑作です。
その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。
なかでも、肉質等級3等級以上のものだけが、「The・おおいた豊後牛」と呼
ばれます。

主役の豊後牛を支えるのは、・・・・・・
(つづきはコチラをクリック↓)
https://theoita.com/item_657.html


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■【オススメ情報】映画「種まく旅人~みのりの茶~」3月17日全国ロードショー
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大分県臼杵市のお茶畑が舞台となった、映画「種まく旅人~みのりの茶~」
がいよいよ3月17日全国ロードショーを迎えます。

なだらかな緑の丘陵が広がる大分県臼杵市。
そこで金ちゃんこと金次郎(陣内孝則)と、有機緑茶農家の祖父・修造を訪ね
て東京からやって来たヒロイン・みのり(田中麗奈)が出会うところから映画
は始まります。

観た後は、思わず美味しいお茶が飲みたくなりました☆そんな温かい気持ち
になれる、大分発!日本の農業を応援する映画です。是非ご覧ください!

中村 中(ヤマハミュージックコミュニケーションズ)の書き下ろしとなる主
題歌「ずっと君を見ている」は、厳しい農作業情景を綴りながら、働く人々
を励ます応援歌。
震災復興に頑張っている人たちにも是非聞いてもらいたい一曲です。

2012年3月 3日(土)より大分・福岡にて先行ロードショー
2012年3月17日(土)より全国ロードショー

(映画「種まく旅人~みのりの茶~」の撮影秘話はコチラ↓)
https://theoita.com/item_646.html

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▼△▼△▼△▼△▼△The・おおいたクイズ▼△▼△▼△▼△▼△

問題:大分の新しいブリ「かぼすブリ」。
名前の由来は次のうちどれでしょうか?

1)ブリの塩焼きにカボスを絞って食べると美味しいことから
2)カボスの産地で養殖されているブリだから
3)カボスを餌に加えて育てられたブリだから

みなさんの感想、お待ちしております♪
※プレゼント企画は終了しています。
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第50号の正解は、「4)40日」でした。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今回も愛読ありがとうございました!
第52号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第51号●  

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映画「種まく旅人~みのりの茶~」撮影秘話〈2〉 2012年02月20日 11時41分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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映画「種まく旅人~みのりの茶~」がいよいよ3月3日に先行ロードショーを迎えます!▼撮影秘話「ココだけの話☆(2)」〈スクリーンデビューを果たした県産品編〉をお届けします☆
今が旬の「かぼすブリ」が食べられる店!! (別府・福岡) 2012年02月02日 18時15分29秒 カテゴリ:水産 | 0 コメント | 編集
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大分県銘産の「大分かぼす」を餌に混ぜて育てた「かぼすブリ」。その特徴は「さっぱり」「香りよく」「血合い(赤身の部分)が鮮やか」3拍子そろった旨さ。気品のあるさっぱりとした脂はいくらでも食べられると大好評です。

●メルマガ☆The・おおいた 第48号● 大分県発!今が旬♪「大分かぼす」大特集!号 2011年09月06日 11時19分49秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■大分県発!今が旬♪「大分かぼす」大特集!号■□
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3.11の東日本大震災で被災されたすべての地域の方々へ、心よりお見舞いを
申し上げます。一日も早く復興されますよう、お祈り申し上げます。The・お
おいたメルマガより、美味しい旬の情報と笑顔を送ります!

さて、大分名産のカボスが今年も旬を迎えました!
爽快な香り漂う果汁たっぷりの大分かぼすあなたはどんな料理に使います
か?不思議なくらいどんな食材にも合う、食卓の名脇役「大分かぼす」が今回
の主役です!

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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
大分かぼすが旬入り宣言しました!
▼【大分かぼすの楽しみ方!】その1,搾り方
▼【大分かぼすの楽しみ方!】その2,保存方法
▼【大分かぼすの楽しみ方!】その3,おすすめレシピ


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■コラム~今月の「旬ですよ」
大分かぼすが旬入り宣言しました!!
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大分の顔、大分かぼすが8月18日に「旬入り宣言」を迎えました。

大分かぼすでは、7年前から「旬入り宣言日」というのを設けています。果
汁たっぷりの上質な露地カボスを消費者にお届けするため、毎年出荷前に調査
して適正出荷日を決めています。「果汁の割合が20%以上」等の条件を満た
すと、大分県カボス振興協議会が「旬」を宣言します。

今年は、開花遅れや天候不順で生育が遅れ、例年より約10日遅い旬入りと
なりましたが、玉太りもよく豊作で、前年より30%多い約5400トンの生
産を見込んでいます。

さわやかな大分かぼすで残暑を乗り切りましょう★

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■【大分かぼすの楽しみ方!】その1,搾り方
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カボスを搾るとき、あなたは切り口を下に向けますか?上に向けますか?

カボスの香りを120%楽しむためには、切り口を上にして搾ってくださ
い★カボスの果皮には、香りのエッセンスがたっぷり含まれています。この
果皮を下に向け、香りのエッセンスを果汁に含ませることで、より香りが引
き立つのです。

ご家族やお友達にも是非教えてあげてくださいね!

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■【大分かぼすの楽しみ方!】その2,保存方法
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大分県民の方であれば、親戚やご近所からカボスをたくさんもらった経験
があるのではないでしょうか?そんなとき、あなたはどうやって保存してい
ますか?上手な保存方法を教えちゃいます。

まずポリ袋に入れ、密封し冷蔵庫に保存すると、2週間位は鮮度が保て、
美味しくいただけます。
また、しぼり汁を製氷皿で冷凍保存すれば、一年中楽しめます★

黄色くなったカボスでも、香りは少し弱くなりますが、味がまろやかになっ
た果汁がたっぷり含まれていて、十分美味しくいただけますよ。

ぜひ試してみてくださいね!

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■【大分かぼすの楽しみ方!】その3,おすすめレシピ
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焼き魚に、みそ汁に、漬物に、大分の麦焼酎に、、、何にでも合うカボス。
カボスと相性の合わない食材を選ぶ方が難しいくらいです。そのなかでも、
大分県民でもあまり知らない「簡単!おすすめレシピ」を紹介します★

【1】「大分かぼす」×「牛乳」=「かぼすミルク」
“牛乳嫌いの子供でも、かぼすを混ぜるとゴクゴク飲んじゃう!”
☆カボス農家の奥様のイチ押しレシピです☆

材料(4人分)
大分かぼす 3~4個
・牛乳    500cc
・はちみつ  大さじ4(シロップでも可)

作り方
(1) カボス果汁とはちみつを混ぜ合わせる。
(2) 1を牛乳と混ぜ合わせる。

【2】「大分かぼす」×「バニラアイス」
まさに、奇跡のコラボ。だまされたと思って一度試してみて下さい。
たっぷり搾った方が、美味しいですよ☆

材料
・カボス 適量
・市販のバニラアイス 適量

作り方
(1)バニラアイスにカボスをたっぷり搾るだけ!!


大分かぼす」×「∞(無限大)」!!
いろいな組み合わせを試してみて下さい!

☆「大分かぼす」のレシピが盛りだくさん☆
大分県カボス振興協議会ホームページ http://www.oitakabosu.com/

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▼△▼△▼△▼△▼△The・おおいたクイズ▼△▼△▼△▼△▼

問題:平成23年産の大分かぼすの「旬入り宣言日」はいつでしょうか?
1)4月18日 2)6月18日  3)8月18日 4)10月18日

みなさんの感想、お待ちしております♪
※クイズのプレゼント企画は終了しています。
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第47号の正解は、「3)赤採りトマト」でした。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今月も愛読ありがとうございました!
第49号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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かぼすハイボールが飲めるお店マップができました☆ 2011年08月30日 20時32分57秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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旬の「大分かぼす」を使った、「かぼすハイボール」が今ブームになっています!!

互いの味をより一層引き立て合う、爽快で香り高い『かぼすハイボール』。
大分かぼす」×「サントリーハイボール」の共同取り組みにより誕生しました。
女性やお酒の弱い人でも「飲みやすい!」と大好評です。

『どこのお店でかぼすハイボールが飲めるのか知りたい!!』という声に応えて、ついに『かぼすハイボールが飲めるお店マップ』が出来上がりました!

大分かぼすが旬入り宣言をしました! 2011年08月30日 20時30分17秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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8月18日、大分かぼすが旬入り宣言日を迎えました。

この日、カボスの初競りを前に、丸果大分大同青果で大分かぼす旬入り宣言式」を行いました。




「しゅんくる」バックナンバー 2011年08月25日 16時29分22秒 カテゴリ:総合 | 0 コメント | 編集
タグ: /
生しいたけ
・しゅんくる vol.32
生しいたけ
(PDFファイルをダウンロード 2,480kb)

シャインマスカット
・しゅんくる vol.31
シャインマスカット
(PDFファイルをダウンロード 1,848kb)

大分ヒラマサ
・しゅんくる vol.30
大分ヒラマサ
(PDFファイルをダウンロード 1,876kb)

大分味一ねぎ
・しゅんくる vol.29
大分味一ねぎ
(PDFファイルをダウンロード 2,646kb)

赤採りトマト
・しゅんくる vol.28
赤採りトマト
(PDFファイルをダウンロード 3,266kb)

梨
・しゅんくる vol.27
(PDFファイルをダウンロード 3,754kb)

大分かぼす
・しゅんくる vol.26
大分かぼす
(PDFファイルをダウンロード 3,917kb)

大分にら
・しゅんくる vol.25
大分にら
(PDFファイルをダウンロード 1,448kb)

乾しいたけ
・しゅんくる vol.24
乾しいたけ
(PDFファイルをダウンロード 2,975kb)

どじょう
・しゅんくる vol.23
ドジョウ
(PDFファイルをダウンロード 2,454kb)

ハウスみかん
・しゅんくる vol.22
ハウスみかん
(PDFファイルをダウンロード 2,524kb)

牛乳・乳製品
・しゅんくる vol.21
甘太くん(かんしょ)
(PDFファイルをダウンロード 1,789kb)

牛乳・乳製品
・しゅんくる vol.20
牛乳・乳製品
(PDFファイルをダウンロード 2,177kb)

かぼすヒラメ
・しゅんくる vol.19
かぼすヒラメ
(PDFファイルをダウンロード 2,242kb)

ホオズキ
・しゅんくる vol.18
ホオズキ
(PDFファイルをダウンロード 1,810kb)

The・おおいた 豊後牛
・しゅんくる vol.17
The・おおいた 豊後牛
(PDFファイルをダウンロード 2,524kb)
バラ
・しゅんくる vol.16
バラ
(PDFファイルをダウンロード 2,548kb)
大分白ねぎ
・しゅんくる vol.15
大分白ねぎ
(PDFファイルをダウンロード 1,866kb)
かぼすブリ
・しゅんくる vol.14
かぼすブリ
(PDFファイルをダウンロード 2,589kb)
大分いちご×サンクィーン
・しゅんくる vol.13
大分いちご×サンクィーン
(PDFファイルをダウンロード 4,580kb)
ニューピオーネ×津アジ
・しゅんくる vol.12
ニューピオーネ×津アジ
(PDFファイルをダウンロード 3,527kb)
タチウオ×生しいたけ
・しゅんくる vol.11
タチウオ×生しいたけ
(PDFファイルをダウンロード 4,918kb)
乾しいたけ×養殖ヒラメ
・しゅんくる vol.10
乾しいたけ×養殖ヒラメ
(PDFファイルをダウンロード 4,924kb)
大分味一ねぎ×大分高原白ねぎ
・しゅんくる vol.9
大分味一ねぎ×大分高原白ねぎ
(PDFファイルをダウンロード 4,923kb)
ハモ×トルコギキョウ
・しゅんくる vol.8
ハモ×トルコギキョウ
(PDFファイルをダウンロード 4,557kb)
にら×ハウスみかん
・しゅんくる vol.7
にら×ハウスみかん
(PDFファイルをダウンロード 3,850kb)
マダイ×輪ギク
・しゅんくる vol.6
マダイ×輪ギク
(PDFファイルをダウンロード 3,979kb)
大分かぼす×梨
・しゅんくる vol.5
大分かぼす×梨
(PDFファイルをダウンロード 3,362kb)
ピーマン×バラ
・しゅんくる vol.4
ピーマン×バラ
(PDFファイルをダウンロード 3,033kb)
豊後牛×大分いちご
・しゅんくる vol.3
豊後牛×大分いちご
(PDFファイルをダウンロード 4,200kb)
豊の活ぶり×大分の白ねぎ
・しゅんくる vol.2
豊の活ぶり×大分の白ねぎ
(PDFファイルをダウンロード 3,600kb)
大分のトマト×大分味一ねぎ
・しゅんくる vol.1
大分のトマト×大分味一ねぎ
(PDFファイルをダウンロード 4655kb)
●メルマガ☆The・おおいた 第47号● 大分県発!夏バテにオススメ♪The・おおいた de 栄養補給!号 2011年07月15日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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3.11の東日本大震災で被災されたすべての地域の方々へ、心よりお見舞いを
申し上げます。一日も早く復興されますよう、お祈り申し上げます。

リニューアルした「The・おおいた」ホームページはご覧になっていただけま
したでしょうか?
生産者・流通関係者・消費者の皆さんの思いをカタチにするため、リニュー
アルしたホームページには、「みんなの掲示板」「レシピ投稿」機能を追加
しました。あなたの思いを発信してみませんか?

それでは、今月のメルマガスタートです(*^_^*)

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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
赤採りトマトって、どんなトマト?
▼【イベント】The・おおいた豊後牛で夏を乗り切ろう!!
▼【ニュース】かぼすハイボール列車が大好評★
▼ 『大分農業文化公園』今月のおすすめイベント情報(入場無料)


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■コラム~今月の「旬ですよ」
赤採りトマトって、どんなトマト?
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大分産「赤採りトマト」が今年も大好評販売中です。

通常、トマトは少し青みが残った状態で収穫し、店頭に並ぶ間に赤くなるよ
うにしています。特にこの時期は、少し赤くなりかけたら収穫しています。
大分産「赤採りトマト」はその名の通り、赤く熟れてから収穫しているので、
濃厚な味でとっても美味しいのです★その証拠に、普通のトマトに比べると
グルタミン酸(うまみ成分)は1.5~2倍、リコピン(機能性成分)は2
~3倍も含まれていて、栄養分も豊富に含まれていることが分かっています。

この「赤採りトマト」はできるまで、生産者や関係者は試行錯誤を繰り返し
てきました。当初一番心配したのは、日持ち。ところが、赤採りであっても
日持ちに問題はないことが調査の結果判明。関係者にとっては、これまでの
常識が覆された瞬間だったそうです。それから実際に栽培に取り組んでから
頭を悩ませたのは裂果。普通のトマトより果実に亀裂が入りやすいのです。
そのため、光を遮ったり、UVカットしたりして、裂果を軽減させることがで
きました。しかし、気象変化に応じたコントロールが必要ですから、単一の
手法だけでは難しいそうです。
さらに、最近もっとも問題になっているのが、イタチやタヌキによる害。イ
タチやタヌキたちも「赤採りトマト」のおいしさが分かるんでしょうね…

「赤採りトマト」の主な産地は、竹田市・玖珠町・九重町など。
出荷ピークは7~8月で、イオン九州系列のスーパーで販売しています。

この夏は、冷た~く冷やした「赤採りトマト」で夏バテを防ぎましょう★


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■ 【イベント】The・おおいた豊後牛で夏を乗り切ろう!!
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もうすぐ夏休みですね★涼しい九重で楽しい夏の思い出づくりはいかがでし
ょう?
町田バーネット牧場では、7月23日(土)「涼風フェスティバル2011」を開
催します。
ご家族・お友達…お誘い合わせのうえ、ぜひお越しください♪

と き : 平成23年7月23日(土)10:00~
ところ : 町田バーネット牧場
◇カブトムシとり大会(無料)
◆干し草転がしタイムトライアル(無料)…豪華賞品有り
◇牧場金の卵さがし(無料)…素敵な賞品あり!
◆「The・おおいた豊後牛」食べつくし~!
…七輪炭火でバーベキュー!1パック1,000円~

その他にも、牧場地卵のソフトクリームも見逃せません。(^o^)♪

詳しくは、こちらをご覧ください↓↓
https://theoita.com/item_252.html

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■【ニュース】かぼすハイボール列車が大好評★
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JR九州は7月8日、大分~宇佐駅間で、「ハイボール列車」を運行。「大分
かぼす」を絞った「かぼすハイボール」を堪能しました。
昨年も9本運行したこの「かぼすハイボール列車」。今年の第1便の乗車人
数は113人と過去最高を記録しました!

1/6にカットしたカボスをハイボールに入れると、ウイスキー独特の香り
が弱まり、若い女性でも飲みやすくなります。The・おおいた豊後牛や津久見
のマグロなど県産食材を贅沢に使ったお弁当は、ハイボールとの相性抜群で、
乗客は次々とおかわりをしていました。そして、1人あたり平均6.8杯と
いう、これも過去最高記録を打ち出しました。

「初めて飲みました。こんなにカボスとハイボールが合うとは思いませんで
した」「料理との相性がいいので、ついつい飲み過ぎてしまいます」と、す
っかり陽気になった乗客が話してくれました。
大分県では、昨年より「大分かぼす」の新たの利用提案として、「サントリ
ーハイボール」との共同取組で、「かぼすハイボール」を全国に広めようと
取り組んでいます。今後大分市内の居酒屋を中心に「かぼすハイボール」を
目にする機会が増えると思います。見かけたら、是非飲んでみてください。

※お酒は二十歳を過ぎてから★
※飲みやすいので、くれぐれも飲みすぎには注意してください。

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■『大分農業文化公園』今月のおすすめイベント情報(入場無料)
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杵築市山香町にある『大分農業文化公園』は、知って、遊んで、憩える新し
い公園です。

夏休みともあって、親子の工作教室なども充実しています!工作の宿題は、
『大分農業文化公園』で早めに終わらせちゃいましょう★

それでは、7~8月のおすすめイベントの一部をご紹介します。

(1)7月30日(土)10時半~14時 ※参加料無料
骨健康度測定・牛乳無料配布

(2)8月24日(水)10時~
簡単!おいしい!栄養満点! しいたけ料理教室
受講料:800円(先着順・要電話予約)
講 師:大分県椎茸農協国東地区婦人部
メニュー:(変更の可能性あり)
・しいたけハンバーグ
・しいたけフライ
・しいたけと玉ねぎの三杯酢和え
・乾し椎茸と南瓜のサラダ
・乾し椎茸のお吸い物

(3)8月28日(日)10時~ ※雨天決行、参加料無料
秋ソバの種まき体験
定員:20名(要予約)
集合場所:東ゲート側休憩所(つばき園前)
備考:参加希望の方は大分農業文化公園0977-78-0071
までお申し込みください
※参加者は長袖、長ズボンの上、長靴、軍手(ゴ
ム手袋)を必ずご持参ください。


大分農業文化公園について詳しくは

http://www.oita-agri-park.or.jp/




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▼△▼△▼△▼△▼△The・おおいたクイズ▼△▼△▼△▼△▼

問題:赤く熟れてから収穫する大分県産トマトのブランド名は?
1)完熟トマト 2)赤熟れトマト  3)赤採りトマト 4)塩トマト

みなさんの感想、お待ちしております♪
※プレゼント企画は終了しました。
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第46号の正解は、「3)バラ」でした。
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品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今月も愛読ありがとうございました!
第48号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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「産地発!たべもの一直線」で岬ガザミが紹介されます 2010年12月17日 11時27分10秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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農業・漁業の現場で「たべもの」作りに真摯に向き合う生産者を紹介し、そのこだわりを通して「食」の今を見つめ直す番組「産地発!たべもの一直線」(放送:NHK総合 朝6:15~)。次の回(平成22年12月19日(日))で、豊後高田市香々地名産「岬ガザミ」が紹介されます!

●メルマガ☆The・おおいた 第37号● 大分県発! 朝食で生活リズムをリセットしよう♪号 2010年08月31日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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報         カタチにすることで完成します。
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8月も終わりですが、まだまだ残暑が厳しい毎日が続いていますね。長~い
夏休みが終わる子どもたちは、元気いっぱい2学期のスタートを迎える準備
をしていることでしょう。しかし、中には夏休み中に生活リズムをくずして
しまった…なんてお子さんもいるのではないでしょうか?

そんな夏の疲れをリセットしてくれるのが、朝食。しっかり食べると朝から
体がシャキッとなり、脳の活性化にもつながります(^^)v

朝食に一番よいのは、やはりエネルギーの源、炭水化物。ごはんやパンと一
緒にハムエッグやヨーグルト、味噌汁や納豆などを上手に組み合わせて、バ
ランスよく食べることが大切です。

取材班(ゆ)は、よく料理サイトのCOOKPADで簡単な朝食メニューを見つけて
は実践しているのですが、約7,000もの朝食レシピがあってとても役に立って
います。みなさんもぜひ参考にして、朝から元気にいきましょう~♪

それでは、今月もメルマガスタートです(^^)/

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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」 全国に広めよう!「大分かぼす
▼ メルマガ☆The・おおいた オススメレシピ【大分かぼす
▼ 今年も秋の味覚がた~くさん! 10月は「おおいたみのりフェスタ」へ♪
▼ 「おおいた県産牛乳飲んでもらっちゃおう!キャンペーン」始まります☆

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■コラム~今月の「旬ですよ」 全国に広めよう!「大分かぼす
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今年も大分かぼすのおいしい季節がやってまいりました~♪ 今年の旬入り
宣言は平年より10日ほど遅い、8月18日。全国生産量の9割以上を占める大
分かぼすが、夏から秋、冬にかけて全国の食卓で大活躍します。

爽やかな香りとまろやかな酸味のかぼすは、刺身やサンマ、サバなどの焼き
魚、サラダ、鍋ものなど、何にでも合いますが、最近では、焼酎やハイボー
ルなどのお酒で割ったり、自家製の果実酒作りが人気のようです(^○^)

また、品質の優れた大分かぼすを全国にPRするための活動も活発的で、カボ
スのマスコットキャラクター「カボたん」も一生懸命がんばっています☆
7月には、杵築市出身のシンガーソングライター・あべ由紀子さんが「かぼ
す音頭」というCDを出しているので、こちらも必見です!

形はさまざまですが、みなさんの力でThe・おおいた自慢の「大分かぼす
がどんどん全国にPRされています。県外の方への贈り物にも喜ばれますので、
ぜひ送って宣伝してくださいね(^^)v

大分かぼすについてもっと知りたい!
大分県カボス振興協議会→?http://www.oitakabosu.com/
大分かぼすが購入できるところも掲載しています。ぜひチェックしてみて
ください☆

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■メルマガ☆The・おおいた オススメレシピ【大分かぼす
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「The・おおいた」編集部オススメ!ご家庭で簡単♪美味しく大分かぼすが味
わえるレシピをご紹介します。

【そ~麺エスニック風味】(材料:4人前)
・素麺4束 ・レタス4枚(千切りにする) ・シシトウ10本 ・かぼちゃ適量
・しめじ1房 ・カイワレ少々

◎タレ【水180cc、鶏がらスープ小さじ4、にんにく2片(みじん切り)、
ごま大さじ4、 砂糖小さじ2、塩小さじ2、カボス果汁小さじ4、
ハチミツ小さじ4、ナンプラー小さじ2、鷹の爪少々、黒胡椒少々】

(作り方)
(1)そうめんをゆでた後、手で軽く押さえ水を切る。
(2)シシトウ・かぼちゃ・しめじをオリーブ油[大2]、 にんにく1片で炒める。
(3)そうめんを盛り、レタス、炒めた野菜をのせ、タレをまわしかけ、カイ
ワレをトッピングして出来上がり♪

カボスの爽やかな香りとまろやかな酸味で、食が進みます☆
ぜひお試しください!

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■今年も秋の味覚がた~くさん! 10月は「おおいたみのりフェスタ」へ♪
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秋の恒例イベント「大分県農林水産祭(おおいたみのりフェスタ)」が、今
年も別府市で開催されます! 会場の別府公園には、たくさんのブースが並
び、地域の特産品や郷土料理がずらり。

豊後牛や県南の海産物、新鮮野菜やお茶、生花など、大分のおいしいものが
あふれていて、子どもから大人まで、家族みんなでワイワイにぎやかな1日
を過ごせますよ☆

また、県内の生産者さんが中心となって販売を行っているので、生産者の方
とのふれあいも楽しめます(^^)/ みなさん、ぜひ遊びにきてくださいね!

●水産部門
【日時】平成22年10月16日(土)~10月17日(日)
【場所】別府市亀川漁港

●農・林業部門
【日時】平成22年10月23日(土)~10月24日(日)
【場所】別府市別府公園

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■「おおいた県産牛乳飲んでもらっちゃおう!キャンペーン」始まります☆
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大分県の畜産農家さんを応援するキャンペーン第2弾、「おおいた県産牛乳
飲んでもらっちゃおう!キャンペーン」が始まります!

キャンペーンの参加方法はとっても簡単。
県内の牛乳メーカー3社の対象商品、キャンペーン広告が掲載されている県
産牛乳1リットルパックの横にあるバーコードを切り取り、2枚1口として官
製はがきに貼り付け、御希望のコース、郵便番号、住所、氏名、電話番号を
明記のうえ、下記の応募先までご応募ください。

キャンペーン期間は、平成22年8月31日から平成23年1月31日まで。9月30日を
第1回として、毎月末が各回の応募締切りです。
抽選で毎月240名、合計1,200名の方に、5,000円相当の「選べる県産グルメ」
や「JTBギフト券」が当たる、とっても嬉しいキャンペーンです☆

大分県産の美味しい牛乳をどんどん飲んで、キャンペーンに参加しましょう!

●応募先
〒870-1191 日本郵便南支店 私書箱8号「おおいた県産牛乳」係

●対象商品や詳細についてのお問い合わせ
大分県牛乳普及推進協議会 TEL 0120-014-369

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▼△▼△▼△▼△▼△The・おおいたクイズ▼△▼△▼△▼△▼△

「The・おおいた」プレゼント企画は第30号(平成22年1月31日配信)をもっ
て終了いたしました。

問題:これからが旬の「大分かぼす」。そのマスコットキャラクターといえ
ば次のうちどれでしょう?
1)カボたん  2)めじろん  3)もりりん  4)ニータン

メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→?info@theoita.com へ。
みなさんの感想、お待ちしております♪

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第36号の正解は、「4)鱧」でした。
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今月も愛読ありがとうございました!
9月下旬発行の第38号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第35号● 大分県発! 夏バテ知らずのカラダをつくろう!号 2010年06月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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梅雨が明けると、一気に暑い夏の到来です。海やお祭り、花火など楽しいイ
ベント満載で、今から待ち遠しいですね!

一方で心配なのが、「夏バテ」。夏バテにならずに健康に過ごすためには、
しっかり食べてスタミナをつけることが大切です。特にビタミン、ミネラル、
水分の補給は欠かせません。ビタミンが豊富な豚肉、うなぎ、納豆、さば、
乾しいたけなどのうち、、大分県産品を上手に選んで、栄養バランスの取れ
た規則正しい食生活を心掛けましょう。
ちなみに取材班(ゆ)は、夏バテ解消の切り札とも言えるネバネバ食材が大
好きで、最近は納豆やオクラ、めかぶ、なめこなどをよく食べています。

みなさんは、どんな食事の工夫をしていますか?
オススメのレシピなどありましたら、ぜひ「The・おおいた」編集部まで教え
てくださーい♪

それでは、今月も夏の暑さを吹き飛ばすメルマガスタートです(^○^)

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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」小粒で甘味たっぷりの「デラウェア」
▼ 福岡で大分県産品に出会える♪「恋する おおいたマルシェ」開催中☆
▼ 大分の豊かな香りが漂う、特別なハイボールはいかが?
▼ メルマガ☆The・おおいた オススメレシピ【ピーマン】

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■コラム~今月の「旬ですよ」 小粒で甘味たっぷりの「デラウェア」
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デラウェアとは、日本でもっともポピュラーなブドウのひとつです。種な
しで小粒、しかも果皮が薄いので、パクパクと気軽に皮ごと食べられ、あっ
という間に一房!?なんてことも(笑)

大分県では、6月18日に九州屈指のブドウの産地・宇佐市安心院町で、デラ
ウェアの初出荷式が行われました。

今年は例年よりやや小粒で、糖度は20~22度と甘く仕上がったそうです。
大分市や北九州市など九州一円の市場に出荷され、今年はなんと香港にも初
輸出される予定です。

また、デラウェアは夏にぴったりの健康フルーツでもあります。鉄、カリ
ウム、ブドウ糖、ポリフェノールなどが含まれ、特に疲労回復に最適です!

安心院町ではデラウェア以外に、ピオーネ、巨峰など10月上旬まで収穫が
続きます。冷たく冷やしたプリップリのブドウをそのまま食べたり、ジュー
スにしたり、ヨーグルトに入れたり…さまざまな食べ方でぜひ味わってみて
ください♪

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■福岡で大分県産品に出会える♪「恋する おおいたマルシェ」開催中☆
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福岡市博多区の「クイズモール博多」にて、カボス、トマト、ナスなどの
旬な大分県特産農産物に出会える「恋する?おおいたマルシェ」がオープンし
ました!

10月3日(日)までの約100日間毎日開催され、曜日ごとに特売日や詰め放
題などお得なイベントが盛りだくさん。

大分県の「安心・安全・新鮮」な農産物をぜひ県外の方に味わってもらい、
たくさんの人が大分の食に恋してほしい、そんな願いの詰まったイベントで
す。機会がありましたら、ぜひ足を運んでみてくださいね!

【場所】
クイズモール博多 センターコート(福岡県福岡市博多区東那珂1-14-46)

【開催期間】
平成22年6月27日(日)~10月3日(日)までの約100日間

【営業時間】
10:00~18:00(売り切れ次第終了)

【お得なイベント】
毎週月曜日-「恋する カボスの日」(大分県産カボスの特売)
毎週火曜日-「恋する 花の日」(花の特売)
毎週水曜日-「恋する 100均」(野菜など100円均一販売)
毎週木曜日-「恋する フルーツ」(フルーツの特売)
毎週金曜日-「恋する 詰め放題」(野菜などの詰め放題)
毎週土・日-「恋する 大分特撰産地」(各地域の特産品が週替わりで登場)

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■大分の豊かな香りが漂う、特別なハイボールはいかが?
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最近、お父さん世代だけでなく若い人にも大人気の「ハイボール」。
テレビCMで見かけることも多くなりましたよね(*^_^*)

話題のハイボール、そのままでももちろんおいしいですが、「The・おおい
た」編集部がオススメ!するのは、大分県の特産品「大分かぼす」を使った
その名も「かぼすハイボール」。カボスのフレッシュな香りと爽やかな酸味が
プラスされて、より洗練された味わいが楽しめます☆

~かぼすハイボールの作り方~ 
【用意するもの】
・ウイスキー  ・炭酸水  ・グラス  ・氷(ロックアイス)
大分かぼす1/6カット  ・マドラー

(1)ウイスキーと炭酸水とグラスはよく冷やしておく。
(2)皮を下にして、大分かぼすをグラスに少ししぼり、そのままグラスに入
れる。
(3)氷をグラスから頭が出るくらいたっぷり入れる。
(4)ウイスキーを1、ソーダを3~4の割合でグラスに注ぐ。この時、ウイ
スキーやソーダが氷に当たらないようにするのがコツ☆ 
(5)マドラーで、たてに1回混ぜて、できあがり!

大分の豊かな香りが漂う、ちょっと特別なハイボール。
この夏、お店やご家庭で「かぼすハイボール」を楽しんでみませんか?

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■メルマガ☆The・おおいた オススメレシピ【ピーマン】
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「The・おおいた」編集部オススメ!ご家庭で簡単♪美味しくピーマンが味
わえるレシピをご紹介します。

【チキンのピーマンボート】(材料:4人前)
・ピーマン:6個 ・鶏肉:1枚 ・塩、こしょう:適量 ・卵:1個
・小麦粉、パン粉:適量 ・にんにく:お好みで

(作り方)
(1)鶏肉をそぎ切りにして、塩、こしょう、お好みですりおろしたにんにく
1かけを加えて混ぜる。
(2)(1)に小麦粉大さじ2ほどを混ぜる。
(3)ピーマンは縦半分に切ってタネを取る。
(4)(3)に(2)を詰めて、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。

ピーマンには、ビタミンC、カロテン、ビタミンE、カリウムなどが豊富
に含まれています。
ピーマンを食べて、暑さに負けず元気に過ごしましょう!

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▼△▼△▼△▼△▼△ The・おおいたクイズ ▼△▼△▼△▼△▼△

問題:甘さ、小粒で食べやすさが魅力のデラウェア。次のうち、デラウェア
に含まれていない栄養分はどれ?
1)鉄  2)カルシウム  3)ブドウ糖  4)ポリフェノール

メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→?info@theoita.com へ。
みなさんの感想、お待ちしております♪
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第34号の正解は、「1)日田市」でした。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今月も愛読ありがとうございました!
7月下旬発行の第36号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第35号●  

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●メルマガ☆The・おおいた 第33号● 大分県発!陽気に誘われて、新緑を見にでかけよう!号 2010年04月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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東京・三越日本橋本店のレストラン「ランドマーク」に、サラダランチとい
うメニューがあるそうです。そのサラダにかけるドレッシング3種類はなん
と!すべて大分県産なんだとか。
「大分カボス」「大分のセリ」「ジンジャー&レモン」というラインナップ
もさることながら、ノンオイルなのもポイントが高いです(*^_^*)

このドレッシングをぜひ食べてみたいという方は、こちらのホームページを
チェックしてみてくださいね。
二反田醤油店
http://www.nitanda.com/shop555/dressing-2.html

それでは、今月のメルマガスタートです(^^)/

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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」 甘くて美味しい☆「ハウスみかん」
▼ メルマガ☆The・おおいた 「白ねぎ」オススメレシピ☆
▼ 「新緑祭2010」開催☆ ゴールデンウィークは、農業文化公園へ!
▼ 「The・おおいた」を一緒に応援しましょう!! Mio club会員募集中♪

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■コラム~今月の「旬ですよ」 甘くて美味しい☆「ハウスみかん」
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大分県はハウスみかんの生産量第3位、全国有数の産地の1つです。
4月に初出荷を迎えて、これから10月上旬まで出荷されます。出荷の最盛
期は、7月からお盆前までで、この時期冷たく冷やして食べるハウスみかん
は最高のデザートです(*^_^*)

美味しいハウスみかんの見分け方をご紹介☆
(1)大分県産のもの (2)皮はオレンジ色で濃い色のもの (3)形が
平べったいもの (4)皮のつぶつぶがきめ細かいもの

甘さがギュッと詰まった、大分県産ハウスみかんをぜひ一度ご賞味ください。

ハウスみかんについてもっと知りたい方はこちら!
◎The・おおいた「ハウスみかん」
https://theoita.com/special/mikan/mikan_1.html

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■メルマガ☆The・おおいた 「白ねぎ」オススメレシピ☆
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春を美味しく味わえる、「白ねぎ」のオススメレシピをご紹介します☆

【白ねぎとあさりの蒸し煮】(材料:2人前)
・白ねぎ 1本  ・オリーブ油 大さじ1/2 ・塩 ひとつまみ
・あさり 12粒 ・酒 大さじ1

(作り方)
(1)白ねぎを大きめに切る。あさりは砂抜きをしておく。
(2)余熱をしていない鍋にオリーブ油をひき、塩をふって、切った白ねぎを
入れる。
(3)フタをして弱火にかけ、7~8分ほど弱火のまま火を通す。
(4)白ねぎに火が通ったら、あさりを加えて酒をふり、蒸し煮にする。
(5)皿に盛り、白ねぎの青い部分の小口切りをあしらってできあがり!

あさりなどの貝類に含まれるタウリンは、神経のストレスを軽減させると
言われています。タウリンの効果を高めるアリシンを含む白ねぎを一緒に食
べて、季節の変わり目を元気に過ごしましょう!

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■「新緑祭2010」開催☆ ゴールデンウィークは、農業文化公園へ!
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毎年、「ゴールデンウィークはどこに行こう・・・」とお悩みの方、今年はぜ
ひ大分農業文化公園に足を運んでみてください☆ 4月29日(木)から5
月5日(水)まで、「新緑祭2010」を開催中です♪

大分の美味しさが500円で楽しめる「おおいた・ワンコインふるさとフェア」
(日程:4月29日~5月5日)では、大分県内6地域20グループから選り
すぐりの38品目がずらりと勢揃い。海の幸から山の幸、スイーツまで、ワン
コインで「豊かな大分県」を実感できること間違いなし! また、5月3、4
日の2日間は、農山漁村女性起業グループによる加工品・農林水産物の販売も
ありますよ(*^_^*)

その他、こちらのイベントも開催されます!
・外国産カブト・クワガタの展示会(日程:4月29日~5月5日) 
(入場料 高校生以上200円、小中学生 100円、未就学児 無料)
・第7回九州春の洋蘭展(日程:5月1日~5月5日)
・新緑スタンプラリー
・ふわふわ遊具

詳しくは、大分農業文化公園(TEL 0977-28-7111)までお問い合わせくださ
い。
皆さんのお越しをお待ちしています♪

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■「The・おおいた」を一緒に応援しましょう!! Mio club会員募集中♪
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「The・おおいた」ブランドをはじめとする大分県産農林水産物を、クチコミ
により応援するコミュニティクラブ「Mio club」では、随時会員を募集中です。

参加スタイルはさまざまですが、「大分の美味しいものを食べたい!知りた
い!広めたい!」という思いはひとつ☆

生産者と消費者の交流を目的とした「コミュニケーション会」は、実際に生
産者の方が育てた産品を使った料理を囲んで、楽しく語らうイベントです。
また、大分県産品のモニターになって、ホームページ上で感想やレシピをアッ
プしたり、大分生まれの新商品に「消費者の目線」でアイディアを出したり、
会報誌に掲載されているレシピを試してみたり。
ご自分に合った参加スタイルで、大分県産品を応援できます☆

まずは、Mio clubホームページをチェックしてみてくださいね(*^_^*)
http://mioclub.net/

◎会員登録フォームはこちら♪
https://mioclub.net/blank/mio-touroku/pcform.html

◎現在、コミュニケーション会参加者募集中です☆ テーマ:おおいたの新茶
詳しくはこちらのページをチェック!(参加はMio club会員限定です)
http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=217


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▼△▼△▼△▼△▼△ The・おおいたクイズ ▼△▼△▼△▼△▼△

問題:甘さがギュッとつまった大分県産ハウスみかん。大分県の生産量は全
国第何位でしょうか?

1)第1位  2)第2位  3)第3位  4)第4位

メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→?info@theoita.com へ。
みなさんの感想、お待ちしております♪
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第32号の正解は、「4)土寄せ」でした。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今月も愛読ありがとうございました!
5月下旬発行の第34号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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Copyright(C), 2010 メルマガ☆The・おおいた
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おもちに黄かぼす 2010年01月04日 17時21分35秒 カテゴリ:加工品 | 0 コメント | 編集
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あけましておめでとうございます(^^)/
今年もThe・おおいたをよろしくお願いします!


秋刀魚には「大分かぼす」が欠かせません 2009年10月02日 13時57分42秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
タグ:

朝晩の涼しい風を吸い込むと、秋の訪れを感じますね。
秋と言えば食欲の秋♪椎茸に栗に秋刀魚…旬の恵みが盛りだくさんの季節です。

●メルマガ☆The・おおいた 第26号● 大分県発!食欲の秋、大分の味覚狩りに出かけよう♪号 2009年09月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■大分県発!食欲の秋、大分の味覚狩りに出かけよう♪号■□
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!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋。みなさんはどんな秋をお過ごしですか?
「The・おおいた」取材班(ゆ)は、もちろん食欲の秋! 栗やさつまいも、
梨、ぶどうなど、大分県内各地には、おいしい味覚がいっぱいです。


味覚狩りに行くと、いつもどんな形や大きさのものがいいのか迷ってしまい
ます。例えば、栗は皮の色が濃くてトゲがピンととがっているものが新鮮だ
ったり、さつまいもはヒゲ根が少ないほうが繊維が少なくて質がよかったり、
素材の見分け方は重要! 出かける前に知っておくと役に立ちそうです。


さぁ、今年の秋はいくつおいしいものに出会えるかな?
家族やお友達を誘って味覚狩りへレッツゴー♪


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● 目次 ●


▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
甘くてみずみずしい、大分の『梨』
▼ どなたでも参加OK! 日田梨を使ったアイデア作品大募集☆
▼ お楽しみイベントはまだまだいっぱい!「大分県農林水産祭」
▼ おいしいもの大集合!「大分うまいものフェア」開催

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■コラム~今月の「旬ですよ」 甘くてみずみずしい、大分の『梨』
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秋になると一段とおいしくなる梨。サクッとした歯ごたえと口の中に広がる
甘さが何ともいえないおいしさで、食後のデザートにぴったり! なんと、
弥生時代にはすでに食べられていたという歴史もあります。


大分県内では、日田市と由布市庄内町が有名な梨の産地。どちらも山に囲ま
れ、果実の栽培に適した気温差の激しい盆地で生産しているため、甘味の増
したみずみずしい梨ができるのだそうです。
選ぶポイントは、軸がしっかりしていて、果皮に張りがあり、どっしりと形
がよく丸く太ったものがベスト。


また、県内で生産される梨は、「幸水」や「豊水」「新興」「晩三吉」など
品種も豊富。それぞれの収穫時期もさまざまなので、夏の終わりから冬にか
けて長期間味わえます。今の時期(9月下旬から11月まで)、スーパーや
八百屋に出回っているのは、「新高(にいたか)」という品種の大きくて食
べ応えのある梨です。


たわわに実った秋の恵みを、思う存分味わいましょう♪


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■どなたでも参加OK! 日田梨を使ったアイデア作品大募集☆
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「四季を通して日田の梨」をキャッチフレーズに、夏の幸水から冬の晩三吉
などたくさんの品種が栽培されている日田梨。この日田梨を新しい味わい方
でもっと多くの人に食べてもらうために、日田梨を使ったジャムや加工品の
コンテストが開催されます。「おいしさ・楽しさ・オリジナル性」を基準に
審査され、結果は10月18日(日)開催の日田梨まつり会場内にて発表されま
す。最優秀賞賞金はなんと5万円!
ジューシーであま~い日田梨を上手に加工した、アイディアいっぱいのオ
リジナル作品をお待ちしてます☆


【募集締め切り】平成21年10月8日(木)当日必着


【募集部門】「創作ジャムの部」「ソース等加工品の部」
【募集内容】応募用紙など詳細は日田梨部会ホームページからダウンロード
できます。→ http://www.hitanashi.com/
【応 募 先】〒877-1234 日田市天神町535-1
JAおおいた日田梨部会 TEL 0973-26-3520 FAX 0973-26-3525


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■お楽しみイベントはまだまだいっぱい!「大分県農林水産祭」
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「大分県農林水産祭(おおいたみのりフェスタ)」では、農林水産物の直売
コーナーや体験コーナーのほかにもさまざまなイベントが同時に開催されます。


●音泉タウン音楽会 森のコンサート(入場無料)
【日時】10月24日(土)10:00~15:30
【場所】別府市別府公園メインステージ


●BEPPUダンスフェスタ2009
【日時】10月25日(日)11:00~16:00
【場所】別府市別府公園特設ステージ


●JR九州ウォーキング「別府鉄輪湯けむり地獄旅情と農業祭散策」
【日時】10月25日(日)
【場所】別府大学駅スタート、別府駅ゴール
【お問い合わせ】別府駅 TEL 0977-22-0585


ウォーキングは参加費無料、事前申込不要で、どなたでも気軽に参加できま
す。別府の町歩きを満喫しながら、農業祭も一緒に楽しめるお得なプラン☆
この機会にぜひ参加して、別府のいい所をたくさん発見してみよう!


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■おいしいもの大集合!「大分うまいものフェア」開催
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大分の豊かな自然で育まれた県産品がずらりと並ぶ「大分うまいものフェア」
が今年も開催されます!

地産地消を一歩進めた取り組み、「地産域消」に積極的に取り組むイオン九
州とタイアップし、イオン九州43店舗で大分県産品が販売されます。この
うち、主要店舗では地域PRイベントも併せて開催されますので、ぜひお近
くの店舗に足を運んでみてください☆


メルマガ24号でご紹介した「赤採りトマト」も、数量限定で販売予定♪
この夏、赤採りトマトを食べられなかったという方、ぜひこのフェアで手に
入れて、その美味しさを実感してみてください。


【期間】平成21年10月30日(金)~11月1日(日)
【開催店舗】イオン九州43店舗(ジャスコ35店舗、サティ8店舗)
【地域PRイベント】ジャスコ筑紫野店、ジャスコ福岡東店、ジャスコ香椎浜
店、ジャスコパークプレイス大分店、サティー大野城店


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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から抽選で『大分県産梨』を1名様に!


問題:みずみずしくさわやかな甘みが特長の梨。食べていた記録が残ってい
るのは何時代でしょうか?

1)縄文時代 2)弥生時代 3)鎌倉時代 4)江戸時代


メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→ info@theoita.com へ。
10月15日までに御応募ください。
当選者は10月下旬発行予定の次号で発表します!
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第25号「大分かぼす」プレゼント当選者(*^_^*)
おめでとうございます! 日出町Oさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●


◆秋刀魚や椎茸の焼き物なんかに、カボスを搾って食べる瞬間に大分県人を
感じます。(日出町 Oさん)


---今の時期、どんな料理にもカボスは欠かせないですよね。焼き物はも
ちろん、揚げ物にも蒸し物にもピッタリだから、料理の美味しさ倍増でつい
つい箸が進んでしまいます(^_^)v。大分かぼすをもっと全国に広めて、この
喜びを多くの方と分かち合えるよう、がんばります!


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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!


今月も愛読ありがとうございました!
10月下旬発行の第27号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第26号●  

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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
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Copyright(C), 2009 メルマガ☆The・おおいた
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●メルマガ☆The・おおいた 第25号● 大分県発!実りの秋は、もうすぐそこまで!号 2009年08月31日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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こんにちは、The・おおいた取材班(ゆ)です。まだまだ残暑は厳しいですが
、次第に秋の気配が漂う今日このごろ。この時期は、夏の野菜だけでなく、
秋が旬のものも手に入りやすくなって、お料理の幅もぐんと広がりますよね☆


先日のことですが、次号のしゅんくるの取材へ行って、生産者さんに直接レ
シピを聞く機会がありました。その食材が引き立つ一番おいしい食べ方を知
っている生産者さんなので、味は間違いなし!
毎号しゅんくるの裏面で紹介していますので、ぜひチェックして、みなさん
の食卓の一品に加えてみてください♪ それでは、今月も実りの多い大分県
産品の情報をたっぷりとお伝えします。


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● 目次 ●


▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
果汁たっぷり『大分かぼす』の季節です
▼ 「The・おおいた」ブランドが福岡で買える!大分フェア開催☆
▼ 秋の味覚が大集合!「おおいたみのりフェスタ」へGO!!
▼ 茶葉を摘んでオリジナルのMy紅茶を作りませんか?
▼ クイズ

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■コラム~今月の「旬ですよ」 果汁たっぷり『大分かぼす』の季節です
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露地カボスが8月6日に旬入り宣言をし、今がまさに「大分かぼす」のおい
しい季節。刺身、焼き物、揚げ物、鍋もの…どの料理でカボスを堪能しよう
か迷いますね~。
旬入り宣言をした露地カボスは、酸味、甘味、香りのバランスが良い状態で
出荷されるので、何に搾ってもおいしく料理を引きたててくれます。またレ
モンなどに比べてクエン酸やビタミンCが多いので、夏にたまってしまった
疲労を回復させる効果もあるそうです。
さわやかな香りをかぐだけでも、体の中からスーッとリフレッシュされそう
ですね。


先月ご紹介したカボス×クックパッドのカボスを使ったアイデアレシピにも
日頃から「大分かぼす」を愛用していただいてるみなさんならではのレシピ
をたくさん応募していただきました★
1個のカボスで何通りもの食べ方を知っているのは、大分県民ならではの強
み! The・おおいた自慢の「大分かぼす」を県外の親戚やお友達にどんどん
広めていきましょう♪


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■「The・おおいた」ブランドが福岡で買える!大分フェア開催☆
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福岡県の「ボンラパス」全店舗で、大分フェアを開催します!


栄養たっぷりの「トマト」、しゃっきりした歯触りと甘みの「高原白ねぎ」、
旬を迎えたばかりの「カボス」などの「The・おおいた」ブランドに加え、大
人気の調味料「柚子こしょう」や大分県産トマトを使った風味豊かな「トマト
ケチャップ」、昔懐かしい大分の郷土菓子などがずらりと顔をそろえます。


旬の大分県産品が手に入るこの機会、ぜひ足を運んでみてくださいね☆


詳しくは、大分県商工労働部商業・サービス業振興課(TEL 097-506-3287)
までお問い合わせください。


■日時:2009年9月9日(水)~13日(日)の5日間


■場所:ボンラパス全店(高宮店・薬院店・百道店・花畑店)


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■秋の味覚が大集合!「おおいたみのりフェスタ」へGO!!
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今年も「大分県農林水産祭(おおいたみのりフェスタ)」が別府市で開催さ
れます。大分県内各地から旬の味覚が集まり、新鮮な農林水産物の直売コー
ナーや郷土料理のレストランなど、大分の豊かな実り・恵みを満喫できるイ
ベントが目白押し!


また、県内の生産者さんが中心となって販売を行っているので、生産者の方
と直接交流できる絶好の機会です。大分産品のうまいものを探しにぜひ出か
けてみてください☆


●農・林業部門
【日時】10月24日(土)~10月25日(日)
【場所】別府市別府公園


●水産部門
【日時】10月31日(土)~11月1日(日)
【場所】別府市亀川漁港


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■茶葉を摘んでオリジナルのMy紅茶を作りませんか?
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読書の秋。本を読みながら紅茶でリラックス…なんていかがですか? そし
てその紅茶が自分だけのオリジナル紅茶だったら、おいしさも倍増!?


豊後大野市千歳町で開催される「紅茶作り体験教室」では、茶畑で茶摘みを
した後、生産者の方に紅茶の作り方を教えてもらえます。私たちが普段飲ん
でいる緑茶の生葉から紅茶が作れるなんて!
そのほかにも、紅茶の入れ方や紅茶のおいしいレシピなどを紹介していただ
けます。自分たちで摘んだ茶葉がどうやって紅茶になるのか、興味のある方
はぜひご参加ください♪ 親子での参加も大歓迎です!


●申込締切:9月7日(月)まで


日時:9月12日(土)9:30~15:30
場所:(農)豊後大野茶生産組合千歳茶工場、茶畑
参加費:1人500円


参加者氏名、年齢、住所、連絡先を記入して、FAX、電話、はがきにて以下
の宛先までお申し込みください。


〒878-0013 大分県竹田市大字竹田字山手1501-2
豊肥振興局生産流通部内
豊肥地区食料・農業・農村振興協議会事務局 担当:塩崎
TEL 0974-63-3117 FAX 0974-63-3585


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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●


◆旬の話題が満載のメルマガを楽しみにしています。お野菜の作り方教室な
どもあれば、ぜひ参加してみたいと思います。
(日出町 Oさん)
---「楽しみにしてます」とのお言葉、なにより励みになります! これ
からも楽しくてためになる身近な情報をメルマガで発信していきますので、
どうぞお楽しみに♪


◆「赤採りトマト」は、最近開発されたトマトの話題で、一番新しい情報を
いち早く知ることができてなんだか少し得した気分です。これからもホット
な話題を楽しみにしています。
(福岡市 Nさん)
---毎回すてきなコメントをありがとうございます。ホットな話題、旬の
話題、みなさんが知りたい・皆さんに知ってもらいたい情報など、充実した
メルマガを目指してがんばります!


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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
お寄せください。メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!


今月も愛読ありがとうございました!
9月下旬発行の第26号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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安心・安全・美味しい産品
大分県発!旬の美味しいモノだより


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◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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Copyright(C), 2009 メルマガ☆The・おおいた
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今が旬! しぼって、食べて、「大分かぼす 2009年08月27日 08時35分10秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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先日、「道の駅みえ」に行った時に「大分かぼす」がたくさん販売してありました。

●メルマガ☆The・おおいた 第24号● 大分県発!見て、触って、味わって。体いっぱい夏を感じよう!号 2009年07月31日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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大          ☆The・おおいたとは…?☆
分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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The・おおいた取材班(ゆ)です。毎日蒸し暑い日が続きますが、いかがお過
ごしですか? 子どもたちが夏休みに突入し、慌ただしい毎日をお過ごしの
方もいるのでは。大分県内も夏真っ盛りで、各地では夏祭りや花火大会が目
白押し。今年もたくさん出かけるぞ!と今から計画を練っている最中です♪
夏のカラダに気合いを入れて遊びを満喫するためにも、おいしいご飯でスタ
ミナをつけなければ! みなさんのご家庭では「我が家のスタミナ料理」な
んてありますか? 大分県産品を上手に活用したオリジナルのレシピがあれ
ば、ぜひThe・おおいた編集部まで教えてください☆
それでは、今月もメルマガスタートです。
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● 目次 ●


▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
しっかり熟成させた竹田の『赤採りトマト』
▼ 収穫の楽しさを体験!「みかん」オーナーを募集中です☆
▼ あなたのアイデア待っています! カボスレシピ大募集♪

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■コラム~今月の「旬ですよ」しっかり熟成させた竹田の『赤採りトマト』
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竹田市では、夏の冷涼な気候を利用してキャベツや大根、トウモロコシなど
の高原野菜の栽培が盛んです。特に荻町は西日本一の生産を誇るトマト産地。
その荻町で、新しい「赤採りトマト」というトマトが開発されました。通常
よりも7日間ほど収穫時期を延ばし、熟成させてから出荷するという今まで
になかった栽培方法で、今注目を浴びているトマトです。


熟成期間を延ばすことで、通常よりもうまみ成分のグルタミン酸が増え、栄
養価が高くなるのだそう。体の潤いが不足になりがちな夏は、トマトやキュ
ウリなどの果実野菜に含まれる自然水分をたっぷりとると良いといいます。
今にもはちきれそうなみずみずしい「赤採りトマト」、ぜひこの時期に味わ
ってみませんか!


あ~太陽をたっぷり浴びて育った真っ赤な「赤採りトマト」が食べたくなっ
てきました~(^◇^)
今年は、イオン九州の48店舗に出荷されるそうです。お近くの店舗でぜひチ
ェックしてみてください♪


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■収穫の楽しさを体験! 「みかん」オーナーを募集中です☆
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太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った「宇佐マルチみかん」をあなたの手で
収穫しませんか?


マルチみかんとは、雨を避けるためにマルチ(ビニール)シートをかぶせて、
水分をコントーロールして栽培されたみかんのことで、皮が厚く、実がぎっ
しりつまって、普通のみかんよりも甘味があるのが特徴です。


そんな「宇佐マルチみかん」を期間中、好きな時に自由に収穫できるのがJA
おおいた大分宇佐のオーナー制度。みかんの木(1本5,000~7,000円)を購
入すると、早生種で10月下旬~11月中旬、普通種で11月下旬~12月上旬の間、
自分で収穫する楽しさを味わえます。また、体験を通してみかん農家と直接話ができる機会も!


募集期間は8月31日(月)まで。
数に限りがありますので、お早めにお申し込みください!


お問い合わせ・お申し込みは
JAおおいた大分宇佐地域本部営農振興課(TEL 0978-34-9066)


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■あなたのアイデア待っています! カボスレシピ大募集♪
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疲労回復に効果のあるクエン酸やビタミンCが多いカボスは、夏にぴったりの
果実。どんな料理にしぼってもおいしく味を引きたて、スイーツからおかずまで、カボスの楽しみ方っていろいろありますよね! みなさんは、どんな使い方をしていますか?


今回は、日本最大の料理サイトCOOKPADとのコラボレーションにより、カボス
またはカボス100%果汁を使ったアイデアレシピを大募集しています。
グランプリには、なんとカボス1kgと大分名産品の詰め合わせをプレゼント☆そのほか、入賞作品には豪華賞品が当たります。


あっと驚くような素敵なカボスレシピをたくさん待っています。
みなさんのアイデアで「大分かぼす」を一緒に全国へ広めましょう!


キャンペーン期間は、8月23日(日)まで。


詳しい参加方法についてはコチラから
Mio clubホームページ→ http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=185
COOKPADホームページ→ http://cookpad.com/


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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から抽選で『赤採りトマト』を1名様に!


問題:収穫時期を延ばして収穫することから、真っ赤な色が特徴の「赤採り
トマト」。しっかり熟成させることで増えるおいしさの素は?


1)アスパラギン酸   2)クエン酸 
3)グルタミン酸    4)ヒアルロン酸


メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→ info@theoita.com へ。
8月15日までに御応募ください。
当選者は8月下旬発行予定の次号で発表します!
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第23号「ハウスミカン」プレゼント当選者(*^_^*)
おめでとうございます! 大分市Aさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●


◆新しくはじまったブログ、生産者の方々それぞれの農林水産物への愛情が
伝わってきました。これからも旬の情報を楽しみにしています。
(福岡市 Nさん)


---「The・おおいた」ブログ「おおいた旬日記」、さっそくチェックして
いただき、ありがとうございます! 「The・おおいた」サイトとも「しゅん
くる」とも違う、新しい情報発信を目指しますので、これからもよろしくお
願いします。


◆ブランドの紹介などがありとても楽しいです。実際にスーパーで見かけるとこれか~って思います。(大分市 Aさん)


---私も、スーパーで「The・おおいた」ブランドのロゴがついた産品を見
かけると、思わず手に取ってしまいます。これからも「気になる」存在であるように、「The・おおいた」ブランドをしっかりPRしていきますね!


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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた大分県産
品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、どしどしご意見を
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今月も愛読ありがとうございました!
8月下旬発行の第25号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第22号● 大分県発!さわやかな薫風に誘われて出かけよう!号 2009年05月31日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■大分県発!さわやかな薫風に誘われて出かけよう!号■□
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分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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みなさんこんにちは。Mio club事務局 こんどうです。
週末に「道の駅」巡りをして、県内の美味しいものを探し歩いてきました。
どこに行っても新鮮な野菜がずらりと並んでいて、加工品もたくさんあって
目移りしてしまいました☆
決して贅沢ではないけれど、安全で美味しいものに囲まれた食生活は、心も
豊かになる気がします。
そんな、人の心を豊かにする「The・おおいた」ブランド、今月も内容盛りだ
くさんでお送りします!
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● 目次 ●


▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
清楚で優美な佇まい~『トルコギキョウ』
▼「Gururitto(ぐるり)」×「The・おおいた」始動!
▼旬の味を堪能!「ガザミ」オーナー募集中!!
▼「The・おおいた」ホームページを更新しました☆
▼Mio club WEB井戸端会議~カボス果汁レシピをチェック!

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■コラム~今月の「旬ですよ」 清楚で優美な佇まい~トルコギキョウ
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トルコギキョウといえば、白の花弁に紫色やピンクの縁取りが鮮やかな清楚
な花。実は、花びらの枚数や、色づきが違うたくさんの種類があって、カラー
も豊富なんです。その証拠に、バラに負けず劣らずのボリュームがあるタイ
プは、「あの変わったバラをちょうだい」という男性もいるのだとか(笑)


そんなエピソードを持つトルコギキョウ、大分県のオリジナル品種があるん
です。「こゆき.mio」「ミオピーチチュチュ」など●種類。
オリジナル品種はどれも「メイド・イン・オオイタ」の頭文字を取って
「mio(ミオ)」と名付けられた、まさしく大分県の自信作です。


トルコギキョウは「花もち」がよいので、お家に飾っても長持ちします。
記念日はもちろん、日頃の感謝の気持ちをカタチにして、トルコギキョウを
生活に取り入れてみませんか?
その清楚で優美な佇まいに、心癒されること間違いなしです♪


トルコギキョウについて詳しく→ https://theoita.com/special/toruko/toruko_1.html


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■「Gururitto(ぐるり)」×「The・おおいた」始動!
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(社)ツーリズムおおいた発行の季刊誌「Gururitto(ぐるり)」
で「The・おおいた」ブランドを紹介する企画がついに始動!

「Gururitto」は、発行部数5万部、大分県内の「旬」で「粋」な
観光情報を県内外問わず多くの人に届ける情報誌。読めば行きたくなる、そ
んな大分県の観光情報が満載です☆


「The・おおいた」特集、記念すべき第1回目のテーマはずばり!「豊後牛」。
柔らかな肉質、きめ細やかな霜降りと旨味が自慢の「豊後牛」。
その味力を満喫できる素敵なお店もご紹介します。
続きは、6月発行の「Gururitto-Vol.19」をお楽しみに(^_^)v


オールカラーで読み応えアリの「Gururitto」、道の駅や空港で見
かけたら、迷わず持って帰ることをオススメします♪


「Gururitto」のバックナンバーはこちら→
http://www.we-love-oita.or.jp/modules/news6/


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■旬の味を堪能!「ガザミ(岬ガザミ)」オーナー募集中!!
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「The・おおいた」が自信を持ってオススメする「ガザミ」。ワタリガニと
言えばピンとくる人も多いはず。大分県内では、岬ガザミや豊幸ガザミなど
と呼ばれ、親しまれています。その美味しさは、一度食べたらやみつきに(^m^)


「ガザミを食べたい!でも、つい旬の時期を逃しちゃう。」そんなあなたに朗
報です。実は今、「ガザミ(岬ガザミ)」オーナーを香々地ツーリズム協議
会が募集中なんです。


オーナーになると、稚ガニの放流体験や旬の時期の浜ゆで体験(もちろん試
食つき)に参加できるんです。体験に参加できないオーナーには、「岬ガザ
ミ(茹で/2ハイ)」がお家に届きます♪ 
プラスで、お店でガザミが味わえる「岬ガザミ御膳」の特別クーポン券、岬
ガザミの購入割引といった特典もあります。


募集期間は6月12日(金)まで。
※オーナーに登録には、登録料1万円が必要です。


お問い合わせ・お申し込みは、香々地ツーリズム協議会事務局まで。
(TEL 0978-54-2131)


ガザミについて詳しく→ https://theoita.com/special/gazami/gazami_1.html


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■「The・おおいた」のホームページを更新しました☆
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「The・おおいた」のホームページ、「流通関係者の思い」とイチオシ産品
「米(味力の店)」のページを更新しました!


「流通関係者の思い」は、カボスを使った新しいスイーツをピックアップ。
開発から販売までをインタビューでたどりました。


イチオシ産品「米(味力の店)」は、米だけでなく、具材も県産品を使った
おにぎりのお店をご紹介♪


ぜひチェックしてみてくださいね☆


流通関係者の思い→ https://theoita.com/circulation/event008/index.html
「米(味力の店)」→ https://theoita.com/special/kome/kome_4.html


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■Mio club WEB井戸端会議でカボス果汁レシピをチェック!
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大分カボスの旬が待ち遠しい!そんなあなたにお知らせです!1年中手軽に
カボスを楽しめる「カボス果汁」モニターのWEB井戸端会議を開催した
「Mio club」には、カボスの話題やレシピがいっぱいです。


焼き魚や揚げ物にかけるだけではもったいない!とばかり、カボス果汁レシ
ピが続々と届いています♪


レシピの写真を見て楽しい、会員さんの工夫が凝らされたメニューを作って
美味しい、そしてこのHPをチェックして旬が来るのが待ち遠しい、やっぱ
り「カボス」は大分の食生活には欠かせませんね☆


Mio club WEB井戸端会議~カボス果汁~はこちら→
http://mioclub.net/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=312&forum=15&post_id=1645#forumpost1645


カボス果汁レシピは→ http://mioclub.net/modules/myalbum02/viewcat.php?cid=9


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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から抽選で『トルコギキョウ』を1名様に!


問題:大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりのトルコギキョウ。
大分県オリジナル品種に名付けられた「mio」の意味は?


1)マイド イーナ オオイタ   2)メイド イン オオイタ 
3)ミンナデ イコウ オオイタ  4)モット イクヨ オオイタ


クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
ご覧下さい。
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第21号「新茶&パンケーキセット」プレゼント当選者(*^_^*)
おめでとうございます! 玖珠町Uさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●


◆大分生まれの大分育ちながら、知らない食材も結構多く、へえ、へえ、言
いながら読んでます。(中津市 Nさん)


---私も大分育ちで、県内の知らない食材をまだまだ勉強中です。たくさ
んの人に「The・おおいた」を選んでもらうために、いっそう充実した情報を
お届けできるようがんばります!


◆大分県のまだまだ知らない魅力的な食材の紹介をこれからも楽しみにして
います。(福岡市 Nさん)


---「The・おおいた」の魅力がまっすぐに伝わるような内容を、これから
もお届けしたいと思っています☆


◆身近な県産品が分かりやすく書かれ毎日の買い物に大いに役立っています。
(大分市 Wさん)


---このメルマガが、身近な「県産品」を選ぶきっかけになってくれれば、
うれしいです!「The・おおいた」ブランド、これからもよろしくお願いしま
す。


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身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
ず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」に
ついて、このメールマガジンについての感想をお待ちしています。


今月も愛読ありがとうございました!
6月下旬発行の第23号もどうぞお楽しみに!!(*^_^*)
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●メルマガ☆The・おおいた 第22号●  

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●メルマガ☆The・おおいた 第21号● 大分県発!G.W到来♪おいしいものを探しに行こう!号 2009年04月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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みなさんこんにちは。Mio club事務局 わたなべです。
あっという間に桜の季節が過ぎ、もうゴールデンウィークですね~。
春休みに入学式に、職場の異動etc・・・慌ただしく過ぎていった4月。
疲れがたまってくる時期ですよね~。
G.Wには思い切って遠くまで足を伸ばして、美味しいものをいっぱい食
べて、そんな疲れを吹き飛ばしちゃいましょう!
大分市内に住んでいる私は、東西南北うまいものだらけの大分県で、どっ
ちの方向に進むか悩み中です(笑)
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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
新緑の季節を『新茶』でよりさわやかに
▼ハウスみかんシーズン到来!甘くておいしいよ!!
▼Mio clubで大分カボスを先取りしちゃおう!
▼The・おおいたブランドのコンセプトブックがHPで見られます
▼2009食博覧会・大阪に大分の味が出張します♪

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■コラム~今月の「旬ですよ」 新緑の季節を『新茶』でよりさわやかに
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大分県東部、温暖な気候と豊かな大地に育まれた風光明媚な城下町、
杵築市の新茶「きつき茶」がもうすぐお目見えします!

従来、お茶は収穫した茶葉をそのままを蒸す「蒸熱」という方法で作られ
ていましたが、「きつき茶」はまず茶葉を水で洗浄する「生葉洗浄加工」
という方法で作られているんです。

製法にこだわる「きつき茶」には、「安全・安心」なお茶を飲んで欲しい
という生産者の「思い」が込められているんですね。

今年は5月2日が八十八夜。この日に新茶を飲むと1年間健康で過ごすこ
とができると言われています。淹れた瞬間から立ちのぼるさわやかな香り
と豊かな旨味。「きつき茶」の新茶で、くつろぎのひとときをどうぞ♪

◆5/14~19日まで、「豊の国おおいた新茶まつり」開催!
詳しくはこちら→ http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=173

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■ハウスみかんシーズン到来!甘くておいしいよ!!
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暖かくなるこれからの季節にひんやり冷やした「ハウスみかん」。
たっぷりと太陽の光を浴びて育つ大分のハウスみかんは質、量ともに全国
でもトップクラス。なんと生産量は全国第3位を誇ります。
今年のハウスみかんも、大きさ、味ともに「申し分ない」できばえなんだ
そう。
おうちでの家族団らんや、大分を離れて暮らす大切な人へのご贈答用に、
ぜひご利用ください!!

詳しくは→ https://theoita.com/special/mikan/mikan_1.html

お取り寄せは、おおいた中央柑橘園芸農業協同組合連合会で♪
http://www15.ocn.ne.jp/~o-kanren/

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■Mio clubで大分カボスを先取りしちゃおう!
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The・おおいたブランドのリーダー格「大分カボス」
例年8月中旬に露地カボスの「旬入り宣言」を行い、旬の季節を迎えます。
気温が上がってくると、あの酸っぱくて甘い後味が恋しくなってくるのは
私だけ?いえいえそんなことはないはず。
ただいま、Mio clubでは、カボス100%果汁のWEBモニター
を募集中です♪モニターに参加して、大分カボスを先取りしちゃいましょ
う!

詳しくは→ http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=171

※モニターの応募にはMio club会員登録が必要です。

いますぐ会員登録は→ http://mioclub.net/modules/tinyd01/index.php?id=5

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■The・おおいたブランドのコンセプトブックがHPで見られます。
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The・おおいたブランドのコンセプトブックがホームページで見られ
るようになりました!
The・おおいたブランドへの思いや自慢の産品をずらりと紹介している
この本、必見ですよ~。

詳しくは→ https://theoita.com/conceptbook.html

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■2009食博覧会・大阪に大分の味が出張します♪
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4年ごとに開催されている日本最大級の食の祭典「2009食博覧会・大阪」
に、大分の味「吉野の鶏めし」&「ハーブ豚のウィンナー」etcが出張し
ます。
大阪で暮らす大分ファンの皆さん!ぜひ懐かしの味をご堪能ください♪

開 期:2009年4月30(木)~5月10日(日)(11日間)
場 所:インデックス大阪(大阪国際見本市会場<南港>
入場料:大人当日2,000円(前売1,500円)
子供当日1,000円(前売750円)

詳しくは→ http://www.shokuhaku.gr.jp/

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クイズに答えてくれた方の中から抽選で『新茶&お茶のパンケーキ』を1名様に!

問題:大分県のハウスみかんの生産量は全国で何番目でしょう?

1)1番目 2)2番目 3)3番目 4)碁盤の目
クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
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第20号「サンクイーン」プレゼント当選者(*^_^*)おめでとうございます!
大分市Wさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●

◆「冠地どり」は昨年の農業祭の時に初めてみました。普通の鶏と違い、
大きくてビックリ!買ったばかりの野菜をあげようとしたのですが、全く
知らん振りされてしまいました。(日出町 Oさん)

---私は、先日初めて「冠地どり」を食べました♪ジューシーな旨味、
柔らかな歯触り、期待を裏切らない味わいでした~。Oさん、今度はぜひ
召し上がっての感想を寄せてください(*^_^*)

◆以前、大分に出かけたときに食べたアジのお刺身がとってもおいしかっ
たです。今回、「The・おおいた」ブランドに認定されたということで、ま
すますの活躍が楽しみになりました。(福岡市 Nさん)

---ありがとうございます!「The・おおいた」ブランドのマアジ&
マサバがNさんのおうちの近くでも味わってもらえるよう、大分に住んで
いる私たちもしっかり応援していきます!

◆「銀たち」銀たちの郷でいただいた「タチ重」まさにプロの味ですね。
家で真似して作ってはみたものの、なかなかあのような味にはなりません。
(大分市 Wさん)

---私も「たち重」大好きです!あの味は、あの店でしか出せませんよ
ね~。お便りをいただいて、G.Wに久しぶりに食べに行きたくなりまし
た♪

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身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
ず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」に
ついて、このメールマガジンについての感想をお待ちしています。

今月も愛読ありがとうございました!
5月下旬発行の第22号でまたお会いしましょう!!ヾ(*^▽゜)
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●メルマガ☆The・おおいた 第14号● 大分県発!実り豊かなおおいたの秋を楽しみましょう号 2008年09月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報           思いをカタチにする…。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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The・おおいた取材班(な)です。こんにちは! すっかり空が高くなって、
本格的に秋めいてきました。ショーウィンドウにもぐっとシックな色合いの
秋物の洋服が並び、物欲をかなり刺激されている今日この頃。洋服だけでな
く、秋仕様になった料理、栗や芋を使ったパンやケーキの誘惑にも勝てそう
にありません…。誘われるがままに秋を楽しむ、そんなのもアリですよね?!
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● 目次 ●

▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
▼「平成20年度大分県農林水産祭」開催
▼「めじろん弁当」予約販売中♪
▼旬の大分かぼす、ご贈答用にいかが?
▼こりゃ行かなきゃ! 日田梨祭り情報
▼今年もやります!「東九州伊勢えび海道」
▼“食”と“農林水産”をつなぐ、県民フォーラム


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■コラム~今月の「旬ですよ」
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「秋はトマトが美味しい季節!」


「秋にトマト? トマトって、夏じゃないの。」と思っていませんか。
実は、大分の高原トマト、秋から初冬にかけてが一番おいしいんです。高原
トマトは、その名のとおり竹田市や九重町などの300~700mと標高の
高い地域で栽培されています。秋の高原は、昼夜の気温差が大きいことから、
ゆっくり、じっくり育つので甘味と旨味が凝縮し、味が濃く、おいしいトマ
トになるのです。このおいしい大分の高原トマトが味わえるのは、霜が降る
まで。今しか味わえない貴重な存在です。
サラダにパスタ、焼きトマト・・・。食卓に大活躍のトマト。皆さんも紅葉のよ
うに真っ赤なトマトに秋を感じてくださいね。


大分トマトについては
https://theoita.com/special/tomato/tomato_1.html


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■「平成20年度大分県農林水産祭」開催!
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「来て・見て・感動・大分の旬」をスローガンに、県産の農林水産物を思う
存分楽しめるお祭りが別府で開催されます。水産部門、農・林業部門とそれ
ぞれ二日間ずつで、産地直売コーナーを始め、水産部門ではブリやウナギの
つかみどり、農・林業部門では木工教室などにも参加できます。


平成20年度大分県農林水産祭
水産部門:10月18日(土)~19日(日)9:30~ 亀川漁港
※19日(日)は9:00~


農・林業部門:10月25日(土)~26日(日)9:30~ 別府公園


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■しつこいようですが…「めじろん弁当」予約販売中!
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しつこいくらい何度もお伝えしていますが…、何せ数量限定だから逃しては
ソン! な情報なので、もう一度お知らせします。エヘンッ、おおいた国体
に向け、(株)ローソンとMio clubが協働して取り組んできた「め
じろん弁当」、ただいまローソン店頭にて予約販売中です! もしかして、
もう食べた方もいらっしゃいますか?! おおいたの味がぎゅっと詰まった
“おもてなし弁当”、食べられるのは今だけですよ~! お買い忘れなく。


予約受付期間:10月11日(月)まで
販売期間:10月13日(月)まで


詳しくは→
http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=130


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■旬の大分かぼす、ご贈答用にいかが?
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「The・おおいた」ブランド販売協議会ではこの度、郵便局株式会社と提携
して、「かぼす」のカタログ販売を開始しました。遠く離れた親戚に、友人
に、もちろん身近な人にも、秋の食材と相性バッチリな大分かぼすを贈って
みてはいかがでしょう。


販売時期:9月~10月
申し込み:大分県内の郵便局窓口に備え付けている「九州味めぐり」で申込み
価格:2kg入り箱 1,700円
4kg入り箱 2,300円


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■こりゃ行かなきゃ! 日田梨祭り情報
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日田の夏といえば祇園祭。そして日田の秋といえば、やっぱり梨! 今年も、
梨の選果場で恒例の梨祭りが行われます。直売の梨が手に入るのはもちろん
梨カレーが食べられたり、収穫体験ツアー、選果場見学など、この日だけに
“特別”できることが盛りだくさん。ここだけの話、新品種の試食もできる
そうですよ…?!


第5回日田梨祭り
日時:10月19日(日)9:00~
場所:JAおおいた・日田梨選果場特設会場[日田市大字三和(山田原)]
内容:出店(梨カレーなど)、収穫体験ツアー、日田林工吹奏楽演奏、
梨選果場見学会、抽選会、「梨栽培の1年」パネル展示会
問い合わせ:日田梨祭り実行委員会 TEL 0973-23-7040


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■今年もやります!「東九州伊勢えび海道」
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昨年大好評だった「東九州伊勢えび海道」、今年も9月5日(金)~11月
30日(日)に開催! 期間中は、佐伯市と宮崎県延岡市の合わせて29店舗
がとれたてピチピチの伊勢えび料理を用意しています。佐伯I.Cの開通で、
より近くなった佐伯、延岡。美味しい伊勢えび目指してドライブに出掛けま
せんか?
※食事は原則予約制です。事前に問合せを!


問合せ:佐伯市観光案内所 TEL0972-23-2513


詳しくは→ http://higashi-iseebi.jp/


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■“食”と“農林水産”をつなぐ、県民フォーラム
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消費者と生産者が一堂に会し、とことん話し合う県民フォーラムが、今年も
ビーコンプラザにて行われます。今年のテーマは、社会的に関心を集めてい
る「食の安全・安心と地産地消」。交流会のほか、県産農産物が当たる抽選
会なども開催されるそう。入場無料なのでどしどし参加を!となりの別府
公園では、毎年恒例の農業祭も開催中。大分の農林水産物三昧の一日をど
うぞ♪


日時:10月25日(土)14:00~16:40
場所:別府ビーコンプラザ


昨年の様子はコチラ
http://mioclub.net/mio/2008/03/com16.php


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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から県産「パステルアスター」を1名に!


問題:「チャレンジ!おおいためじろん弁当」の値段はいくらでしょう?


1)500円 2)700円 3)1000円 4)1200円


クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
ご覧下さい。
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第13号「県産梨」プレゼント当選(*^_^*)おめでとうございます!
青森市Mさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●


秋刀魚にはカボスがなけりゃー。目黒でもきっとファンができると
思いますよ。(大分市Wさん)


―…ですよね~。秋刀魚にはカボスがなけりゃ…。


焼酎夜学に初めて参加し、楽しい時間を過ごすことができました。
これからも面白いイベント、美味しいイベント、教えてください。(大分市Iさん)


―楽しいイベントはこれからもどんどん紹介していきます!


大分に行ったら、ぜひ「おおいためじろん弁当」を食べてみたいなぁ
と思ました。(福岡市Nさん)


―いやぁほんとに、力作ですよこれは。何種類ものおかずやごはんが
味わえて、満足の逸品です! お友達にも紹介してあげてください。


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他にも、大勢の方からメールをいただきました。ありがとうございます!


身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
ず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」や
、このメールマガジンについての感想をお待ちしています。


今月もご愛読ありがとうございました!
10月下旬発行の第15号でまたお会いしましょう!!ヾ(*^▽゜)
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●メルマガ☆The・おおいた 第13号● 大分県発!秋の気配が近づいてきましたよ号 2008年08月31日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
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!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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The・おおいた取材班(な)です。こんにちは! 朝晩はめっきり涼しくなりま
したが、まだまだ日中は暑い日が続いています。気温の変化で体調など崩さ
ないよう、しっかり食べて元気に過ごしたいですね! 色気より食い気なお年
頃な私にとって、秋は美味しいものが多くなる大好きな季節です。皆さんも
秋の味覚、どんどん楽しんでくださいね。
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● 目次 ●
▼【コラム】~今月の「旬ですよ」
▼カボスが「旬入り宣言」しました
▼“目黒のさんま”に「大分かぼす」献上
▼梨のリキュールが誕生
▼めじろん弁当ついに完成!!
▼高糖度かんしょのネーミング求む!
▼大阪でも開催!コミケ会参加者募集
▼新鮮野菜をルーキーがお届け!


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■コラム~今月の「旬ですよ」
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「ま~んまるのお月様に…」
今年の夏の暑さは記録更新続き。でも、やっと吹く風に秋を感じられるよう
になりましたね。甘くてジューシーな梨が旬を迎えています。
秋といえば、芸術の秋、食欲の秋、○○の秋。皆さんは、どんな秋?
いろんな秋があるけれど、「仲秋の名月」(今年は、9月14日)にお月見
とシャレてみませんか。この仲秋の名月、台湾などでは「中秋節」といって、
お世話になった知人に贈り物をしたり、月餅や里芋などま~るいものをお供
えして家族揃って楽しく食事をしたりする習慣があります。最近では、伝統
的な月餅に代わって日本の梨も人気で、大分県産梨も輸出されているって知
っていましたか。しかも、百貨店で1個1,000円くらいもするのに、あっと
いう間に売れるというから驚きです。そういえば、梨って、色とカタチがお
月様に似ていませんか。
皆さんも今年のお月見に、定番のお団子と一緒に大きな梨をお供えなんて
いかが?

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■カボスが「旬入り宣言」しました
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お待たせしました! 先日、露地カボスが旬入りしましたよ(*^_^*)カボス
の味に反応しちゃうDNAをお持ちの大分県民のみなさま、この時期のカボ
スのフレッシュさったらないですよね~♪ 大分県カボス振興協議会では、
果汁が充分に搾れて、品質のよい露地カボスが楽しめる「旬入り宣言」の日
を定め、初出荷日としています。まさに今が旬の美味しいカボスを食卓に
どうぞ。

詳しくは→
http://www.oita-press.co.jp/localNews/2008_121817003007.html

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■“目黒のさんま”に「大分かぼす」献上
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秋の味覚といえば、やっぱりさんま! さんま好きならずとも出掛けたくなる
お祭りが9月14日(日)、東京の目黒で開催されます。アツアツ焼きたて
のさんまが無料で食べられたり、全国各地の美味しいものが大集合。秋の食
欲を十二分に満たしてくれるお祭りなんです。そして“さんま”といえば
“カボス”! この初日、さんまとカボスの相性の良さをもっと多くの人に
知ってもらうため、カボスの献上式を行います。お近くの方はぜひ足を運ん
で、美味しさを味わってくださいね。

『目黒のSUNまつり』
日時*9月14日(日)
開会式*9:00~10:00
さんま/かぼすの献上式*10:00~10:10
会場:目黒区民センター他
詳しくは→ http://www.city.meguro.tokyo.jp/event/sunmatsuri/index.html

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■梨のリキュールが誕生! その名も「梨園」、といえば…
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果物ってそのままガブリもいいんですけど、ジャムとかジュースとか、加工品
も豊富ですよね♪ 素材の味を知り尽くした生産者や地元の人が開発するん
ですから、そりゃ美味しいに決まってます(^_^)b" そして新たな商品がま
た…日田で梨のリキュールが誕生したんです! なんでもバーテンダーさん
が3年がかりで企画し、地元の老松酒造から発売されるという「梨園」。
新高と豊水の香りがほのかに…あぁ~、これは女性にオススメですね!

詳しくは→
http://www.oita-press.co.jp/localNews/2008_121971086085.html

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■めじろん弁当ついに完成!! 9・23発売開始です
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今秋開催される「おおいた国体」に向け、(株)ローソンとMio clu
bが協働して取り組んできた大分ならではの“チャレンジ!おおいためじろ
ん弁当”。何度も試食会や意見交換会を重ね、ついに完成!! ご協力いただい
た皆さん、ありがとうございました。国体開催までいよいよあと1ヶ月足ら
ず…盛り上げていきましょう!

めじろん弁当掲示板→
http://mioclub.net/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=230&forum=8& post_id=1155#forumpost1155

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■高糖度かんしょのネーミング求む!
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「べにはるか」ってご存知ですか? 糖度が高くて美味しいサツマイモの新品
種なんです。今年から本格的に栽培の始まった大分産「べにはるか」。とっ
てもおいしいので、大分オリジナルの名前をつけて売り出したい!!という
ことで、新しいネーミング(販売名)を募集中。そう、あなたの
考えた名前が、おいもの名前になるチャンスなんです! そして最優秀
作品には5,000円相当の高糖度かんしょなどが贈呈されます。さぁ、下のヒ
ントをもとに、ネーミング案をどしどしご応募ください!

ヒント(1)糖度が高くて甘いんです(従来のなんと1.5倍!)
(2)食感は「しっとり」としています
(3)出荷の最盛期は1~3月です

クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
ご覧下さい。
mioclub@pref.oita.lg.jp
[Mio clib(ミオクラブ)事務局]

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■大阪でも開催!コミケ会参加者募集中
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東京への進出を果たしたコミケ会、今度は大阪で初の開催が9月26日(金)に
決定!会場はホテルニューオオタニ大阪内にある「日本料理 城見」。日田市
出身の店長が腕をふるってカボスの特別メニューをつくってくださいます!
大阪城を眺めながら、大分のおいしい食を楽しめるコミケ会です。ご応募お
待ちしております!
詳しくは→
http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=129

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■新鮮野菜をルーキーがお届け!
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9月6日(土)・7日(日)の両日、ジャスコ福岡東店にて「ルーキーマー
ケット」が開催されます! 農家のルーキーたち、つまり若手生産者が新鮮な
ぶどう、カボス、トマトを携えて直販コーナーにお目見え。安心で新鮮な野
菜が手に入るチャンスってことなんです。元気のいい生産者とお話もできる
かもしれませんね。お近くの方はぜひ足をお運びください。

ルーキーマーケット
イオン九州(株)ジャスコ福岡東店

6日 10:00~20:00
7日 10:00~18:00
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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から「県産梨」を1名に!

問題:今年の露地カボスの「旬入り宣言」はいつだったでしょう?
1)8/6 2)8/8 3)8/10 4)8/15

クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
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第12号「大分かぼす」プレゼント当選(*^_^*)おめでとうございます!
福岡市Nさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●

メルマガ、もうすぐ1周年おめでとうございます。(福岡市Nさん)
――そうなんです! よくぞ気づいてくださいました。The・おおいたのメ
ルマガも発行から早1年、ますます話題豊富にお届けしていきます。これか
らも読んでください~(ち)

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他にも、大勢の方からメールをいただきました。ありがとうございます!

身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
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●メルマガ☆The・おおいた 第12号● 大分県発!夏バテ対策にもThe・おおいたを食べて!号 2008年08月01日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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こんにちは、The・おおいた取材班の(ち)です。毎日、暑くてあつくてたま
りませんね! 私、夏はだぁ~い好きなのですが、こんなにジリジリ太陽に
焼かれるとさすがにバテそう…肌も黒くなって美容にも悪いし。
こんなときのお助けアイテムは、ハウスみかんかなと思う今日この頃。
ビタミンCたっぷりで美容と健康にいいし、冷蔵庫でひんやりさせたとこ
ろをパクつくと体の熱がすぅ~っと静まっていくんです。
JA杵築市の直売所では、市場に出せない小ぶりのものが安く買えるので、
ぜひ出かけてみてください! 私もまた行こ。
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● 目次 ●

▼【新連載コラム】今月の旬ですよ!
▼しゅんくるvol.4を発行しました
▼The・おおいたを物語る一冊が完成
▼Mio clubが県外に進出!!
▼お題は緋扇貝&鯛…WEB井戸端会議開催中
▼OBSかぼすタイムのコーナー見てますか?
▼大分のお酒飲み放題の夜、参加しませんか?
▼コラム:マーケターのひとりごと

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■新連載コラム~今月の「旬ですよ」!
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「もうすぐ旬入り!大分かぼす

大分特産の代表格「大分かぼす」。8月になると、露地カボスの出荷がいよ
いよ始まります。そこで、今回はカボスの生態について少しご紹介。
みなさんは「裏年」「表年」をいう言葉を聞いたことがありますか? カボス
は、この性質を持っているんです。花がたくさん咲いて、実をたくさんつけ
ると、次の年は、花を減らして、樹を休めます。なので、毎年、安定して生
産するためには「摘果」がとても大切。たくさんのカボスをならせたい気持
ちをグッと抑えて、小さな実を摘み落とします。そうして残ったカボスは、
農家の方々に大切に育てられ、果汁を十分溜めたのち、旬入りを迎えるのです。
今年の「旬入り宣言」は、例年どおり8月上旬の予定。旬入り宣言と当時に露
地カボスが一斉に市場に出荷されます。

いつものお料理にクエン酸たっぷりの
大分かぼすを添えて、暑さで疲れた体をリフレッシュしませんか。

大分かぼす
https://theoita.com/special/kabosu/kabosu_1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■「しゅんくる vol.4」を発行しました、やっとですが(^_^)ゞ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大変たいへんお待たせしました…もうすぐ、もうすぐ! と言っていた
『しゅんくる』の夏号を発行しました。
今号のテーマは大分県産「ピーマン」と「バラ」。
表紙の「ピーマン」は、栄養がギューッと詰まった、とっても濃い緑色!
「バラ」は、すごくキレイでため息がでちゃう…大分オリジナル品種が
登場!! ホントに、これかなりキレイです。
まだお手元にない方はホームページでぜひダウンロードを。

しゅんくる vol.4
https://theoita.com/syunkuru/index.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■保存版! The・おおいた「コンセプトブック」が完成
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「The・おおいた」というネーミングはかなり定着してきましたが、
これから、もっともっと広く全国に広めていくため、「The・おおいた」が
何を伝えようとしているのか? 思いを一冊にまとめた「コンセプトブック」を
制作しました。生産者、消費者、流通関係者の思い、そして
大分の産品が優れている理由をデータ分析した結果や、
イチオシの産品カタログが封じ込められています。
写真もかなりキレイ☆な、これは完全保存版です。
販売はしておりませんので、興味のある方は、おおいたブランド推進課まで
お問い合わせください。

詳しくは
https://theoita.com/conceptbook.html
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■Mio clubコミケ会、ついに県外進出を果たす!!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
とうとうこんな日が来たんです(涙)…発足から2年。みなさんのクチコミ
のおかげで大きくなったMio club。県外会員さんからの熱いご要望
にお応えして、初めての県外開催となるコミュニケーション会を東京・銀座
で行いました! 銀座で大分、といえばやはり会場は大分県のアンテナショッ
プ『坐来・大分』。
The・おおいたイチオシの「豊の活ぶり」と「大分味一ねぎ」は、どんな
料理にアレンジされたのか?! このレポート、必見ですよ。

詳しくはコチラ
https://theoita.com/consumer/007.html
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■Mio WEBが熱い!活き粋船団の商品で盛り上がってます
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Mio clubホームページの掲示板で、「第7回Mio club
WEB会~テーマ【緋扇貝のまぜめし&がんこ漁師の鯛めし】」を開催中。
10名の参加者の元に続々、蒲江直送活き粋船団から「緋扇貝まぜめしの素」
「がんこ漁師の鯛めし」が到着。早くも、消費者ならではの意見が続々と!
このWEB会、活き粋船団さんも参加してくださっていますので、モニター
以外の方も、じゃんじゃん書き込みしてください!
http://mioclub.net/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=246&forum=15
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■The・おおいたとMio clubがテレビに出ます! 月1レギュラーで!!
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7月から毎月第一土曜日放送のOBS「かぼすタイム」で始まった、
The・おおいたとMio clubを紹介する「こだわりチョイス」のコーナー。

第2回目の今回紹介するThe・おおいたの産品は…、暑い夏!旬を迎えた
「大分のトマト」。なんと!今回はMioclub会員さんがレポーター
と一緒に竹田市荻町に行ってきました。
竹田市荻町の生産者さんのハウスでこだわりなどを収録、さらに産地でトマ
ト加工を手がけるエムナインやとまとちゃんのメンバーの方々のおいしいト
マト料理をご紹介します。

放送は、8月2日(土)9:25~
「こだわりチョイス」のコーナーは10:30ごろから

お見逃しなく!
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■大分県産のお酒が味わえる! 女性限定、焼酎&日本酒三昧の夜
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女だってお酒好きなんだもん♪
大分県産の数十種類のお酒が好きなだけ味わえる、女性限定のイベントがあ
るんです。なかにはThe・おおいたもイチオシの大分県産麦、大分県産米を
使って作られたお酒も。
お酒にあうとっておきの料理と、お酒のうんちくと、アーティストによる
ライブ&トークで構成される2時間半。お友達、姉妹でお誘い合わせのうえ、
参加してみては?

☆~~第5回 豊後焼酎夜学~~☆
日時/8月29日(金)19:00~21:20(受付18:30~)
場所/Bar PomPoi:大分市府内町1-5-1 COSMOSビル3F
●蔵元さんから学ぶ「焼酎基本講座」
●県内在住アーティストによるライブ&トーク
●お洒落なバーでブッフェ料理を味わいながら、40種類を超える県産焼酎の試飲会

☆~~第1回 豊後焼酎夜学~~☆
日時/9月9日(火)19:00~21:20(受付18:30~)
場所/PIANO DINING Bar Ken's:大分市都町2-1-4 シダックス横2F
●飲まず嫌いはもったいない!「日本酒基本講座」
●音楽療法士 深川富美代さんによる楽しいお話と演奏
●お料理を味わいながら、各種県産日本酒の「ひやおろし」などの試飲会

主催:大分県酒造組合
詳しくは
http://www.oita-sake.or.jp/info_kumiai.cgi?121513020720814
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■東奔西走!「The・おおいた」マーケター奮闘記
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○●○「The・おおいた」マーケターとは…○●○

大分県産農産品の消費拡大のため、全国の量販店や市場に足を運び、
消費動向の情報収集と販売促進を行うのが彼らの使命。
「The・おおいた」ブランド化の影の立役者ともいえる、
消費者・流通関係者・生産者を結ぶキーマンなのだ!
そんな彼らの日常を覗いてみよう…
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「東京マーケターの独り言 7月」 

上京するたびにスーパーに立ち寄るマーケター。買い物かごも持たずに
スーツケース片手に生鮮品を物色しているため、「あの人は何者?」と、
いつも店員さんの熱い視線を浴びている。
さて、今回は5月末から旬を迎えたハウスみかんvsサクランボの話。
6月のスーパーでは、旬を迎えた「サクランボ」が特設コーナーで販売されて
いる。今年は、天候も良かったため、ひじょうに美味しいと評判のようで、
しかも1パック298~398円と手頃なため、かなり動きはいいようだ。
一方、大分産のハウスみかんは、1パック5玉入り598円で販売。
今年は、貯蔵の温州みかんが4月まで販売され、いまひとつ珍しさに欠け、
販売は苦戦模様。
原油高騰による物価高、年金問題等で、消費者の財布のヒモがきつくなり、
販売単価が高いフルーツが敬遠されていることが、一番の原因のように感じる。
京浜地区マーケター I・S

☆あなたのアイデアが悩めるマーケターのチカラになります!
☆「大分県産品」の画期的な料理・活用法をお待ちしています!!
☆お助けメールはコチラから→ info@theoita.com
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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から「大分かぼす」を1名様に!

問題:現在、開催中のMio club「WEB井戸端会議」で、お題に
なっているのは「がんこ漁師の鯛めし」と、もうひとつは何のまぜめし?

1)マテ貝 2)コミケ貝 3)ホラ貝 4)緋扇貝

クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
ご覧下さい。
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第11号「県産スイートコーン」プレゼント当選(*^_^*)おめでとうございます!
中津市Aさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●

お料理レシピなど、いろいろな情報が楽しいです。転送OKなので、お友達
にも紹介しています。(大阪市Yさん)
―お知り合いにどんどん広めてくださいね!ご自身のクチコミもぜひ添えて。

----------------------------------
他にも、大勢の方からメールをいただきました。ありがとうございます!

身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
ず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」に
ついて、このメールマガジンについての感想をお待ちしています。

今月も愛読ありがとうございました!
9月下旬発行の第13号でまたお会いしましょう!!ヾ(*^▽゜)
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●メルマガ☆The・おおいた 第12号●

安心・安全・美味しい産品
大分県発!旬の美味しいモノだより

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●メルマガ☆The・おおいた 第9号● 大分県発!五月病を吹き飛ばすには美味しいモノですよ号 2008年05月07日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■□■大分県発!五月病を吹き飛ばすには美味しいモノですよ号■□■□
●メルマガ☆The・おおいた 第9号●
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大          ☆The・おおいたとは…?☆
分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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4月末発行予定だった第9号ですが、少し遅れちゃってゴメンナサイ!
ゴールデンウィーク、いかがでしたか?こちら大分県でも、話題の九重
"夢"大吊橋や、湯布院など様々な観光地が多くの人出で賑わっていたよ
うです。で、五月といえば「五月病」。この春、大分を離れて新生活を
始めた方なんかは、ココロもカラダもちょっぴり疲れがたまってくる頃。
そんな時には、やっぱり故郷を思い出させる美味しい大分県産品でしょ
う!この機会に遠くで暮らすあの人に、「The・おおいた」
の美味しいものを紹介してみませんか?今月も旬の味覚情報いっぱいで
メルマガ☆The・おおいたスタートです! ヽ(´ー`)ノ
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● 目次 ●

▼ハウスみかんシーズン到来!甘くておいしいよ!
▼特許庁に「関あじ・関さば」が誉められちゃいました
▼The・おおいた新作リーフレット完成!!
▼全国の白木屋で大分県のお酒が楽しめるようになりました
▼豊後大野市・原尻の滝で「新茶」イベント開催
▼Mio club×ローソン「めじろん弁当」試食会にご参加を!

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◎◎◎ 見逃すな!「The・おおいた」旬の情報 ◎◎◎

◆ハウスみかん
ビニールハウスで栽培された「ハウスみかん」は、4月から9月に出荷さ
れるため、寒い冬にこたつで食べるみかんのイメージを覆しました。た
っぷりと太陽の光を浴びて育つ大分のハウスみかんは質、量ともに全国
でもトップクラスを誇っています。冷蔵庫で冷やして楽しんでみて!

詳しくは→ https://theoita.com/special/mikan/mikan_1.html

この他にも、店頭に並ぶ大分の旬を探してみましょう!
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■「関あじ・関さばブランド化」で県漁協が表彰されました!
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特許庁が主催する本年度の「知財功労賞」で、関あじ・関さばのブラン
ド化に取り組む県漁業協同組合が、特許庁長官表彰を受けたそうです!
これ、どういう賞かっていうと。えーとですね…知的財産など産業財産権
の普及促進と発展に貢献のあった個人及び企業に対し贈られる賞…と、
いうことで、つまり…まぁ、ブランド化の取り組みが誉められたってことですよ!
今後とも、「関あじ・関さば」に注目です!

詳しくは→
http://kiji.i-bunbun.com/read/read.cgi?1208530800=12085655983311=1
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■トマト、白ねぎ、大分かぼすのリーフレットができました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
The・おおいたホームページは、取材班(ち)が、大分県内の生産地
を巡り巡って突撃取材した記事が続々アップされているワケですが、こ
の度、リーフレットも作ってしまいました!ちょっと前に作った「大分
味一ねぎ」バージョンの好評を受けての第2弾で、一気に3品目分が完成!
流通関係者向けのレアなものですが、The・おおいたホームページでも
ダウンロードできます。ぜひ一度見てみてください!

こちらから...
トマト→ https://theoita.com/special/tomato/tomato.pdf
白ねぎ→ https://theoita.com/special/shironegi/shironegi.pdf
大分かぼすhttps://theoita.com/special/kabosu/kabosu.pdf
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■またもや大分県産品が全国チェーン店で大抜擢!!
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外食チェーンのモンテローザが、三和酒類&大分県とガッチリタッグを
組んで、麦焼酎「西の星25度」を開発!さらに、それが「白木屋」や
「千年の宴」など、全国約600店舗で提供されているそう。県産麦を
100%利用して、きりっと爽やかな飲み口だそう。カボスをきゅっと
搾っていただきたいですね…。大分を離れているあの人にも教えてあげ
なくちゃ!

詳しくは→
http://kiji.i-bunbun.com/read/read.cgi?1206025200=12060742879821=2
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■原尻の滝の景色と、豊後大野の「新茶」を楽しむイベントに行こう!
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5月10日(土)原尻の滝周辺で「新茶フェスタin原尻の滝」が開催さ
れます。ガイド付きウォーキングや日本茶カフェ、新茶の販売なども行
われるようですよ。県内3番目の生産量を誇る豊後大野市の豊後大野茶
生産組合主催のこのイベント。「ゴールデンウィークはどこも行かなか
ったなぁ…」なんてあなた、ぜひ参加してみてはいかが?

○イベント内容
9:30~12:00
「ウオーキングしようっ茶」
ウオーキングで渇いた喉を爽やかな日本茶で潤してください。ガイド付
きウォーキングは11:00、13:00に出発します。

10:00~12:00、13:00~15:00
「日本茶カフェ」
日本茶インストラクターが淹れる豊後大野産のおいしい新茶とお菓子を
お楽しみください。おいしいお茶の淹れ方のレクチャーもありますよ。

「新茶の販売」
豊後大野産のおいしい新茶をお土産にいかがですか?

問い合わせ/豊後大野市農業振興センター TEL0974-24-0100
※天候等により内容の変更または中止になる場合があるそうです。

詳しくは→
http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=93
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■おおいた国体応援「めじろん弁当」大試食会にご参加を!
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おいしい大分県産品を楽しみながら応援するMio clubとローソンがコラ
ボして、おおいた国体応援の「めじろん弁当」制作プロジェクトが進ん
でいます。お弁当を彩るのは、県産品を使ったMio club会員さんたちの
アイデアメニューなんです。で、ついに5月30日(金)11:00~
14:00完成間近のお弁当の「大試食会」が、大分市東春日町のアイネ
スで開催されます。託児も可能なので、気軽に参加して、ぜひご意見を。
あなたの意見が市販のお弁当に反映されるかも!応募者多数の場合、抽
選になるので、その辺はカンベンしてください。。。

詳しくは→ http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=89
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■続々登場!Mio club会員さんのご自慢レシピ
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上の記事にも登場した「Mio club」。会員の皆さんはホームページでも
積極的に交流しています。そんな中で日夜生み出されているのが「県産
品を使ったご自慢レシピ」。プロ顔負けのものから、驚くほど手軽にい
ただけるものまで、様々なお料理がレシピと写真入りで紹介されていま
す。ここをチェックして買い物に行くのもいいかも!今回は、最近の投
稿から、あっと驚く簡単さで驚きの美味しさの「超かんたんきゃべつ」
をご紹介します。

◎超かんたんきゃべつ

材料
キャベツ 量はお好みで
オリーブオイル 適量
カボス果汁 適量
鰹節 適量
ゴマ 適量

「時間がない!でも野菜を食べたい…」そんな時にピッタリ!キャベツ
を千切りにして、オリーブオイル、鰹節、ゴマ、カボス果汁を混ぜるだ
け。和風コールスロー?のようなサッパリした味わいです。

他にもいろんなレシピが…→
http://mioclub.net/modules/myalbum02/viewcat.php?cid=1
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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズに答えてくれた方の中から抽選で「新茶」を3名に!

問題:豊後大野市のお茶の生産量は大分県内で何番目でしょう?

1)1番目 2)2番目 3)3番目 4)4番目 5)5番目

メールに郵便番号、住所、氏名、電話番号、クイズの答えと
メールマガジンの感想を書いて→ info@theoita.com へ。
5月15日までに御応募ください。
当選者は5月下旬発行予定の次号で発表します!
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第8号「かぼす果汁2本セット」プレゼント当選者(*^_^*)おめでとうございます!
大分市Wさん、別府市Yさん
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●○●今月のお便りコーナー(原文より抜粋してご紹介します)●○●
知ってるようで知らない、例えば「大分の乾しいたけ」の生産の様子、
種類、料理も早速「てんぷら」を作ってみるつもりです。
「乾しいたけ」の天ぷらは初めてです。一つ覚えました。
大分産の特産品がつぶさに分かり面白いです。

-乾しいたけの天ぷら、肉厚で、噛むと旨味がぎゅ~っとでてきて
本当に美味しいんですよ! 私も大好きです。
作ってみたらぜひウェブで報告くださ~い!
----------------------------------
バスツアーは楽しく、お米、牛の話を読んであぁ~私も行きたかった(ーー”)
今度は当選しますように(^^♪

-たくさんの人に参加してほしいのですが、なかなか受け入れ先の定員の
関係もあって…ごめんなさい(T_T)懲りずにまた応募してくださいね~。
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身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思わ
ず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」に
ついて、このメールマガジンについての感想をお待ちしています。

今月も愛読ありがとうございました!
5月下旬発行の第10号でまたお会いしましょう!!ヾ(*^▽゜)
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●メルマガ☆The・おおいた 第9号●  

安心・安全・美味しい産品
大分県発!旬の美味しいモノだより

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Copyright(C), 2007 メルマガ☆The・おおいた
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●メルマガ☆The・おおいた 第2号● 大分県発!"食欲の秋"を彩る大分県産品を大満喫号 2007年09月27日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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□■□■"大分県発!"食欲の秋"を彩る大分県産品を大満喫号■□■□
●メルマガ☆The・おおいた 第2号●
安心・安全・美味しい産品
大分県発!旬の美味しいモノだより
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☆The・おおいたとは…?☆
大分県では、そんな自慢の農林水産物が
より多くの皆さんに愛されるよう、
大分県産品を「The・おおいた」ブランドとして
ブランド化に取り組んでいます。
生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
カタチにすることで完成します。
ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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こんにちは!メルマガ☆The・おおいた編集部の(ふ)です!!

このメールマガジンは、「The・おおいたホームページ」、
The・おおいたブランドの産品を応援するコミュニティ
「Mio Clubホームページ」と連動しながら、
みなさんに大分の美味しいモノの最新情報をお伝えします。

いよいよ食欲の秋がやってきました!タチウオの塩焼きに
カボスをぎゅっと絞って…。考えただけでたまりませんね…!

「The・おおいたホームページ」のほうでも、県下一円で
取材したイチオシ産品の情報が続々とアップされていますし、
「Mio Clubホームページ」では生産者さんと直接話が
できる「Mioクチコミ掲示板」が盛り上がっていますよ!

(*・ω・)ノ メルマガとあわせて、ぜひご覧くださいね~
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● 目次 ●
▼「The・おおいた」に新コンテンツが!
▼大分カボス快進撃!全国の居酒屋に進軍中!
▼気分は朝市!産直フェアが開催されます
▼荻町で好評のトマトイベントが今年も!
▼Billboard LIVEがThe・おおいたに惚れた!
▼メルマガ限定☆新連載がスタートします!
▼今月も当たる!The・おおいたプレゼント
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◎◎◎ 見逃すな!「The・おおいた」旬の情報 ◎◎◎
◆カボス
「Mio club WEB会」を覗いてみませんか?
生産者の方と直接お話できます。調理法など聞いてみましょう!
http://mioclub.net/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=161
&forum=15&post_id=610#forumpost610

さらにコチラもお見逃しなく!
https://theoita.com/special/sp03kabosu/sp03_1.php

上記はほんの一部ですが…ぜひ店頭で大分の旬を探してみて!
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■イチオシ産品「ハウスみかん」のコンテンツが加わりました
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リニューアルした「The・おおいた」ホームページ。
大分県のイチオシ産品の魅力を、東奔西走して徹底取材している取材班より、
「ハウスみかん」の最新レポートが届きました!

大分のハウスみかんは日本一早く出荷されるハウスみかんとして
市場での人気も高く、全国有数の出荷量を誇っています。
そんなハウスみかんのすべてに迫る渾身の取材です!!(大げさ)

また今回は、Mio Club突撃レポーターによる現地同行レポートも!

詳しくは→ https://theoita.com/special/mikan/mikan_1.html
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■全国の1200店舗で「大分カボス」カクテルが楽しめます
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株式会社モンテローザが経営する居酒屋「白木屋」など、
全国1200店舗で「大分カボス」を使ったカクテルなどが
デビューしました! 大分が誇る「カボス」を全国で味わえます。
故郷を離れている方にも、ぜひ教えてあげてください!

詳しくは→ http://www.monteroza.co.jp/new_www/osusume/osusume.html
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■採れたての旬の特産品が大集合!「東部地区産直フェア」
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「朝市」っていいですよね~。
でも実際問題、休みの日に早起きはちょっと…ねぇ(笑)。
そんな気持ちに身体がついていかないお寝坊さんにウレシイお知らせ。

気分は朝市!「東部地区産直フェア」がトキハ別府店で開催されます。
好評を博した昨年に引き続き、2回目の今年は5市町村の旬の特産品が大集合。
一度に5つの朝市を回るのと同じってこと? 私、絶対に行きます!!

詳しくは→ https://theoita.com/contents/festa02/index.html
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■秋のトマトがおいしいですよ~! 「トマト天国 in おぎ」
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この秋、絶対おすすめなのがトマト。もう夏野菜だなんて言わせない?!
熟して甘~くなったトマトのおいしさをたっぷり味わってくださいね。

詳しくは→ http://www2.city.taketa.oita.jp/oshirase/column/ogi/1189121553.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■あの「Billboard LIVE」のフードに豊後牛が…?!
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東京、大阪、福岡にある「ビルボード」は、最高の音楽を聴きながら
最高の料理を食べながら、最高の時間を過ごせるところ。
なんと、そのビールボードのフードメニューに、大分の産品を使った
料理が登場しました。「豊後和牛もも肉のカルパッチョ」や
「イタリア産モッツァレラと大分産完熟フルーツトマトのカプリ風」など、
全国から、いえ世界から選りすぐられた素材と肩を並べているんです!

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Mio club
会┃員┃募┃集┃中┃!┃一緒に大分県産農産物を応援しませんか?
━┛━┛━┛━┛━┛━┛

「食べたい!知りたい!広めたい!おおいたの食」

おいしいものを食べながら、いろいろな人と出会いながら
おしゃべりしながら、会員の皆さんと共に広めていく
「メイド・イン・おおいた」。
一人ひとりのクチコミから
少しづつ育ってきたMio clubです。
生産者と交流したり、自慢のレシピを披露したり、
販促グッズを検討したりとWEBでもリアルでもいろんな活動をしています。

Mio Club
http://mioclub.net/
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■新連載 西へ東へ!「The・おおいた」マーケター奮闘記 第1回
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○●○「The・おおいた」マーケターとは…○●○

大分県産農産品の消費拡大のため、全国の量販店や市場に足を運び、
消費動向の情報収集と販売促進を行うのが彼らの使命。
「The・おおいた」ブランド化の影の立役者ともいえる、
消費者・流通関係者・生産者を結ぶキーマンなのだ!
そんな彼らの日常を覗いてみよう…
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東京での仕事を終え飛行機に乗り込んだ。するとANA便の機内サービスの
オリジナルジュースが、大分県産「梨とカボス」ジュースになっていた!
ついさっき大分県産のカボスを目一杯PRしてきたマーケターにはうれしい限り!!
梨とカボスが見事にマッチした本当にすばらしい味わいだった。提供期間は
10月末までとなっているが、無くなり次第終了とのこと。ぜひお試しを!

東京担当マーケター S.I
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■正体はまだ不明?! 「お茶のソムリエ」って?
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“「日本茶インストラクターってなに?」名刺を出す度に聞かれます。
一言で言えば「お茶のソムリエ」。日頃飲んでいる緑茶を
よりおいしく飲む「ワザ」を多くの人々へ伝え、
緑茶をもっとたくさん飲んで幸せになってほしいと願っているのが、
われわれ「日本茶インストラクター」です。
次号から、飲み方から効能まで「緑茶の魅力」を発信します。”

みなさん「日本茶インストラクター」ってご存じですか?
お茶の産地は大分県以外って思っていませんか?
実は、大分県の北から南まで、いろんなお茶の産地があるのです。
そんな県産のお茶をもっと楽しめる情報を
次号から「お茶のソムリエ」がお届けします。こうご期待!
茶ムリエ H
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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント▼△▼△▼△▼△
クイズにお答えくださった方の中から抽選で大分かぼすを3名にプレゼント!
今月の美味しいプレゼントは…
大分かぼすを3名様に。
Q:東部地区産直フェアに参加する5つの市町村名は?

クイズへの応募方法等詳しい内容は「The・おおいたメールマガジン」を
ご覧下さい。
当選者は10月下旬発行予定の次号で発表します!
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創刊号「カボス」プレゼント当選者(*^_^*)おめでとうございます!
大分市Oさん、大分市Fさん
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新連載も始まったメルマガ☆The・おおいた第2号、いかがでしたか?
このメールマガジンについてご意見・ご感想をお待ちしています。
みなさんから頂いたメッセージには、出来る限り答えていきますよ!

また、身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて
思わず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」
についてのメールもお待ちしています。

☆それでは10月下旬発行の第3号でまたお会いしましょう!ヽ(´ー`)ノ
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●メルマガ☆The・おおいた 第2号●

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●メルマガ☆The・おおいた 創刊号● 創刊号だから大盤振る舞い!情報もプレゼントも満載 2007年08月23日 18時21分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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●メルマガ☆The・おおいた 創刊号●

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大分県発!旬の美味しいモノだより

https://theoita.com/ ―  2007.8.23

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▼今月は…!/創刊号だから大盤振る舞い!情報もプレゼントも満載です
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☆The・おおいたとは…?☆

日本一の乾しいたけ、特産のカボス、
こだわりの関あじ、関さば、霜降り豊後牛、
ブリ、タチウオ、ヒラメ、白ねぎ、
こねぎ、トマト、なし、トルコギキョウ…
などなど、豊かな自然が育む豊の国・大分の産品たち。

大分県では、そんな自慢の農林水産物が
より多くの皆さんに愛されるよう、
大分県産品を「The・おおいた」ブランドとして
ブランド化に取り組んでいます。

「The・おおいた」ブランドは、
生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
カタチにすることで完成します。

ぜひ、みなさんの声を聞かせてください。

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はじめまして!メルマガ☆The・おおいた編集部の(ふ)です!!

『メルマガ☆The・おおいた』ついに創刊です。このメールマガジンは、
「The・おおいたホームページ」、The・おおいたブランドの産品を
応援するコミュニティ「Mio clubホームページ」と連動しながら、
みなさんに大分の美味しいモノの最新情報をお伝えします。

みなさんが、お店で目にする「The・おおいた」の産品に、より愛着を
感じてもらえればいいなと思っています。

読者のみなさんのご意見も、生産者や流通関係者のみなさんに届けていき
ますので、これからよろしくお願いします!
(´▽`〃)ヾ
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● 目次 ● 
▼みなさん待望のカボスシーズン到来です
▼全国のローソンで、あの大分の味覚が…!
▼8月24日~26日は何の日でしょう?
▼The・おおいたホームページが変わります!
▼見逃せない!The・おおいたプレゼント
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◎◎◎ 見逃すな!「The・おおいた」旬の情報 ◎◎◎

ご存知でした?大分県は「夏秋トマト」の出荷量が西日本第3位なんです。
詳細はこちら↓↓↓
■トマト  秋口~冬のトマトは味が凝縮されていてウマイんです
→ https://theoita.com/special/sp01tomato/sp01_1.php

生産者さんと皆さんは、直接お話されたことはありますか?
詳細はこちら↓↓↓
■ピーマン ピーマン生産者さんとMio clubのコミュニケーション会
→ http://mioclub.net/modules/myalbum01/photo.php?lid=16

上記はほんの一部ですが…ぜひ店頭で大分の旬を探してみて!

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■大分県を代表する柑橘類「カボス」が旬入りしました
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カボスの旬の時期は8月末から10月にかけて。果汁の質・量とも最高で、
最も風味の豊かな時期です。絞って冷凍保存できるので、ぜひ旬の青果を
味わってみてください!!

ところで、大分県で全国(全世界といってもいいですよね)の98%を生
産しているカボスですが、実は微妙に系統が違う何種類かがあるって知っ
てました?

続きはこちらで→ http://www.theoita.com/special/sp03kabosu/sp03_1.php
大分かぼす」を利用した ご自慢レシピは
こちら↓↓↓
http://mioclub.net/modules/myalbum01/
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■かぼすアイスキャンデー全国のローソンで発売開始
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7月17日から、全国のコンビニエンスストア「ローソン」で大分カボス
アイスキャンデーが販売開始しました!なんだか、古くからの友達が全国
デビューしたような誇らしさですよね!
大分に住んでいないお友達にも勧めてあげてください!!

続きはこちらで→ https://theoita.com/contents/event002/index.html
さらにこちらも→ https://theoita.com/contents/event003/index.html

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■8月24日~26日は「The・おおいた地産地消キャンペーン」
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8月24~26日に「The・おおいた地産地消キャンペーン」が実施されます。
大分のモノを、もっと大分で食べよう!ということで、おもしろいイベントが
あるそうですよ。楽しみですねぇ。

続きはこちらで→ http://mioclub.net/modules/news/article.php?storyid=47

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■「The・おおいた」ブランドに新展開!ホームページが変わります
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デザインリニューアルはもちろん、大分県のイチオシ産品の魅力を、現地
まで取材班を送り込んで徹底取材します。

随時更新していきますので、「あれっ!更新まだじゃないの」というコト
がありましたら、書き込みがさかんな「Mio clubホームページ」
の掲示板などでお楽しみを。私が取材班のお尻を叩いて、ただ今フルスピ
ードで取材と原稿を進めさせております…。
(>人<)
続きはこちらで→ https://theoita.com/
Mio掲示板→ http://mioclub.net/modules/newbb/

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Mio club
会┃員┃募┃集┃中┃!┃一緒に大分県産農産物を応援しませんか?
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「食べたい!知りたい!広めたい!おおいたの食」

おいしいものを食べながら、いろいろな人と出会いながら
おしゃべりしながら、会員の皆さんと共に広めていく
「メイド・イン・おおいた」。
一人ひとりのクチコミから
少しづつ育ってきたMio clubです。

生産者と交流したり、自慢のレシピを披露したり、
販促グッズを検討したりとWEBでもリアルでもいろんな活動をしています。

Mio Club
http://mioclub.net/
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▼△▼△▼△▼△The・おおいたプレゼント!▼△▼△▼△▼△
クイズにお答えくださった方の中から抽選で大分かぼすを5名にプレゼント!
Q:The・おおいた地産地消キャンペーンのテーマは何でしょう?
絶品の味わいに、思わずほっぺが行方不明!
★今月号の      ↓↓↓ 宛先はこちら ↓↓↓
おいしい☆    メールで郵便番号、住所、氏名、電話番号、
プレゼント    クイズの答えを書いてinfo@theoita.com
9月15日まで御応募ください。
当選者は9月下旬発行予定の次号で発表します!

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創刊号、いかがでしたか?次号は産地への取材も進んでいる頃なので、も
っと面白くなりますよ!(断定)ご期待あれ。

このメールマガジンについてご意見・ご感想をお待ちしています(みなさ
んから頂いたメッセージには、出来る限り答えていきます!)。

また、身近なお店や畑で季節を感じたり、大分を離れた場所で見かけて思
わず郷愁をそそられた…など、あなたのそばの「The・おおいた」につ
いてのメールもお待ちしています。

メールを送ってくれた方に、抽選でプレゼントもありますよ!
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安心・安全・美味しい産品
大分県発!旬の美味しいモノだより

https://theoita.com/ ―  2007.8.23
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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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Copyright(C), 2006 メルマガ☆The・おおいた
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●メルマガ☆The・おおいた 創刊号● 創刊号だから大盤振る舞い!情報もプレゼントも満載 2007年08月23日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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▼今月は…!/創刊号だから大盤振る舞い!情報もプレゼントも満載です
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☆The・おおいたとは…?☆

日本一の乾しいたけ、特産のカボス、
こだわりの関あじ、関さば、霜降り豊後牛、
ブリ、タチウオ、ヒラメ、白ねぎ、
こねぎ、トマト、なし、トルコギキョウ…
などなど、豊かな自然が育む豊の国・大分の産品たち。

大分県では、そんな自慢の農林水産物が
より多くの皆さんに愛されるよう、
大分県産品を「The・おおいた」ブランドとして
ブランド化に取り組んでいます。

「The・おおいた」ブランドは、
生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
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ぜひ、みなさんの声を聞かせてください。

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カボスの旬の時期は8月末から10月にかけて。果汁の質・量とも最高で、
最も風味の豊かな時期です。絞って冷凍保存できるので、ぜひ旬の青果を
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■8月24日~26日は「The・おおいた地産地消キャンペーン」
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8月24~26日に「The・おおいた地産地消キャンペーン」が実施されます。
大分のモノを、もっと大分で食べよう!ということで、おもしろいイベントが
あるそうですよ。楽しみですねぇ。

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「食べたい!知りたい!広めたい!おおいたの食」

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当選者は9月下旬発行予定の次号で発表します!

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創刊号、いかがでしたか?次号は産地への取材も進んでいる頃なので、も
っと面白くなりますよ!(断定)ご期待あれ。

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いてのメールもお待ちしています。

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https://theoita.com/ ―  2007.8.23
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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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