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令和元年度 夏のおおいた地産地消キャンペーン 2019年06月27日 10時12分19秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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大分県の代表的な夏野菜が旬を迎える時期に、県民が県産農林水産物に触れ、改めて本県の自然、文化、農林水産業を意識する機会を提供するとともに、生産者と消費者が一体となって地産地消を進めるため、下記のとおりキャンペーンを実施しますので、お知らせします。

1.実施主体

大分県、JAグループ、大分県青果物卸売市場連合会、大分県青果小売商業協同組合連合会、市町村教育委員会、ハウス食品株式会社、カゴメ株式会社、キューピー株式会社、味の素株式会社、とよの食彩愛用店・ビストロおおいた認定店・直売所、「The・おおいた」ブランド流通対策本部、大分県豊後牛流通促進対策協議会 等

2.実施期間

令和元年7月1日(月)~7月31日(水)

3.実施内容

(1)教育機関や民間企業との連携による地産地消意識の醸成

○学校給食地産地消夏野菜カレーの日の実施

県内小・中学校及び一部県立校において、県産夏野菜等(トマト、ピーマン、ナス、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、カボチャなど)を使用したカレーを給食で提供する。

期 間
令和元年7月4日~7月19日のいずれかの日
実施校
18市町村435校

○「次世代応援 地産地消商品開発コンテスト」の地産地消レシピの募集

若年層の地産地消意識の醸成のため、県内高校生や大学生等を対象に県産食材を活用した地産地消開発商品コンテストのレシピを募集する。

協働コンビニエンスストア
株式会社ローソン
募集期間
令和元年7月1日(月)~9月10日(火)
応募対象
大分県内の高校生、大学生、専門学校生
募集部門
おやつにピッタリ! スイーツの部
朝食にピッタリ! おにぎりの部
詳細はこちら
募集要領
応募用紙はこちら
応募用紙

(2)大手食品メーカーと連携した県産夏野菜の県内消費拡大

○大分県野菜を活用したレシピの紹介(7月)

大手食品メーカ-が提案する県産夏野菜等(トマト、ピーマン、ニラ、カボス、干し椎茸、もやし等)を使用した地産地消応援レシピをHPで紹介し、県内消費を推進する。
(地産地消応援メニュー)

ハウス食品株式会社 パクっとひと口!カラフル夏カレー レシピはこちら
カゴメ株式会社 大分ラタトゥイユ かぼす レシピはこちら
大分ラタトゥイユ 乾しいたけ レシピはこちら
ドイツ風パンケーキ~大分県産野菜のトマトソース~ レシピはこちら
キューピー株式会社 鶏肉としいたけのバジルソテー レシピはこちら
にらともやしと豚肉の黒酢炒め レシピはこちら
簡単!トマトのマリネ レシピはこちら
味の素株式会社 やみつき!無限ピーマン レシピはこちら
トマトと夏野菜のみそ汁 レシピはこちら
ゴーヤチャンプルー レシピはこちら

(3)県関係各課に関連した地産地消の取り組み

※詳細は関係各課にお問い合わせください。

○ラクビーワールドカップ来県者をおもてなし!
 高級老舗フルーツ専門店「新宿高野」による
 かぼすスイーツ&県産フルーツカッティングセミナー in大分
 (おおいたブランド推進課)

飲食店やスイーツ店を対象に、かぼすを使ったスイーツの提案や県産フルーツのカッティング技術の伝授を行い、かぼすや県産フルーツを使用したスイーツを展開しラグビーワールドカップでの来県者をおもてなしする体制を整える。
また、かぼすや県産フルーツの地元需要の拡大を図る。

期間
令和元年7月2日(火) 13:30~16:00
場所
ホルトホール大分キッチンスタジオ
※応募は終了しています。

○おおいた和牛夏のごほうびキャンペーンにおける 「おおいた和牛」親子向けバスツアーへの応募者募集(畜産振興課)

県民に親しまれる「おおいた和牛」を目指し、大分県豊後牛流通促進対策協議会と連携して、生産現場への理解醸成を図るため、県内認定小売店でツアーのチラシや応募ハガキを設置し、親子バスツアー参加者を募集する。
同時に、「おおいた和牛」があたるキャンペーンも実施する。

キャンペーン期間
令和元年7月1日(月)~7月31日(水)
バスツアー開催日
令和元年8月20日(火)(予定)
応募方法
トキハインダストリー、マルショク等小売店(おおいた和牛取扱店会員126店舗)にある応募ハガキを記載・郵送

(4)その他

○とよの食彩愛用店・ビストロおおいた認定店・直売所等における地産地消メニュー・商品の提供

期間中、幟を設置し普及啓発をするとともに、地産地消商品を提供している。

とよの食彩愛用店HP
https://theoita.com/syokusaiAiyou
ビストロおおいた認定店HP (新規)
https://theoita.com/bistro
問い合わせ先
農林水産部地域農業振興課
地域農業班
担当 占部・冨満
電話
097-506-3589 内線3589
平成30年度 夏のおおいた地産地消キャンペーンについて 2018年06月27日 10時27分29秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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大分県の代表的な夏野菜が旬を迎える時期に、県民が県産農林水産物に触れ、改めて本県の自然、文化、農林水産業を意識する機会を提供するとともに、生産者と消費者が一体となって地産地消を進めるため、下記のとおりキャンペーンを実施しますので、お知らせします。

1.実施主体

大分県、JAグループ、大分県青果物卸売市場連合会、大分県青果小売商業協同組 合連合会、市町村教育委員会、ハウス食品株式会社、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社、味の素株式会社、量販店・とよの食彩愛用店・直売所、「The・おおいた」ブランド流通対策本部 等

2.実施期間

平成30年7月1日(日)~7月31日(火)

3.実施内容

(1)教育機関や民間企業との連携による地産地消意識の醸成

学校給食地産地消夏野菜カレーの日の実施

(7/9~7/20のいずれかの日)
県内小・中学校及び一部県立校(18市町村計445校)において、県産夏野菜等を使用したカレーを給食で提供

大手コンビニエンスストアとの協働による県産食材を活用した商品開発

「次世代応援 地産地消商品開発コンテスト」の実施

協働コンビニエンスストア:株式会社ローソン
募集期間:7/2(月)~9/10(月)
応募対象:大分県内の高校生、大学生、専門学校生
募集部門:スイーツの部、お弁当の部(丼、チャーハン等を含む)

詳細はこちら

応募用紙はこちら

(2)大手食品メーカーと連携した県産夏野菜の県内消費拡大

量販店における試食宣伝(7月~8月予定)

県内量販店で、ハウス食品株式会社、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社、味の素株式会社が提案する県産夏野菜を使用した地産地消応援メニューの試食宣伝、レシピ配布等を行うことにより、県内消費を推進

地産地消応援メニュー

ハウス食品株式会社 ピーマンとしいたけとパプリカのカレー レシピはこちら
カゴメ株式会社 野菜たっぷりケークサレ レシピはこちら
トマトケチャップで減塩!うま塩酢豚 レシピはこちら
トマトケチャップで減塩!うま塩筑前煮 レシピはこちら
キューピー株式会社 ピーマンと豚肉の黒酢炒め レシピはこちら
ゴーヤーとトマトとツナのサラダそうめん レシピはこちら
豚肉となすの炒めサラダ レシピはこちら
味の素株式会社 豚バラピーマン レシピはこちら
豚バラなす レシピはこちら
丸鶏ふわ玉トマトスープ レシピはこちら

(3)大分市公設卸売市場や県庁レストランでの取り組み

市民感謝デー(一般開放日)における試食宣伝

日時:7月14日(土)9時~
場所:大分市公設卸売市場
内容:市民を対象に「ピーマンとしいたけとパプリカのカレー」の試食宣伝を実施(ハウス食品(株)・JAグループ等協力)

※準備したカレーがなくなり次第終了

レストランぶんご(県庁舎新館13階)での地産地消メニューの提供

期間:7月17日(火)~20日(金)
内容:大分県産ジビエ(イノシシ)を使った「キーマカレー」や、ケチャップを使った減塩メニュー「うま塩団子汁」など、大手食品メーカー地産地消応援メニューを上記期間提供するとともに、日替わりで、県産鶏肉等を使用した「うま塩筑前煮」(17日)、九重夢ポークや県産野菜を使った「スペアリブの根菜煮」(18日)、県産ジビエとトマトを使った「イノシシのトマトソースのハンバーグ」(19日)、県産豚肉とニラを使った「ニラ豚」(20日)など、県産食材メニューをランチバイキング(大人750円)で提供する。

(4)その他

とよの食彩愛用店・直売所等における地産地消キャンペーン

期間中、幟を設置し普及啓発をするとともに、地産地消商品を提供

問い合わせ先

農林水産部地域農業振興課
地域農業班:担当 占部、平川
電話:097-506-3589
内線3589
坐来大分こだわり商談会が開催されました 2018年02月05日 09時33分00秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
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去る平成30年1月22日(月)、東京銀座の大分県アンテナショップ「坐来大分」で、首都圏のバイヤーに大分県のこだわり産品を紹介する商談会が、「The・おおいた」ブランド流通対策本部の主催で開催されました。
大分県も元気です。応援よろしくお願いします。 2017年07月18日 16時10分00秒 カテゴリ:総合 | 0 コメント | 編集
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大分県への応援 よろしくお願いします。

 本県では、7月夏休み目前に発生した九州北部豪雨に引き続き秋の収穫前に襲来した台風18号により、住宅被害を始め農林水産施設への被害、観光産業への影響などが発生しています。

 現在、県民の皆様、企業や関係団体の皆様、そして多くのボランティアの方々にも助けられ、大分の食材をお届けするために復旧・復興に取り組んでいます。

 これまでに全国各地から、ご心配やご支援のお声をたくさんいただいています。関係者一同、心より感謝申し上げます。

 食欲の秋、行楽シーズンを迎え、皆様方にご来県いただき、味力満載の大分県を楽しんでいただくことが県民の元気につながります。

 「The・おおいた」ブランドの商品もご紹介していますので併せてご覧ください。

平成29年度 夏のおおいた地産地消キャンペーンについて 2017年07月06日 15時31分50秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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キリン「一番搾り大分に乾杯」が4月4日(火)に発売されたことを記念し、
今週末「乾杯しちょくれ!OITA GARDEN」イベントが大分駅前で開催されます。
●メルマガ☆The・おおいた 最終号● 2017年03月30日 10時57分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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       ●メルマガ☆The・おおいた 最終号●
          安心・安全・美味しい産品
        大分県発! 旬の美味しいモノだより
    ― https://theoita.com/ 2017.3.30 ―
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大        ? ☆The・おおいたとは…☆
分       大分県では自慢の農林水産物が
県       より多くの皆さんに愛されるよう、
産         「The・おおいた」として
旬        ブランド化に取り組んでいます。
情     ? 生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報      ? 思いをカタチにすることで完成します。
!     ? ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!

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           ● トピックス ●

▼【県産品情報】「平成29年産かぼすの出荷スタートです」
▼【県産品情報】「かぼすブリが海外の人気番組に登場!」
▼【県産品情報】「ホテルオークラマカオで大分県フェア開催中!」
▼【県産品情報】「トヨノホシ」を用いた麦焼酎が完成
▼【お知らせ】 「日田の梨」発売!

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 ■□ 県産品情報 平成29年産かぼすの出荷スタートです □■
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かぼすは3月からハウスかぼす、8月中旬から10月中旬の露地かぼ
す、そして2月までの貯蔵かぼすと一年を通じて出荷されています。
さて、3月は新しい年に入って初めてのかぼす収穫のシーズンです。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1647.html
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 ■□ 県産品情報 かぼすブリが海外の人気番組に登場! □■
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大分県のブランド養殖魚として有名な「かぼすブリ」。
国内でもブランド養殖魚として人気が高いですが、東南アジアなど
の海外へも輸出されています。
先日は、日本貿易振興機構(ジェトロ)が日本食材の輸出促進を後
押しするため、タイの人気テレビ番組「運命の一皿」と協力した取
り組みの中で紹介されました。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1646.html
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? ■□ ホテルオークラマカオで大分県フェア開催中! □■
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ホテルオークラマカオ28階にある日本食レストラン「山里」におい
て「大分県食の旅フェア」が開催中です。
フェアは3月15日から4月9日までで、ランチ・ディナーにおい
て「大分会席」を提供しています。
詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1648.html
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? ■□ 「トヨノホシ」を用いた麦焼酎が完成! □■
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大分県オリジナル大麦品種「トヨノホシ」を用いた麦焼酎の完成披
露が3月28日に県庁で行われました。
「トヨノホシ」は、県独自の焼酎原料用大麦品種育成を目的に県農
林水産研究指導センター水田農業グループと県酒造協同組合が共同
で研究に着手したもので、焼酎製造に適したものを選抜し、品種登
録出願公表されています。

詳細はおおいた旬日記で
https://theoita.com/syundiary/process/item_1649.html
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? ■□お知らせ 「日田の梨」発売! □■
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3月6日にポッカサッポロフード&ビバレッジから日田産の梨を使
用した「日田の梨」が発売されました!
ほどよい甘さとみずみずしくジューシーな果汁感が楽しめる味わい
となっています。内容量は280ml。

詳細はおおいた旬日記で
https://theoita.com/syundiary/process/item_1643.html

 ▽▼▽【クイズ The・おおいた】 こ た え ▽▼▽

第74号のクイズの答えは、(3)第4金曜日でした。
大分県では、県産水産物を消費者の皆様に「知って」、「買って」、
「食べてもらう」きっかけの日として毎月第4金曜日を「おおいた県
産魚の日」として定めています。


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メルマガ☆The・おおいたは今回が最終号です。
これまでメルマガのご愛読ありがとうございました!

The・おおいたは、TwitterやFacebookでの情報発信を引き続き行って
まいります。TwitterのフォローやFacebookの「いいね!」お待ちして
おります。

Twitter :https://twitter.com/theoita
Facebook :https://www.facebook.com/brand.oita/
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       ●メルマガ☆The・おおいた 最終号●

         安心・安全・美味しい産品
        大分県発!旬の美味しいモノだより
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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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     Copyright(C), 2010 メルマガ☆The・おおいた
「日田の梨」~大分県日田産の梨を使用した新たな味わい~ 2017年03月08日 11時44分00秒 カテゴリ:加工品 | 0 コメント | 編集
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3月6日にポッカサッポロフード&ビバレッジから日田産の梨を使用した「日田の梨」が発売されました!
ほどよい甘さとみずみずしくジューシーな果汁感が楽しめる味わいとなっています。
内容量は280ml。

●メルマガ☆The・おおいた 第74号● 2017年02月07日 14時13分15秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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●メルマガ☆The・おおいた 第74号●
― 2017.2.3発行 ―

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 ■□ 県産品情報 カキ小屋「美人小屋」がオープン! □■
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最盛期を迎えているプリプリのマガキは、杵築市や国東市、豊後高田市といったところでそれぞれこだわりを持って生産されています。
旬を迎えた中津干潟シングルシードオイスター「ひがた美人」を食べることが出来るカキ小屋「美人小屋」が今年も1月20日、中津市小祝漁港内にオープンしました!

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1636.html
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 ■□ 県産品情報 デコポンの出荷シーズンです □■
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数ある柑橘類の中でもひときわその形が特徴的なデコポン。

大分県では、佐伯市、杵築市、津久見市を中心にデコポンが栽培されています。
大分県では、11月~1月のハウス栽培から2~3月の露地栽培まで出荷されており、出荷最盛期をむかえています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1632.html
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? ■□ 県産品情報 県産豚肉 統一ブランド登場! □■
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お米を食べさせて味わいを高めた畜産物が各地で誕生しています。

大分県でも昨年12月19日、県内の養豚業者などで構成される「大分米(こめ)ポークブランド普及促進協議会」が、県産豚肉の新ブランド「米の恵み」を発表しました。名称は一般公募から選ばれています!
詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/stockraising/item_1633.html
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? ■□ 県産品情報「おおいた冠地どり」のレシピ動画公開中!□■
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APU(立命館アジア太平洋大学)の学生たちが運営しているFacebookページ「Everithing in Beppu」で、おおいた冠地どりのレシピ動画を公開中です。

Facebookページにはコチラから⇒
http://m.facebook.com/everythinginbeppu/
The・おおいた旬日記でもおおいた冠地どりを紹介しています⇒
https://theoita.com/syundiary/stockraising/item_1635.html
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? ■□お知らせ The・おおいたはSNSでも情報発信しています□■
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「The・おおいた」ブランドホームページは、SNSとも連動して、旬な県産品やイベントの紹介を行っています。

今年度からはFacebookとの連動を行っています。
まだまだ、ご覧になられていない方は、是非ご覧いただいて「The・おおいた」フェイスブックページに「いいね!」をお願いします。

Facebookページにはコチラから⇒
https://www.facebook.com/brand.oita/

 ▽▼▽【クイズ The・おおいた】おおいた県産魚の日 ▽▼▽

大分県では、県産の水産物を消費者の皆様に「知って」、「買って」、「食べてもらう」きっかけの日として、毎月特定の日を「おおいた県産魚の日」として定めています。さて、その日は次のうちどれでしょうか?

(1)第2金曜日 (2)第3金曜日 (3)第4金曜日
     
答えは次号で!
第73号のクイズの答えは、(2)3位 でした。
大分県では、3月~8月上旬頃までハウス栽培が行われ、8月中旬~10月上旬まで露地モノ、10月中旬~2月まで貯蔵モノの出荷が行われています。
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●メルマガ☆The・おおいた 第74号●  
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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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The・おおいた」ホームページはSNSとも連動して稼働中です! 2017年01月16日 13時27分00秒 カテゴリ:総合案内 | 0 コメント | 編集
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「The・おおいた」ブランドホームページは、SNSとも連動して、旬な県産品やイベントの紹介を行っています。
大分白ねぎが旬入りしました! 2016年11月29日 14時12分00秒 カテゴリ:野菜 | 0 コメント | 編集
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大分県は白ねぎの生産が盛んで、西日本一の生産量を誇っています。
豊後高田市を中心に県内各地で生産されており、夏場は高原地帯、冬場は県北地域と周年で出荷を行っています。

白ねぎが本格的な需要期を迎えるにあたって、
平成28年11月24日(木)に大分市公設卸売市場で、『大分白ねぎ』の旬入りが宣言されました。

しゅんくる最新号発刊しました! 2016年10月13日 14時48分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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しゅんくるとは・・・“旬が来る”“感謝する”という意味の“シュンクル(Syukur)”という2つの言葉を掛け合わせてできた言葉です。
生産者、流通関係者、消費者が互いに感謝し合い、The・おおいたを育んでいけたら・・・という願いを込めています。

このたび、最新号vol.30「大分ヒラマサ」vol.31「シャインマスカット」を発行しました!
●メルマガ☆The・おおいた 第73号● 2016年10月01日 14時12分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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       ●メルマガ☆The・おおいた 第73号●
          安心・安全・美味しい産品
        大分県発! 旬の美味しいモノだより
    ― https://theoita.com/ 2016.9.26 ―
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大          ☆The・おおいたとは…☆
分       大分県では自慢の農林水産物が
県       より多くの皆さんに愛されるよう、
産         「The・おおいた」として
旬        ブランド化に取り組んでいます。
情       生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報        思いをカタチにすることで完成します。
!     ? ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!

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平成28年熊本地震により被災された皆様には、心よりお見舞いを申し
上げますとともに、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

           ● トピックス ●

▼【県産品情報】「シャインマスカット」
▼【県産品情報】「大分かぼす」
▼【県産品情報】「ぎんなん」
▼【お知らせ】「カボたん」LINEスタンプ販売中
▼【お知らせ】「おおいた食材検索システム」開設しました
▼【クイズ The・おおいた】「大分かぼす」 ?? ??? ??? ??? ? 

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 ■□ 県産品情報 シャインマスカット □■
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最近、スーパーや百貨店などで目にするようになったシャインマスカット。
大分県もシャインマスカットの産地として頑張っています!
シャインマスカットも今旬を迎えています。

おおいた旬日記ではシャインマスカットの紹介をしています⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1612.html
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 ■□ 県産品情報 大分かぼす □■
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8月18日(木)に大分市公設卸売市場で、大分県カボス振興協議
会の主催による「大分かぼす旬入り宣言式」が開催されました!
大分かぼすも現在旬まっただ中!
今年もおいしい露地かぼすが出荷されています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1616.html
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? ■□ 県産品情報 「ぎんなん」 □■
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あまり知られていませんが、大分県産ぎんなんは、全国トップレベル
の生産量を誇ります。
主な産地は豊後高田市、日出町、九重町。
食欲の秋にぎんなんはいかがでしょうか?

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1617.html
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? ■□ お知らせ 「おおいた食材検索システム」開設 □■
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 このほど「The・おおいた」ブランドホームページのトップページ
に、消費者や実需者が求める県産農林水産品の情報が取得できるサ
イトとして「おおいた食材検索システム」を開設しました。
県産食材等を産地や出荷時期、品目などから検索できるものとなっ
ています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1619.html
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? ■□ お知らせ 「カボたん」LINEスタンプ販売中 □■
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今年は、マスコットキャラクターの「カボたん」が旬のかぼすをPR
しようとLINEスタンプになって登場しました!

バリエーションや購入方法などはおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1618.html

 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた 「大分かぼす」 ▽▼▽
今まさに「大分かぼす」が旬を迎えています。「大分かぼす」は、露地
栽培のほかに、ハウス栽培や貯蔵という手段で一年中消費者の皆様にグ
リーンかぼすを提供しています。ハウスかぼすの出荷がはじまるのは次
のうちどの月でしょうか?

(1)2月 (2)3月 (3)4月
     
答えは次号で!

第72号のクイズの答えは、(2)2位 でした。
大分県のヒラマサの生産量は全国2位(H26)。大分県では、臼杵
市、佐伯市などでヒラマサの養殖が行われています。
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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
どしどし情報をお寄せください。
メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今回もご愛読ありがとうございました!
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       ●メルマガ☆The・おおいた 第73号●  
  
         安心・安全・美味しい産品
        大分県発!旬の美味しいモノだより

    ★メルマガ☆The・おおいたは、転送OKです!
    ★大分県にゆかりがある方、またそうでない方にも
     お知らせしてあげてくださいね!
    ★ぜひお友達にも購読をおすすめしてください! 
    
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◆編集 メルマガ☆The・おおいた編集部
◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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     Copyright(C), 2010 メルマガ☆The・おおいた
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おおいた食材検索システムが開設しました。 2016年09月23日 19時19分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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 このほど「The・おおいた」ブランドホームページのトップページに、消費者や実需者が求める県産農林水産品の情報が取得できるサイトとして「おおいた?食材検索システム」を開設しましたので、お知らせします。

●メルマガ☆The・おおいた 第72号● 2016年08月20日 14時12分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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       ●メルマガ☆The・おおいた 第72号●
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大          ☆The・おおいたとは…☆
分       大分県では自慢の農林水産物が
県       より多くの皆さんに愛されるよう、
産         「The・おおいた」として
旬        ブランド化に取り組んでいます。
情       生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報        思いをカタチにすることで完成します。
!     ? ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!

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平成28年熊本地震により被災された皆様には、心よりお見舞いを申し
上げますとともに、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

           ● トピックス ●

▼【県産品情報】「ハモ」
▼【県産品情報】「おおいた早生」
▼【お知らせ】「養殖ヒラマサ」PRイベント開催
▼【お知らせ】「カルビーポテトチップス塩とかぼす味」再発売
▼【クイズ The・おおいた】「ヒラマサ」 ?? ??? ??? ??? ? 

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 ■□ 県産品情報 ハモ □■
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どう猛な性格で口が大きく、矢じりのように鋭くとがった歯と強い
あごを持つことから、「噛(か)む」「食(は)む」が訛って「ハモ」
と呼ばれたのが名前の由来だと言われています。

おおいた旬日記ではハモの紹介をしています⇒
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1607.html
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 ■□ 県産品情報 おおいた早生 □■
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皆様「おおいた早生」というみかんをご存知でしょうか?
「おおいた早生」は、早めに収穫できる早生品種の温州みかんです。

現在はハウスの「おおいた早生」が出荷されていますが、これから
露地ものへと移行していき、10月まで出荷されます。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1608.html

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? ■□ お知らせ 「養殖ヒラマサ」PRイベント開催 □■
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夏真っ盛り!暑い日が続いていますが、そんな夏からおすすめ出来
る大分県の新しいブランド魚があります。それは「ヒラマサ」です。
トキハわさだタウン店内で「養殖ヒラマサ」のPR試食イベントを
開催予定です。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/item_1609.html

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? ■□ お知らせ 「カルビーポテトチップス塩とかぼす味」再発売 □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夏休みシーズンにあわせて、カルビーポテトチップスの「塩とかぼす
味」が再発売! これまでは、九州限定、大分限定といった販売でしたが、
今回は九州・四国・中国地区での販売です!

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1610.html


 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた ヒラマサ ▽▼▽
ヒラマサは、その美味しさから料理人や釣り人には名の通った知る人
ぞ知る高級魚です。大分県ではヒラマサの養殖が盛んに行われていま
すが、さて、平成26年のヒラマサの生産量で、大分県は全国何位で
しょうか?

(1)1位 (2)2位 (3)3位 
     
答えは次号で!

第71号のクイズの答えは、(3)佐伯市 でした。
佐伯市本匠で生産される因尾茶は県内では有名な釜炒り茶です。

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大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
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情       生産者・流通関係者・消費者のみなさんの
報        思いをカタチにすることで完成します。
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平成28年熊本地震により被災された皆様には、心よりお見舞いを申し
上げますとともに、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

           ● トピックス ●

▼【県産品情報】「大分のにら」
▼【県産品情報】「大分県産夏秋ピーマン」
▼【お知らせ その1】乾しいたけの日
▼【お知らせ その2】夏のおおいた地産地消キャンペーン
▼【お知らせ その3】県産夏野菜の旬入り宣言式を開催します
▼【クイズ The・おおいた】「茶」   

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  ■□ 県産品情報 大分のにら □■
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ビタミン類やミネラルを豊富に含み、栄養価が高い「にら」。

大分県は、西日本を代表する一大産地で、平成26年は2,840t
と、全国第6位の出荷量を誇ります。県内の主な産地は、大分市や
臼杵市、佐伯市、由布市、日出町などで、福岡や広島、遠くは関西
などへ出荷されています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1597.html
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  ■□ 県産品情報 大分県産夏秋ピーマン □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大分県の夏秋ピーマンは西日本一の生産量を誇っています。

昭和45年頃から露地栽培が始まり、昭和50年頃より導入された雨除
け栽培により作柄も安定しました。大分県で主に栽培されているの
は「さらら」という品種で、色が濃く、つやがあり肉厚。

減農薬栽培への取り組みなどの品質の向上に努めています。
県内のピーマンは「大分ピーマン」の統一ブランドで全国に出荷し
ています。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1599.html

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■□ お知らせ 乾しいたけの日 □■
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7月7日は七夕だけではありません!
七夕の「☆(星)」と、乾しいたけの「乾(ほし)」をかけて、「乾
(ほし)しいたけの日」として定められています!
その「乾しいたけ」の日に大分駅北口駅前広場で「乾しいたけ祭り
2016」を開催予定です!

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1592.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  ■□ お知らせ 夏のおおいた地産地消キャンペーン □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大分県の代表的な夏野菜が旬を迎える時期に、県民が県産農林水産
物に触れ、改めて本県の自然、文化、農林水産業を意識する機会を
提供するとともに、生産者と消費者が一体となって地産地消を進め
るため、夏のおおいたキャンペーンを開催中です。
様々なイベントをご用意しております。詳細はおおいたHPをご覧
ください。

⇒https://theoita.com/chisan_chisyo/h28_summer.html

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  ■□ お知らせ 県産夏野菜の旬入り宣言を開催します □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大分はピーマンやトマトなどの夏野菜の生産が盛んです。

大分市公設卸売市場で開催される市民感謝デーに併せ、県産夏野菜
の旬入り宣言式を開催します。

また、平成28年7月9日(土)9:00から夏野菜の無料配布を
実施しますので(先着100名 なくなり次第終了)、是非土曜日
は市場にお越し下さい!


 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた 茶 ▽▼▽
県内各地で生産されている緑茶ですが、緑茶にも煎茶、玉緑茶、釜
炒り茶など色々種類があります。
さて、県内で釜炒り茶の産地として有名なのは次のうちどれでしょ
うか?

(1)杵築市(2)中津市 (3)佐伯市 
     
答えは次号で!

第70号のクイズの答えは、(2)鱧<魚偏に豊> でした。
魚偏に豊というのは何とも縁起のいい漢字ですね。

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平成28年度 夏のおおいた地産地消キャンペーンについて 2016年06月30日 14時11分31秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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地産地消キャンペーン(2016年7月)は終了しました。
次回をお楽しみに!!
地産地消
 大分県の代表的な夏野菜が旬を迎える時期に、県民が県産農林水産物に触れ、改めて本県の自然、文化、農林水産業を意識する機会を提供するとともに、生産者と消費者が一体となって地産地消を進めるため、下記のとおりキャンペーンを実施します。

1.実施主体

大分県、JAグループ、大分県青果物卸売市場連合会、大分県青果小売商業協同組合連合会、市町村教育委員会、ハウス食品(株)、カゴメ(株)、量販店・とよの食彩愛用店・直売所 等

2.実施期間

平成28年7月1日(金)~7月31日(日)

3.実施内容

(1) 大手食品メーカーと連携した県産夏野菜の県内消費拡大

○量販店における試食宣伝(7/3~8/6予定)
県内量販店で、ハウス食品(株)、カゴメ(株)が提案する県産夏野菜を使用した地産地消応援メニューの試食宣伝、レシピ配布等を行うことにより、県内消費を推進

ハウス応援メニュー詳細はこちら
カゴメ応援メニュー詳細はこちら
 

(2)教育機関や民間企業との連携による地産地消意識の醸成

  • ①学校給食地産地消夏野菜カレーの日の実施

    (7/11~7/20の間のいずれかの日)
     すべての市町村小中学校及び一部県立校において、県産夏野菜等を使用したカレーを提供

     
  • ②大手コンビニエンスストアとの協働による県産食材を活用した商品開発

    ○「次世代応援 地産地消商品開発コンテスト」の実施
    協働コニビニエンスストア:株式会社ローソン
    募集時期:6/27(月)~9/16(金)
    応募対象:大分県内の高校生、大学生、専門学校生
    募集部門:スイーツの部、ベーカリーの部

     
  • ③企画提案型の地産地消イベントの募集

     NPO法人や民間企業を対象に、地産地消イベントの受託業者をコンペ方式により募集
    募集時期:6/27(月)~8/5(金)
    対象事業:平成28年10月1日(土)~12月25日(日)までに開催される地産地消イベント
    ※募集要項等詳細については、県庁HPに掲載

(3)とよの食彩愛用店における県産食材を使用した新メニュー募集

  • ○県産食材を積極的に使用したメニューを提供する「とよの食彩愛用店」(大分県内400店舗)から新メニューの募集を行い、「The・おおいた」HPや地元情報誌等 に掲載
  • (4)大分市公設卸売市場や県庁レストラン、大分農業文化公園での取り組み

    ①市民感謝デー(一般開放日)における試食宣伝
    日時:7月9日(土)9時~11時
    場所:大分市公設卸売市場
    内容:市民を対象に「大分県産トマトとピーマンのカレー」の試食宣伝を実施
    (ハウス食品(株)・JAグループ等協力)
    ※準備したカレーがなくなり次第終了
    ②レストランぶんご(県庁舎新館13階)での地産地消メニューの提供 期間:7月11日(月)~15日(金)
    内容:「大分県産トマトとピーマンのカレー」や「うま塩団子汁」など大手食品メーカーの地産地消応援メニューを上記期間提供するほか、日替わりで県産食材を使用したメニューをランチバイキング(大人650円)で提供
    ③大分農業文化公園「おおいたベジフルフェスタ~スイーツ&イタリアン編~」
    期間:7月16日(土)~18日(月・祝)
    内容:大分県産食材を使ったデザートやパスタ等を期間中提供

  • (5)その他

    ○とよの食彩愛用店・直売所・県内飲食店等における地産地消キャンペーン
    (7/1(金)~7/31(日))
    期間中、幟を設置し普及啓発をするとともに、地産地消商品を提供
●メルマガ☆The・おおいた 第70号● 2016年06月01日 11時08分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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▼【旬情報】「かぼすの花が満開をむかえました」
▼【県産品情報】「みつば」
▼【お知らせ その1】“「The・おおいた」ブランドロゴマークの
            規則を改定しました”

▼【お知らせ その2】“The・おおいたブランドホームページ内に
            県産品応援通販サイトリンク集を開設しま
            した”
▼【クイズ The・おおいた】「ハモ」   

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   ■□ 旬情報 かぼすの花 □■
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今年も5月上旬から中旬にかけて県内のかぼすの花が満開を迎えま
した。今年はたくさん花が咲いたようですよ♪

今年も露地かぼすをお楽しみに!

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1594.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ 県産品情報 みつば □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
みつばは日本が原産の香味野菜です。茶碗蒸しのトッピングでお馴
染みですね。
大分市は県内でも大きな水耕みつばの産地です。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1596.html

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■□ 「The・おおいた」ブランドロゴマークの規則を
改定しました□■
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The・おおいた」ブランドロゴマークの規則の改正を行いましたの
で、お知らせします。 今回の規則改正にあたり、養殖ブリ類、養殖
クロマグロ、養殖カキ類においてもThe・おおいたロゴマークが使用
できるようになりました。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1592.html

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   ■□ The・おおいたブランドホームページ内に
   県産品応援通販サイトリンク集を開設しました□■
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この度、The・おおいたブランドホームページ内に県産農林水産物を
はじめとした「県応援通販サイトリンク集」を開設しましたので、
ご案内させていただきます。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1595.html

?

 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた ハモ ▽▼▽

大分の海は全国有数のハモ漁場で大分県産のハモは全国各地に出荷さ
れています。鋭い歯と獰猛な性格とはうらはらな、淡白かつ上品な味
わいが特徴のハモ。さて、このハモは漢字ではどのように書くでしょ
うか?

(1)鰤<魚偏に師>(2)鱧<魚偏に豊> (3)鯵<魚偏に参>
     
答えは次号で!

第69号のクイズの答えは、(1)5月 でした。
かぼすの花は5月に満開となり、8月半ば頃には旬をむかえます。

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かぼすの花が満開を迎えました! 2016年05月20日 18時00分00秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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ゴールデンウィークも過ぎましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

今年もかぼすの樹が花をつける時期になりました。



写真からもおわかりいただけると思いますが、かぼすは小さい白い花をつけるんです。
The・おおいたブランドホームページ内に県産品応援通販サイトリンク集を開設しました 2016年05月20日 16時47分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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4月14日(木曜日)以後に発生している一連の地震で被災された皆さんには、心よりお見舞い申し上げますとともに、被災地の一日も早い復旧、復興をお祈り申し上げます。

The・おおいた」ブランドロゴマークの規則を改正しました 2016年05月06日 14時11分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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The・おおいた」ブランドロゴマークの規則の改正を行いましたので、お知らせします。
●メルマガ☆The・おおいた 第69号● 2016年05月01日 11時07分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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▼【旬情報】「ハウスみかん」、「しらす」
▼【県産品情報】「かぼすヒラメ」、「おおいた冠地どり」
▼【お知らせ その1】“母の日にはチェリービーを送ろう”
▼【お知らせ その2】“新茶まつりが開催されます”
▼【クイズ The・おおいた】「かぼすの花」   

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ 旬情報 ハウスみかん □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
4月15日、大分市公設卸売市場で「ハウスみかん」の初出荷式が
行われ、津久見市、佐伯市で収穫されたハウスみかんがセリにかけ
られました!

大分のハウスみかんを是非お楽しみください!

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1588.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ 旬情報 しらす □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
子供から大人まで愛される「ちりめん」は、シラスと呼ばれるイワ
シ類の稚魚を原料としています。佐伯市では佐伯湾と米水津湾でシ
ラスを漁獲する機船船びき網漁が行われます。漁は春と秋が中心で、
今年は3月から始まりました。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1589.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ 県産品情報 かぼすヒラメ □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「かぼすヒラメ」は、餌に生産量全国1位のカボスを使用して育て
た、全国に誇るおおいたブランド特選ヒラメです。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1585.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ 県産品情報 おおいた冠地どり □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「おおいた冠地どり」は、大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ
て誕生させた大分県のブランド地鶏です。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/stockraising/item_1587.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
   ■□ 母の日には大分県産チェリービーを送ろう □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今年の母の日は、5月8日(日)です!
母の日のプレゼントをご検討中の皆様にご提案です!
大分県オリジナル品種のチェリービーをプレゼントしてはいかがで
しょうか?

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/floriculture/item_1586.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   ■□ イベント情報 新茶まつりが開催されます □■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「第34回豊の国おおいた新茶まつり」が開催されます。

日 程  5月5日(木)~5月10(火)
場 所  トキハ本店地下2階
大分県統一ブランド茶「おおいた茶グリーン」の試飲も行う予定です。

詳細はおおいた旬日記で⇒
https://theoita.com/syundiary/process/item_1584.html


 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた かぼすの花 ▽▼▽

大分県の特産果樹である「かぼす」。かぼすの樹はある時期に花をつ
けるのですが、それは何月でしょうか?

(1)5月 (2)6月 (3)7月
     
答えは次号で!

第68号のクイズの答えは、(3)杵築市 でした。

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●メルマガ☆The・おおいた 第68号● 2016年03月31日 17時30分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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  今日で27年度も終わりですね!桜も咲き始め、
  明日からは、いよいよ28年度が始まります。
  気持ちを新たに新年度をスタートさせましょう!

           ● トピックス ●

▼【旬情報】「ハウスみかん」
▼【大分県産品紹介】「アルストロメリア」
▼【お知らせ その1】“しゅんくる最新号”
▼【お知らせ その2】“とよの食彩愛用店”
▼【クイズ The・おおいた】「ハウスみかん」

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   ■□ 旬情報 ハウスみかん □■
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大分県は全国3位の生産量を誇るハウスみかんの産地です。
甘くてジューシーな大分県産ハウスみかん!
今年は4月15日から出荷予定です。待ち遠しいですね!
平たい形で果皮のつぶつぶがきめ細かく、色が濃い、へたが緑色で新しい
ものを選ぶといいですよ!

詳細は『産品紹介~ハウスみかん』から
https://theoita.com/sanpinIntro/item_293.html

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  ? ■□ 大分県産品紹介 アルストロメリア □■
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4月の誕生花であるアルストロメリアは日持ちがとても良く色も豊富です。
花言葉は“未来への憧れ”。
いつもの暮らしに花を添えて新年度を迎えてはいかがでしょう。

詳細は『おおいた旬日記~アルストロメリア』から
https://theoita.com/syundiary/floriculture/item_1577.html

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   ■□ お知らせ しゅんくる最新号 □■
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大分県が発行している季刊誌しゅんくる。
vol.28「赤採りトマト」とvol.29「大分味一ねぎ」を発行しました!
大分県の味力を発信します!

詳細は『おおいた旬日記~しゅんくる最新号を発行しました!』から
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1582.html

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   ■□ お知らせ とよの食彩愛用店 □■
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とよの食彩愛用店とは大分県産食材を積極的に利用した料理等を提供して
いる飲食店として登録されたお店です。
とよの食彩愛用店で大分県産食材を堪能してはいかがでしょう。

詳細は『おおいた旬日記~とよの食彩愛用店』から
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1580.html

 ▽▼▽【クイズ】The・おおいた ハウスみかん ▽▼▽

大分県産ハウスみかんの栽培が始まったのはどの市町村でしょうか?

(1)佐伯市 (2)津久見市 (3)杵築市  
     
答えは次号で!

第67号のクイズの答えは、(1)紅はるか でした。
“甘太くん”は大分県産紅はるかを収穫後40日以上貯蔵することで、ぐ
っと甘みを増加させた大分県オリジナルのブランドです。

詳細は『産品紹介~かんしょ』から
https://theoita.com/sanpinIntro/item_285.html

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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
どしどし情報をお寄せください。
メールマガジンについてのご感想もお待ちしています!

今回もご愛読ありがとうございました!
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       ●メルマガ☆The・おおいた 第68号●  
  
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        大分県発!旬の美味しいモノだより

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しゅんくる最新号を発行しました!! 2016年03月30日 08時30分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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大分県が発行している季刊誌しゅんくる
今回、vol.28「赤採りトマト」vol.29「大分味一ねぎ」を発行しました!
●メルマガ☆The・おおいた 号外● 2016年03月24日 19時37分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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■【大分県食の旅フェアinマカオ】
  ~マカオで大分県産食材を味わえます!(3月末まで)~
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 海を越えてマカオのホテルオークラで大分県産の食を堪能できる
大分県フェアを開催しています!

 日本国内外で高級ホテルを展開するオークラホテルズ&リゾーツが
2011年に開業したホテルオークラマカオにて昨年からおおいた豊
後牛を定番商品としたメニューを提供しています。
 今回のフェアでは、そのおおいた豊後牛を始め、かぼすブリや乾し
いたけ、甘太くん、大分味一ねぎ、日本酒などを使った大分県の味力
満載のランチやディナーを堪能できますよ!
 今月11日(金)からスタートし、現地のメディアにも多数取り上
げられています。
 マカオへ行かれる方は、ぜひお立ち寄りください。

 詳細は『おおいた旬日記
      ~ホテルオークラマカオにて大分県フェア☆』から
 https://theoita.com/syundiary/event/item_1576.html


■開催日 平成28年3月11日(金)~31日(木)
       

■開催場所 ホテルオークラマカオ 日本料理店「山里」


■内容 大分県食の旅フェア
    おおいた豊後牛、かぼすブリ、乾しいたけ、甘太くん、大分
    味一ねぎ、日本酒など大分県の味力満載ランチやディナー!  
 

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大        ?☆Theおおいたとは…?☆
分      大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産        ?より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「Theおおいた」として
味        ?ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報        ?カタチにすることで完成します。
!      ?ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!

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  3月に入り、暖かく過ごしやすくなってきましたね!
  さて、大分県内の高校生発案の県産食材を活用した作品が
  商品化されました!一度お手にとって味わってみませんか?

          ?● トピックス ●

▼【商品情報】“もちもちしたさつまいもパン”“2層のかぼすレアチーズタルト”
▼【大分県産品紹介 その1】「大分味一ねぎ」
▼【大分県産品紹介 その2】「ハウスかぼす」
▼【大分県産品紹介 その3】「キウイフルーツ」
▼【クイズ  ? Theおおいた】「かんしょ」

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  ■□商品情報 “もちもちしたさつまいもパン”
           “2層のかぼすレアチーズタルト” □■
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本年度11月に開催された「次世代応援 地産地消商品開発コンテスト」
で栄えある最優秀に輝いた作品が九州地方ファミリーマート(宮崎・鹿児
島・沖縄県を除く)で販売されています。
3月28日(月)までの期間限定販売となりますので、お早めにお召し上
がりください。

詳細は『おおいた旬日記~
地産地消商品開発コンテスト最優秀作品発売開始!!』から
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1573.html

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  ? ■□大分県産品紹介 その1 大分味一ねぎ □■
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シャキッとした食感で、味も香りもピカイチの大分を代表する土耕こねぎ
である大分味一ねぎ!薬味としてだけではなく、長めにカットして大分味
一ねぎそのものを味わってみてはいかがでしょう。
ぜひ一度お試しください。

詳細は『おおいた旬日記~味も香りも一番!大分味一ねぎ!!』から
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1572.html

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   ■□大分県産品紹介 その2 ハウスかぼす □■
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3月に入り、ハウスかぼすの出荷が始まりました。
出荷したばかりのハウスかぼすを春の料理に添えてみませんか?

詳細は『おおいた旬日記~ハウスかぼすの出荷が始まりました~!』から
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1575.html

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   ■□大分県産品紹介 その3 キウイフルーツ □■
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さわやかな甘酸っぱさが人気のキウイフルーツ!
大分県では国東市、臼杵市でヘイワードという品種を栽培しています。
朝食にいかがですか?

詳細は『おおいた旬日記~キウイフルーツ~♪』から
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1574.html

 ▽▼▽【クイズ】Theおおいた かんしょ ▽▼▽

地産地消商品開発コンテストで商品化された“もちもちしたさつまいもパ
ン”に使用される大分県産さつまいも“甘太くん”の品種は?

(1)紅はるか (2)安納いも (3)鳴門金時

答えは次号で!

第66号のクイズの答えは、(2)大分味一ねぎ でした。
土に種を蒔いて作る土耕栽培で、夏場は60日、冬場は120日じっくり
日数をかけて育った名前のとおり味も香りも一番!大分県を代表するこね
ぎのブランドです。

詳細は、『おおいた旬日記~味も香りも一番!大分味一ねぎ!!』から
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1572.html

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  暦の上では立春を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続き
  ますね。春が待ち遠しいです。
  さて、今週末はバレンタインデーですね!
  まだ、準備をしてない方!今年は花を贈ってみませんか?



          ?● トピックス ●

▼【イベント情報】LOVEフラワーバレンタイン
▼【大分県産品紹介 その1】「大分県おすすめ柑橘」
▼【大分県産品紹介 その2】「スイートピー」
▼【大分県産品紹介 その3】「海苔」
▼【クイズ  Theおおいた】「小ねぎ」

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  ■□イベント情報 LOVEフラワーバレンタイン □■
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バレンタインデーに世界でいちばん花を贈る日として、男性から
女性へ花を贈る『LOVEフラワーバレンタイン』が開催されます。
期間:2月13日(土)~14日(日)
場所:パークプレイス大分、大分市・別府市内飲食店計25店舗
男性のみなさん!今年は女性へ花を贈りませんか?

詳細は『LOVEフラワーバレンタイン
~世界でいちばん花を贈る日~』から
https://theoita.com/syundiary/item_1571.html

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  ?■□大分県産品紹介 その1 大分県おすすめ柑橘 □■
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生産量が少なく貴重な柑橘で、上品な香りと甘さが人気の『美娘』
と、まるでゼリーのようなぷるるんとした食感と甘さで、オレンジ
の爽やかな香りのする『ゼリーオレンジ・サンセレブ』!
ぜひ一度お試しください。

詳細は『おおいた旬日記~美娘とゼリーオレンジ・サンセレブ』から
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1566.html

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   ■□大分県産品紹介 その2 スイートピー □■
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1月に旬入りしたスイートピー!
大分県は全国で2番目のスイートピーの産地なんですよ!
この機会に花に触れてみてはいかがでしょう。

詳細は『おおいた旬日記~大分フラワーフェスティバル冬!』から
https://theoita.com/syundiary/floriculture/item_1567.html

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    ?■□大分県産品紹介 その3 海苔 □■
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大分県内では、日本有数の干潟をもつ中津市と宇佐市で作られている
海苔。今シーズンも色つや・風味の良い海苔ができていますよ!
日本の“ふるさとの味”をぜひ、ご賞味ください。

詳細は『おおいた旬日記~新年、新海苔!冬の味!!』から
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1569.html

▽▼▽【クイズ】Theおおいた 小ねぎ ▽▼▽

良質な有機物が多く含まれた肥沃な土で、じっくり日数をかけて育
てた香り高い美味しい大分県産小ねぎのブランド名は?

(1)大分香一ねぎ (2)大分味一ねぎ (3)大分値一ねぎ

答えは次号で!

第65号のクイズの答えは、(3)サンセレブ でした。
柑橘の品種「大津八号」と「天草」を掛け合わせて生まれた大分県
オリジナル柑橘は、ゼリーオレンジ・「サンセレブ」です。

詳細は、『おおいた旬日記~美娘とゼリーオレンジ・サンセレブ』から
https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1566.html

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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
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美娘とゼリーオレンジ・サンセレブ 2016年01月13日 13時22分03秒 カテゴリ:果物 | 0 コメント | 編集
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2016年がスタートしました!!!
本年も『The・おおいた』をよろしくお願いいたします。

●メルマガ☆The・おおいた 第65号● 2016年01月13日 10時57分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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      ?●メルマガ☆The・おおいた 第65号●
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  2016年がスタートしましたね!!!
  今年も、みなさまに大分県産品の旬情報をお届けしたい
  と思います。
  今後も『The・おおいた』をよろしくお願いいたします。



          ?● トピックス ●

▼【イベント情報】大分フラワーフェスティバル冬
▼【大分県産品紹介 その1】「甘太くん」
▼【大分県産品紹介 その2】「大分いちご」
▼【大分県産品紹介 その3】「豊里」
▼【クイズ  The・おおいた】“大分県オリジナル柑橘”

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  ■□イベント情報 大分フラワーフェスティバル冬 □■
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花の総合イベントを開催します。
期間:1月15日(金)~17日(日)
場所:ホルトホール大分 1階エントランスホール
花いっぱいの会場へ、ぜひお越しください!

詳細は『大分県ホームページ
~大分フラワーフェスティバル冬の開催について』から
http://www.pref.oita.jp/soshiki/15380/flowerfes4.html

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    ?■□大分県産品紹介 その1 甘太くん □■
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大分県産“べにはるか”を収穫後40日以上貯蔵し、糖度チェック
をクリアしたもののみ出荷される高糖度のかんしょ『甘太くん』!
12月1日(火)に初出荷式が行われました。しっとりとした食感
と極上の甘さの甘太くんをどうぞ!

詳細は『おおいた旬日記~甘太くん販売開始』から
http://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1562.html

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      ■□大分県産品紹介 その2 大分いちご □■
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12月4日(金)大分いちごの旬入り宣言式が行われました!
酸味と甘みのバランスがとれた『大分いちご』をぜひお召し上がり
ください!

詳細は『おおいた旬日記~大分いちごが旬入りしました!』から
http://theoita.com/syundiary/fruit/item_1564.html

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    ?■□大分県産品紹介 その3 豊里(ほうり) □■
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晩生種最大の品種で貯蔵性に富む「愛宕」と糖度が高く濃厚な味わ
いの「新興」から生まれた『豊里(ほうり)』の出荷が開始!
大分県知事へ贈呈が行われました。

詳細は『おおいた旬日記~クリスマスに豊里を♪』から
http://theoita.com/syundiary/fruit/item_1565.html


▽▼▽【クイズ】The・おおいた 大分県オリジナル柑橘 ▽▼▽

柑橘の品種「大津八号」と「天草」を掛け合わせて生まれた大分県
オリジナル柑橘は何という名前でしょうか。
まるでゼリーのようなぷるるんとした食感と甘さ、オレンジの爽や
かな香りのとても美味しい柑橘です。

(1)サンゴールド (2)サンリッチ (3)サンセレブ

ヒントは本日の旬日記をご覧ください。
http://theoita.com/syundiary/fruit/item_1566.html

答えは次号で!

第64号のクイズの答えは、(1)ヒノヒカリ でした。
大分県の主力品種であるヒノヒカリは、全国有数の作付面積を
持っています。

詳細は、『おおいた旬日記~米の収穫真っ盛り~!』から
http://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1551.html

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●メルマガ☆The・おおいた 第64号● 2015年10月02日 19時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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        ●メルマガ☆The・おおいた 第64号●
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      ― https://theoita.com/ 2015.10.2 ― ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          いよいよ10月に突入しました。
         暑さも和らぎ、涼しくなってきましたね。
         芸術の秋、食欲の秋、スポーツの秋、、、
         みなさまはどんな秋を過ごしますか?

              ● トピックス ●

▼【イベント情報】10月
▼【大分県産品紹介 その1】「日田梨」
▼【大分県産品紹介 その2】「カボス」
▼【大分県産品紹介 その3】「赤採りトマト」
▼【クイズ The・おおいた】「米」
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■□イベント情報 10月 □■

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大分県の実りの秋を代表する一大イベント、
平成27年度大分県農林水産祭を今年も開催します。
10月17(土)18(日)は亀川漁港で水産部門、
24日(土)25日(日)は別府公園で農・林業部門です。
みなさま、お誘い合わせのうえ、ぜひお越しください。

詳細は『おおいた旬日記
~平成27年度大分県農林水産祭おおいたみのりフェスタ』から
https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1547.html

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■□大分県産品紹介 その1 日田梨 □■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
栽培が始まってから100年以上の歴史を持ち、
幸水・豊水・新高 ・あきづきなど数多くの品種があるため、
7月~2月と長期にわた る出荷ができ、四季を通して楽しむことができます。
今の時期は、 大きく風味豊かな“新高”が旬を迎えています。

詳細は『おおいた旬日記~日田梨の出荷が始まりました』から ⇒https://theoita.com/syundiary/fruit/item_1543.html

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■□大分県産品紹介 その2 カボス □■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
全国生産量の約96%が大分県産という、大分の誇るカボス。
ビタミンCやクエン酸をたっぷり含み、健康維持にも大変利用価値があります。
今が旬のさんまを焼いて、カボスを搾ってはいかかでしょう。

詳細は『おおいた旬日記~目黒のさんま祭りでカボスをPR』から ⇒https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1546.html

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■□大分県産品紹介 その3 赤採りトマト □■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
樹上で真っ赤に完熟した状態で収穫・出荷している赤採りトマト。
抗酸化作用に優れたリコピン(赤い色素)やグルタミン酸(旨み成分) が
通常の2~3倍多く含まれます。

詳細は『おおいた旬日記~赤採りトマト~!』から
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1545.html

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた 米▽▼▽▼▽▼▽▼

今月収穫を迎える米からの出題! 大分の稲作地は変化に富んでおり、
平地から盆地、中山間地と 標高差を活かした米づくりを行っています。
さて、全国有数の 作付面積をもつ大分県の主力品種はどれでしょうか?

(1)ヒノヒカリ (2)コシヒカリ (3)ひとめぼれ        

ヒントは『産品紹介~米』から
https://theoita.com/sanpinIntro/item_291.html

第63号のクイズの答えは、(3)4等級 でした。
大分県内で最も長く肥育された36ヶ月未満の黒毛和種のうち
肉質等級2等級以上を「おおいた豊後牛」。その中でも、
肉質等級4等級以上のものが「おおいた豊後牛 頂(いただき)」です。

詳細は、『大分県豊後牛流通対策協議会~おおいた豊後牛とは』から
http://www.bungo-gyu.jp/aji/index.html

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平成27年度 夏のおおいた地産地消キャンペーンについて 2015年06月30日 14時41分37秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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■【参加者募集中!】
  ~美味しいおおいた豊後牛を味わいませんか?(3/6締切)~
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 県では「おおいた豊後牛」の中でもオレイン酸含有率が55%以
上のものを「豊味いの証」としてブランド化を進めています。

 たくさんの方に「豊味いの証」の美味しさを知っていただくために、
「豊味いの証」の魅力いっぱいの食味会を開催します。
(3月17日(火)レンブラントホテル大分で実施)

 オレイン酸の違いによる食べ比べやホテルシェフが様々な部位を
使ったお料理をご提案します。
 
 お肉好きの方や牛肉の美味しさって?オレイン酸ってなに?とい
う方、ぜひ参加してみませんか?

 詳しくは、「The・おおいた」旬日記まで
   https://theoita.com/syundiary/item_1523.html


■開催日時 平成27年3月17日(火)
       11時40分~13時20分

■開催場所 レンブラントホテル大分 二豊の間

■内 容
 (1)牛肉中のオレイン酸含有率の違いをチェック!
  ・2種類のおおいた豊後牛を食べ比べていただきます。
  ・どちらを美味しいと感じたかアンケートにご協力下さい。

 (2)杉本総料理長が牛肉の美味しさを引き立てるお料理をご提案!
  ・様々な部位を用いたお料理をお楽しみいただきます。
    ~メニュー~
    肩ロースのシャリアピンステーキ
    もも肉の和風ローストビーフ
    ばら肉のマルサラワイン煮
      *お料理の内容は変わる可能性があります。

■募集人数 50名(大人の方に限ります)

■参加費  2,500円/人

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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
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▼【出荷情報】11月
▼【おしらせ その1】「大分のお魚レシピブック」掲載について
▼【おしらせ その2】「岬ガザミ」の旬が到来
▼【おしらせ その3】 おおいた豊後牛「豊味(うま)いの証」
▼【おしらせ その4】「豊のしゃも」をご紹介
▼【おしらせ その5】「生しいたけ旬入り宣言式」
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【出荷情報】11月
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10月ももう終わり。秋も徐々に深まり、朝晩はすっかり寒くなっ
てきましたね。風邪などにお気を付けてお過ごしください。

さて、現在は高糖度かんしょの「甘太くん」が収穫最盛期を迎えて
います。専用の貯蔵庫で40日以上寝かせて糖度を高めるため、1
2月には「甘太くん」が店頭に並びますよ。

11月に出荷が始まるものはハウスデコポン、スイートピー、牡蠣
などです。また、ヤマジノギクが出荷最盛期を迎えます。
11月も是非、大分の旬をお楽しみください!
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■【おしらせ その1】「大分のお魚レシピブック」掲載について
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The・おおいたブランドホームページに大分県を代表する県産魚7魚
種(タチオウ、タイ、ブリ、ヒラメ、ハモ、あじ、さば)を使った
お魚レシピを新たに掲載しました。
料理研究家の高橋知子先生監修の、味はもちろん、手軽で見た目も
良い県産魚メニューを是非、ご活用ください。

レシピページはこちらから
→https://theoita.com/OitaFishRecipe
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■【おしらせ その2】「岬ガザミ」の旬が到来
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豊後高田市香々地では、「岬ガザミ」が旬を迎えています。

豊前海の豊かな干潟で育つガザミは、西から東へと回遊しながら成長
します。香々地沖合には好漁場が多く、そこで水揚げされる大きなガ
ザミを地元では「岬ガザミ」と呼んでいます。
オスとメスで身入り具合が時期によって異なりますが、
オスガニの旬は8~10月頃、メスガニは11~12月で、
まさに旬を迎えているところです。

漁獲されたガザミは漁業者が1尾ごとに身入り具合を厳密に選別、
検査し350g以上のガザミを「岬ガザミ」として出荷しています。

厳密な品質管理の取り組みが評価され、平成25年1月には「岬ガザミ」
として地域団体商標登録されました。
その品質は、県内はもとより関西・中国地域の卸売市場からも非常に
高く評価されているところです。

是非、ガザミを食べて旬を楽しみましょう!
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■【おしらせ その3】おおいた豊後牛「豊味(うま)いの証」
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皆さん、おおいた豊後牛の「豊味(うま)いの証」というマークを
見たことがありますか?
「豊かな味」、「豊後の味」を「うまい」と読んで「豊味(うま)
いの証」です。
牛肉にはオリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸という成分が
含まれています。オレイン酸は不飽和脂肪酸の一種で、牛肉中のオ
レイン酸の含有率が高くなるほど、風味や口当たりの良さが増すと
言われております。
つまり、「おいしさ」の基準となる成分なのですね。
豊後牛の中で、このオレイン酸の含有率が55%以上を満たしたも
のだけが得られる称号、それが「豊味(うま)いの証」です。
まさに「うまい」の基準を満たしている証だから「豊味(うま)い
の証」ということです!

The・おおいた旬日記では、おおいた豊後牛「豊味(うま)いの証」
について紹介していますので是非ご覧ください!

→ https://theoita.com/syundiary/stockraising/item_1236.html

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■【おしらせ その4】「豊のしゃも」をご紹介
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皆さんは「地鶏(じどり)」というものをご存知でしょうか?
日本固有の在来種(=地鳥)の血を50%以上もつヒナを育てた鶏
というだけではなく、その飼い方もいわゆる「ブロイラー」などの
鶏とは違う方法で育てられた鶏のことを言います。
地鶏には、「のびのびと運動できるように、『平飼(ひらが)いで
飼うこと」、「過密に飼わないこと」、「地鶏らしいおいしさがで
るように、80日以上飼うこと」という条件があります。
『平飼い』というのは、「地面で飼うこと」を指します。
鶏卵用に飼育されている鶏が、何段にも重なったカゴの中で飼育さ
れている様子を見たことがあるかもしれませんが、地鶏は地面での
びのび飼育されるのです。
これらの条件は、JAS法で定められ、これらを満たさない鶏は「
地鶏」と名乗ることができません。
この地鶏肉の国内生産量は、国内で生産されているすべての鶏肉の
なんと1%程度!
とっても貴重な鶏肉なんです。

「豊のしゃも」は、そんな貴重な地鶏のひとつです。
「豊のしゃも」の掛け合わせに用いられているシャモは、鶏の中で
最も美味しい鶏として知られております。
その良さをなんとか活かすべく開発された地鶏が「豊のしゃも」で
す。「豊のしゃも」は、シャモ特有のコクとうま味を出すために、
通常の鶏の3倍以上(150日以上)の時間をかけてじっくりと育
てられます。

The・おおいた旬日記でも、豊のしゃもを紹介しています!
豊のしゃも取扱店やレストランを紹介していますよ。
是非、こちらもご覧ください。

→ https://theoita.com/syundiary/stockraising/item_1239.html

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■【おしらせ その5】「生しいたけ旬入り宣言式」
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日本特用林産振興会は、きのこの旬をPRしようと10月15日を
「きのこの日」に制定しています。
県内でも、きのこの代表格であるしいたけの旬が来たことを消費者
の皆さんにPRするため、生しいたけ生産者等による「生しいたけ
旬入り宣言式」が10月15日に大分市公設地方卸売市場で行われ
ました。
大分県を代表する産品のしいたけの旬入りです!

肉厚のおいしい「生しいたけ」です。
これからの寒い季節。
鍋物などに是非使ってください。
焼きしいたけにカボスをしぼっても美味しいですよ♪

「旬」の味楽しみましょう。

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:「おおいた豊後牛」とは、大分県内で生産された黒毛和種で、
そのなかでも生後月齢36ヶ月齢未満、肉質等級2等級以上のもの
を指します。では、「おおいた豊後牛 頂“いただき”」は肉質何
等級以上のものを指すでしょうか?

   
(1)1等級  (2)3等級  (3)4等級  
  
     答えは、次号!

第62号のクイズの答えは、(1)中南米 でした。
ピーマンは中南米の熱帯地方が原産の野菜と言われています。
ピーマンを食べる時に、中南米の熱帯地方の風景を想像してながら食
べてみてはどうでしょうか?今までとひと味違った楽しみ方ができま
すよ。
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▼【出荷情報】9月
▼【おしらせ その1】大分のお茶
▼【おしらせ その2】「大分かぼす旬入り宣言式」
▼【おしらせ その3】夏秋トマトの収穫真っ最中
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【出荷情報】9月
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もう8月も終わりですね。夏休みは皆様どこかに行かれましたか?
8月にカボスが旬入りし、9月は出荷最盛期を迎えます。
また、梨の「あきづき」の出荷がはじまります。トマトやピーマン
などの夏秋野菜もオススメの旬の食材です。
水産物ではハモ、タチウオに続き、ガザミの漁獲量が増えてきます。
9月も大分の旬を楽しみましょう!
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■【おしらせ その1】大分のお茶
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大分には杵築市、佐伯市、中津市、豊後大野市、豊後高田市、日田
市、臼杵市などの産地で緑茶の栽培が行われています。
静岡、鹿児島、三重などの緑茶が有名ですが、是非大分の緑茶も
お試しになってください。
The・おおいた旬日記では、二番茶のいいところ、冷たいお茶の作り
方を紹介しています。
https://theoita.com/syundiary/process/item_1200.html
もう9月になりますが、まだまだ暑い日が続きます。
冷たいお茶で残暑を乗り切りましょう。
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■【おしらせ その2】「大分かぼす旬入り宣言式」
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8月18日(月)に大分市公設地方卸売市場で「大分かぼす旬入り宣
言式」が行われました。
いよいよ露地カボスの旬に突入です。
今年のカボスの生産量は平年並みの5,000tを見込んでいます。
今年も美味しいカボスができています!
食卓の盛り上げ役にカボスを登場させて旬を楽しみませんか♪
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■【おしらせ その3】夏秋トマトが収穫真っ最中
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大分では現在夏秋トマトの収穫真っ最中です!
夏秋トマトは、比較的冷涼で、昼夜の気温差の大きい山間部で栽培
されています。県内では竹田市、九重町、玖珠町が夏秋トマトの産
地です。
「赤採りトマト」というものがあるのをご存知でしょうか?
通常のトマトは青いうちに収穫し、市場に出るまでに赤く色づきま
す。しかし、「赤採りトマト」は、赤く色づいてから収穫を行うト
マトです。旨味も機能性も高いトマトになっています。
The・おおいた旬日記で「赤採りトマト」の紹介を行っています。
詳細は下記URLからご覧いただけます。
https://theoita.com/syundiary/vegetable/item_1203.html

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:大分県は西日本一の生産量を誇るピーマンの産地です。
さて、このピーマンはある地方原産の野菜です。その原産地は
次のうちどこでしょうか?
   
(1)中南米  (2)東南アジア (3)ヨーロッパ
  
     答えは、次号!

第61号のクイズの答えは、(1)クツガキ でした。
イワガキが漁獲される大分の県南海域ではクツみたいに大きいので
「クツガキ」とも呼ばれています。大きいものでは20cm以上、1kg
近くにもなります。
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           ● トピックス ●

▼【出荷情報】8月
▼【おしらせ その1】次世代応援 地産地消商品開発コンテスト
▼【おしらせ その2】『地産地消川柳』作品募集中!
▼【おしらせ その3】夏本番!イワガキの出荷がピーク!
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【出荷情報】8月
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大分県も梅雨明けして、非常に暑い日が続いています。
さて、8月は露地カボスなどの出荷が始まります。
水産物では、7月に引き続き関あじ、ハモが旬です。
大分県はホオズキの産地として有名です。お盆の飾りにホオズキは
いかがでしょうか?
是非、8月も旬をお楽しみください。
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■【おしらせ その1】次世代応援 地産地消商品開発コンテスト
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大分県では、「夏の地産地消キャンペーン」にともない、『次世代
応援 地産地消商品開発コンテスト』の作品募集を行っています。

応募対象は、大分県内の高校生、大学生、専門学校生です。
募集期間は平成26年9月19日(金)までとなります。

詳しくは、The・おおいたブランドHPをご覧ください。

https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1196.html

皆様からのご応募お待ちしています。
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■【おしらせ その2】『地産地消川柳』作品募集中!
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「夏の地産地消キャンペーン」にともない、『地産地消川柳』の作
品も募集しています。

応募資格は「大分県内に住んでいる人」です。
募集期間は平成26年9月5日(金)まで!

応募方法などは、The・おおいたブランドHPをご覧ください。

https://theoita.com/syundiary/whatsnew/item_1196.html

こちらも皆様からのご応募お待ちしています。
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■【おしらせ その3】養殖イワガキの出荷がピーク
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7月に養殖イワガキが出荷のピークをむかえました。
身が大きく、ぷりっぷり、栄養豊富で健康にも美容にも良いイワガ
キです。
The・おおいたブランドHPにて簡単なイワガキの食べ方を紹介して
ます。
https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1198.html

8月1日と8月2日に大分市で開催される「大分七夕まつり」で炭
火で焼いたイワガキを販売されます。トキハ本店前にある「佐伯市
岩牡蠣養殖協議会」ののぼりが目印です!


▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:大分県でたくさん漁獲され、養殖も行われているイワガキ。
冬が旬のマガキとは違い、夏が旬であることが大きな特徴で、「夏ガ
キ」とも呼ばれています。また、とても大きいことから履き物に例え
られて「○○ガキ」とも呼ばれていますが、それは次のうちどれでし
ょうか?
   
(1)クツガキ  (2)ゾウリガキ  (3)ゲタガキ
  
     答えは、次号!

第60号のクイズの答えは、(3)カメムシ でした。
九州では、カメムシは「フウ」という方言で呼ばれてきました。
「フウ」がつく花。「フウヅキ」が転じて「ホオズキ」になってと言
われています。
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夏の地産地消キャンペーン実施中です! 2014年07月07日 16時50分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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7月に入りました。いよいよ本格的な夏がやってきます!

さて、今年も夏の地産地消キャンペーンを実施します。

実施期間は平成26年7月1日(火)から平成26年7月31日(木)です。

●メルマガ☆The・おおいた 第60号● 2014年06月30日 10時26分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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▼【出荷情報】7月
▼【おしらせ その1】贈り物に大分県産のバラはいかがですか?
▼【おしらせ その2】ピーマンが旬をむかえます
▼【おしらせ その3】ハモのシーズン到来
▼【ニュース】県内高校生が考案した商品が好評!
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【出荷情報】7月
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大分県も梅雨入りをしましたね。6月は、暑い日も少し肌寒い日も
ありました。風邪をひかないようにお気をつけください。
さて、7月に出荷が始まるものは梨の幸水(ハウス)、シンテッポ
ウユリなどです。水産物では、関あじが旬をむかえます。
是非、旬をお楽しみください。
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■【おしらせ その1】贈り物に大分県産のバラはいかがですか?
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
6月15日は父の日でしたね。みなさんは今年の父の日にプレゼン
トをしましたか?
大分県はバラの生産が盛んです。父の日にバラをプレゼントした人
もそうでない人も、お誕生日やお祝いなどにバラを贈り物にしてみ
てはいかがですか。
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■【おしらせ その2】ピーマンが旬をむかえます
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ピーマンは、ビタミンC、カロテン、ビタミンEなどが豊富に含ま
れていて、栄養満点の野菜です。
これからの暑い季節。夏バテ防止に効果的です。
主に豊後大野市、臼杵市、玖珠町で栽培され、5月末から11月に
出荷されています。
大分県では、主に緑色が濃く、肉厚で柔らかく、苦みが少ないのが
特徴の「さらら」という品種が栽培されています。
スーパー等で大分県産のピーマンを見かけたら、是非手にとって見
てください!みずみずしくて柔らかく、とてもおいしいピーマンで
す。
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■【おしらせ その3】ハモのシーズン到来
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県内では豊前海、別府湾、豊後水道南部などの各地でハモの水揚げ
が本格化しています。
夏に向かって水揚げが増えていくハモ。
召し上がったことはありますか?
おおいた旬日記では、ハモの料理を紹介しています。是非ご覧にな
ってみてください。
→https://theoita.com/syundiary/fishery/item_1191.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■【ニュース】県内高校生が考案した商品が好評!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今年の3月、地産地消の推進を目的に、県内の高校生が考案した「
ねぎ鶏炙り焼おむすび」と「かぼすジュレとさっぱりムース」が県
内のセブンイレブンで販売されましたが、現在セブンイレブン九州
全店(1,790店舗 一部店舗を除く)で販売されています。「
かぼすジュレとさっぱりムース」は一個215円(税込)、「ねぎ
鶏炙り焼おむすび」は一個130円(税込)です。
是非召し上がってみてくださいね。

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:大分県で栽培の盛んなホオズキ。ホオズキという名前は、あ
る虫の好物がこの花であることに由来していると言われています。
その虫は次のうちのどれでしょうか?
   
(1)ホタル  (2)カブトムシ  (3)カメムシ
  
     答えは、次号!

第59号のクイズの答えは、(2)京都の医者 でした。

臼杵市乙見地区に残る言い伝えによると、江戸時代に宗源という医師
が京都から持ち帰った苗木を植えたのが大分のカボスのはじまりとさ
れているそうです。               
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とよの食彩愛用店 2014年06月11日 09時50分16秒 カテゴリ:総合 | 0 コメント | 編集
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とよの食彩愛用店掲載について
大分県では県産食材を積極的に利用した料理等を提供されている飲食店を「とよの食彩愛用店」として登録しております。
「とよの食彩愛用店」に登録されますと「Theおおいた」サイトのデータベースに無料で掲載できます。
下記募集要項をお読みの上、ぜひお申し込みください。

1.とよの食彩愛用店(WEB版)掲載にあたって条件
とよの食彩愛用店(WEB版)掲載の申し込みは、申し込み時点において次に示す条件を満たすものに限ります。
1)大分県産品を利用した料理を提供していること。また、使用している米が県内産であること。
2)大分県産品を利用した料理を提供している(米を含む)旨、メニューや、POP等で表記していること。
3)ホームページを有する場合は、1の旨トップページで表記すること。また、「The・おおいた」へのリンクボタンをトップページに貼付できること。
(バナーについてはこちらをご参照ください)


2.遵守事項
リンクホームページ主催者は、次に示す事項を遵守しなければならない。
1)提供するサービス、料理等の問い合わせにかかる一切については、各店舗の責任において処理する。
2)「The・おおいた」食彩の店コーナーの運営に必要な情報を、必要に応じて主催者(大分県 農林水産部 おおいたブランド推進課)に無償で提供する。
3)利用客に対し、大分県が提供する冊子、パンフレットなどで大分県産品のPRを行うこと。
4)公序良俗に反するホームページへのリンクは貼付しない。


3.申し込み方法
申込書(申込フォーム)よりお申込みください

4.費用
無料

5.リンクの決定
申し込み書(フォームによる)の内容を審査の上、大分県が決定する。

6.リンクの解除
各ホームページ主催者の申し出、または大分県の判断により両者協議の上、リンクを解除する。
ただし、次の場合は無条件にリンクを解除する。
1)リンクの条件に該当しなくなったとき。
2)遵守事項に違反したとき。
3)各ホームページの主催者が反社会的な行為を行ったと判断されるとき。
4)「The・おおいた」のサイトが終了したとき。

7.免責
「The・おおいた」のリンク集利用により、利用者にトラブルが発生し、あるいは損害を受けた場合にも、大分県は一切の損害賠償その他の責任を負わないものとする。

8.補則
この要領に定めのない事項については、必要に応じて別に定めるものとする

附則
1. この要領は、平成19年4月20日から施行する。

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●メルマガ☆The・おおいた 第59号● 2014年05月30日 00時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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● トピックス ●

▼【出荷情報】5~6月
▼【おしらせ? その1】ハウスみかんの初出荷
▼【おしらせ その2】柑橘類が育成中
▼【ニュース】「和の伝統果実 はちみつかぼす」が発売
▼【ク イ ズ】The・おおいた
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■【出荷情報】5~6月
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5月に入り、すっかり暑くなってきました。
全国ではすでに夏日を記録した地域がありましたね。
まだ早い気もしますが、水分補給など体調管理に気をつけられてお
過ごしください。

5月に出荷が始まっている農産物はピーマン、スイカ(ハウス)、梅、
ビワなど、水産物ではマダイ、タチウオなどです。
6月出荷のものはトマト、スモモ、ブルーベリー、ハモなどです。

是非、旬をお楽しみください。

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■【おしらせ その1】ハウスみかんの初出荷
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4月14日にハウスみかんの初出荷式が行われました。
初出荷式でのセリ値は昨年同様、高単価となりました。
出荷は10月上旬まで続きます。

大分県はハウスみかんの生産量が全国で3位です。
是非、大分県産のジューシーなハウスみかんを食べてみてください。

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■【おしらせ その2】柑橘類が育成中
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露地では、カボスや温州ミカンの花が咲きはじめています。
カボスは、8月の盆前後、温州ミカンは9月からの収穫です。

園地では、白いきれいな花が咲き始めています。
今年も収穫が楽しみですね。

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■【ニュース】「和の伝統果実 はちみつかぼす」が発売
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4月21日に伊藤園から「和の伝統果実 はちみつかぼす」が発売
されました。カボス生産量日本一である大分県産カボスに、はちみ
つを加えて「香り」「酸味」「甘み」をバランスよく引き出した商
品になっています。

柑橘系のさわやかな香りと心地よい味わいでゴクゴクお飲みいただ
ける果実水です。

「和の伝統果実 はちみつかぼす」をお飲みになってみてはいかが
ですか。これからの季節にぴったりの飲み物です。


▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:はじめて大分県にカボスを持ち込んだとされている人の職
業は次のうちのどれでしょう?

(1)奈良の僧侶  (2)京都の医者  (3)大阪の商人


答えは、次号!

第58号のクイズの答えは、(1)こうしん でした。

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暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
どしどしご意見をお寄せください。
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今回も愛読ありがとうございました!
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●メルマガ☆The・おおいた 第58号● 2013年11月29日 19時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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● 目次 ●

▼(出荷情報) ○11~12月
▼(お知らせ1)甘太くん(べにはるか)本日出荷開始!
▼(お知らせ2)しゅんくる新刊発行「乾しいたけ」
▼(お知らせ3)しゅんくる新刊発行「大分にら」
▼(ク イ ズ) The・おおいた
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■(出荷情報)
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11月も終わりとなり、随分肌寒く感じるようになってきました。
大分気象台によると、向こう3カ月の気温予想は平年並みからやや
低くくなるのだそうです。
体調管理に気を付けられてお過ごしください。

さて、11月から出荷が始まっている農産物は、サツマイモ(べ
にはるか)、ブロッコリー、なばな、いちご、ゴボウ、サフラン、
キウイ、ナシ(豊里、晩三吉)、スイートピ-等です。
水産物ではマサバ、トラフグ、コウイカ等です。

旬に入ってるものは白ねぎです。11月18日に旬入り宣言されま
した。様々な鍋の他、炒めてよし、煮付けてよし、天ぷら、サラダ
もよし。シチューなどにも合います♪
寒くなる程、甘みがのってきますよ。

12月の出荷はチョロギ、ぽんかん、サンセレブ、サザエ等です。
ぜひ旬をお楽しみください。

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■(おしらせ その1)甘太くん 今月29日に出荷開始
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皆様お待ちかね、甘太くんがいよいよ本日29日から出荷開始され
ます。併せて今年もローソンにおいて『甘太くん焼き芋』が販売さ
れます。旬日記ブログでもお知らせ中です。

スタッフも今日試食をしましたが、やはりうまい!
しっかりと甘さがのっています。これから1~2月くらいになると
さらに甘さが増すのだそうです。

甘太くんは焼き芋にすることでさらに糖度を高めていきます。
焼き方によってその糖度は40度を超えることもあります。これは
かんしょに含まれるでん粉分解酵素である「アミラーゼ」が60~
70℃程度で最もよく働き、でん粉の糖化を進めます。このため、
じっくりと煮たり、焼いたり、蒸したりして、時間をかけて調理す
ることが、甘味を引き出す秘訣となります。

そのようにじっくり加熱された『甘太くん焼き芋』が、お手軽に
ローソンでこれから食べられるのでぜひお楽しみください。

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■(お知らせ その2)しゅんくる11月発行「乾しいたけ」
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11月にしゅんくる新刊を発行しました。
特集農産物は「乾しいたけ」です。
国東半島・宇佐地域はクヌギ林やため池の管理などの農林水産業の
一連の循環システムが世界農業遺産として認められました。
今回この地域で行われている乾しいたけ栽培を取材しました。
しいたけ生産者自ら、山の管理、クヌギの管理等を行い、そのクヌ
ギを利用した原木しいたけを栽培しています。
生産者の方の乾しいたけ栽培にかける深い想いを感じました。

詳しくはしゅんくる新刊(vol.24)を読んでくださいね。

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■(お知らせ その3)しゅんくる12月発行「大分にら」
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12月にしゅんくる新刊を発行予定です。
特集農産物は「大分にら」です。
今回大分市内でにら生産を行う若い生産者の方々を取材しました。
にら生産者の中で大分市を中心に「若手会」という会を平成13年
に発足しました。情報交換等を行い、将来日本一の産地になること
を目指して頑張っています。
このしゅんくるの中にある「にらレシピ」ですが、どれも手軽に出
来るのがポイントです。
「農家メシ」「にらの塩こんぶ和え」・・・オススメです!

詳しくはしゅんくる新刊をお楽しみに♪

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼
(問題)
乾しいたけのうち、傘のふちの巻き込み少なく開いている。
薄葉で水につけた戻りが早く煮物、お寿司、炊き込みご飯等に最適
のタイプ。さてどれでしょうか??

1.こうしん ?2.どんこ ?3.こうこ

答えは、次号に!

第57号のクイズの答えは、2.世界農業遺産でした。
しゅんくる新刊(vol.24)も読んでくださいね。

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しゅんくる新刊発行「乾しいたけ」 2013年11月18日 11時59分02秒 カテゴリ:林業 | 0 コメント | 編集
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今月、The・おおいた季刊誌『しゅんくるvol.24』を発行します。

今回の特集は『乾しいたけ』です。

テスト 2013年11月15日 08時40分57秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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地産地消

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● 目次 ●

▼【旬 情 報】♪6月♪
▼【おしらせ その1】トルコキキョウ最盛期
▼【おしらせ その2】柑橘類 成育中!
▼【ク イ ズ】The・おおいた   
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■【旬情報】♪6月♪
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5月27日、九州地方が梅雨入りしました。
中国、四国地域も同時に梅雨入りです。

雨が続くと
じめじめして、気持ちまで落ち込みそうですね。

しかし、大きなニュースも飛び込んできました!
国東半島宇佐地域の6市町村が、世界農業遺産に登録決定しま
した。

名産品であるシイタケの育成にクヌギ林やため池といった
生態系が役立っていると認められました。

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■【おしらせ その1】トルコキキョウ最盛期
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毎日暑い日が続いていますね。
トルコキキョウも出荷本数が日に日に増え、出荷最盛期を迎えて
います。

大分県では約100品種が栽培されていて、白・紫・パステルカラ
ー・白と紫の覆輪・白とピンクの覆輪、八重・・・
色とりどりの花を咲かせています

日持ちもよく、花束・アレンジフラワー・自宅用に 等々
用途はいろいろです。

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■【お知らせ その2】柑橘類 成育中!
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露地では、カボスや温州ミカンの花が咲いています。
カボスは、8月の盆前後、温州ミカンは9月からの収穫です。

例年、花がどれくらい着いているか調べて、今年はどれくらい
収穫できるか予測します。

開花調査によると、(花の着きは)カボスは例年並み、温州ミ
カンは多いとのことです!

暑い夏
スポーツ飲料や炭酸に カボスを ぎゅーーっと絞って飲む
と爽快ですよ!!

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:国東半島宇佐地域が登録されたのは?
(1)世界自然遺産 (2)世界農業遺産 (3)世界文化遺産


答えは、次号!

第56号のクイズの答えは、(2)立春です。

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■【ニュース】
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秋のおおいた地産地消キャンペーン 2013年10月28日 15時24分04秒 カテゴリ:地産地消イベント | 0 コメント | 編集
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地産地消
地産地消キャンペーン(11月)は終了しました。
次回をお楽しみに!!
The・おおいた」ブランドの確立には、まず県民のみなさんに愛されることが大切です。おおいたの食材にふれ、豊かな自然や文化を感じ、農林水産業や食の大切さを見直す機会として、11月17日を「おおいた地産地消の日」と定め、次のとおり「秋のおおいた地産地消キャンペーン」を実施し、地産地消の推進と県農林水産物の消費拡大を図ります。

レシピ紹介

秋のおおいた地産地域消キャンペーンに合わせて、レシピを作って見ました。
皆さんもぜひ作ってみてください!

キャンペーン内容

日時:11月22日(金)13:20~15:30
場所:トキハ会館 5階「ローズの間」
内容:
①地産地消商品開発コンテスト表彰式
スイーツの部(最優秀賞1 優秀賞2)米飯の部(最優秀賞1 優秀賞2)
②地産地消講演会
講師:長野県食育・教育アドバイザー 大塚 貢氏

県内量販店 店舗で「大分白ねぎシチュー」の試食宣伝やレシピ配布を実施

日時:平成25年11月16日(土)9:45~
場所:トキハインダストリー あけのアクロスタウン

それぞれの店で工夫を凝らした地産地消メニュー考案など独自の取組で、地産地消キャンペーンを展開。関係団体でも様々なイベントを開催します。

日時:平成25年11月9日(土)9:00~ 試食がなくなり次第終了
場所:大分市豊海 大分市公設地方卸売市場
内容:「大分県産白ねぎとほうれん草のシチュー」を約1,000食用意し、一般市民を対象に試食宣伝を実施。その他、旬の県産食材を使った料理等の試食も予定しています。

期間:平成25年11月11日(月)~15日(金)の5日間
場所:県庁舎 新館13階 レストランぶんご
内容:県産の白ねぎ、その他野菜、鶏肉を使用した「白ねぎシチュー」や日替わり鍋などを特別メニューとして提供。通常のバイキング(大人650円)もあります
●メルマガ☆The・おおいた 第56号● 2013年05月13日 09時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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▼【旬 情 報】♪5月♪
▼【おしらせ】ハウスミカン出荷中
▼【おしらせ】カボスシェーキ新発売
▼【ク イ ズ】The・おおいた 				 
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■【旬情報】♪5月♪
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5月になり、日中は 暑い!と思うような日が続いていますね。
新茶の収穫も最盛期を迎えています。

トルコキキョウも出荷本数が日に日に増え、出荷最盛期を迎えて
きています。
大分県では約100品種が栽培されていて、白・紫・パステル
カラー・白と紫の覆輪・白とピンクの覆輪、八重・・・
色とりどりな花を咲かせています。
トルコキキョウは、リシアンサス、ユーストマとも呼ばれています。

日持ちもよく、花束・アレンジフラワー・家用に 等々用途は
いろいろです。

大分育ちのトルコキキョウをぜひ飾って下さいね

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■【おしらせ その1】ハウスミカン出荷中
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ハウスミカンが4月15日から出荷されています。
昔は、運動会がほとんど10月頃に開催されていましたよね。
運動会といえば青切りミカンや柿というイメージをもたれている方
も多いと思います。

しかし、今は運動会も5月開催が多くなっているので、
お弁当にはハウスミカンが入っているのでしょうか?

現在価格は、市場で1kg当たり1000~2000円で取引されて
います。
農家が手間ひまかけたあま~いハウスミカン 是非召し上がれ!!!

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■【お知らせ その2】カボスシェーキ新発売
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カボスを使ったさわやかな飲み物が似合う時期になりました。
カボスシェーキがJR大分駅にあるハンバーガーショップで
限定販売されています。
The・おおいた」ブランドロゴマークが目印ですよ。
6月6日からは、全国販売も行われる予定です。

▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:♪夏もち~かづく八十八夜♪ 
   これは”茶摘み”という歌の出だしですが、八十八夜は
   いつから数えてのことでしょうか?
  (1)お彼岸  (2)立春  (3)バレンタインデー
   
     答えは、次号!

第55号のクイズの答えは、(3)100年でした。
               日田梨の歴史は深いです!
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♪ カボスシェーキ発売中 ♪ 2013年05月02日 17時00分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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5月になりました。

街路樹の緑も日に日に濃くなってきています。

あすからは、ゴールデンウイークの後半戦ですね。
●メルマガ☆The・おおいた 第55号● 2013年04月12日 09時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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             ● 目次 ●

▼【旬 情 報】♪4月♪

▼【ニュース】”どじょう”がとうじょう!

▼【おしらせ】ハウスカボス初出荷

▼【ク イ ズ】The・おおいた 				 
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■【旬情報】♪4月♪
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4月になりました。
入学・進級・就職・転勤・・・

1年のスタートの時期ですね。

植物でも生長のスタートがあります。
野菜や花では、発芽がスタート
果樹なら、芽が膨らみ始めるのがスタート
となるのでしょうか!?
もちろん例外の植物もありますが・・・。

昔から、
”サクラの花が咲くと(散ると)、
野菜等の種まきを開始する目安時期”
ともいわれてきました。


今年は、サクラの開花が早かったので、早く種を蒔いてしまうと
遅霜や急な寒さの被害にあうかもしれませんので
注意してくださいね!

今年度は、
「The・おおいた」ブランドの農産物が
どのように栽培されて、
どのように出荷されていくかを
時折紹介していきます。

知りたい農産物の栽培がありましたら、
写真で紹介していきたいと思いますので
コメントくださいね!

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■【ニュース】”どじょう”がとうじょう!
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大分県の県産品に ”どじょう”があるのをご存じですか?

大分県は、屋内式養殖を行っている唯一の県なんです。
屋内式とは、ビニールハウスの中に池を作り、
地下水をくみ上げて育てていることです。
骨が柔らかく、くせもないと好評です。

そのどじょうを使った"どじょう料理”が、これから登場予定です。

どじょうといえば、柳川鍋 が代表的ですが
揚げたり・焼いたり・蒸したりといろんな料理に変身しま~す!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■【おしらせ】ハウスカボス出荷
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ハウスカボスの出荷が3月初旬から始まりました。
まだ、出荷量が少ないのですが、8月からは露地カボスも登場します。
夏は炭酸飲料で割って!冬はお鍋!等々と使い途いろいろのカボス
です。


▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:梨の産地である日田市。さて、日田梨は、栽培が開始
   されて何年経つでしょうか?

   (1)30年(2)50年(3)100年
   
     答えは、次号!

第54号のクイズの答えは、(2)甘太くんパンでした。
               大好評で販売も延長です。
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■【ニュース】
暮らしの中で感じた旬の食材やお店の情報、離れた場所で見かけた
大分県産品など、あなたのそばの「The・おおいた」について、
どしどしご意見をお寄せください。
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        大分県発!旬の美味しいモノだより

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     ★大分県にゆかりがある方、またそうでない方にも
      お知らせしてあげてくださいね!

       ― https://theoita.com/ ―  2013.4.11

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◆発行 大分県おおいたブランド推進課 info@theoita.com
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     Copyright(C), 2010 メルマガ☆The・おおいた
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♪♪ 4 月 ♪♪ 2013年04月10日 13時30分00秒 カテゴリ:お知らせ | 0 コメント | 編集
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4月になりました。
入学・進級・就職・転勤・・・

1年のスタートの時期ですね。

植物でも生長のスタートがあります
The・おおいた」ロゴマーク使用規則が変わりました 2013年03月21日 16時15分00秒 カテゴリ:イベント | 0 コメント | 編集
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 3月15日よりThe・おおいた」ロゴマーク
 使用規則が変更になりました。


 ロゴマーク使用規則を変更しました。
 また、対象品目の一覧表、使用に対するQ&Aも追加しました。 

 今後、申請を考えている・更新される方は、
 是非ご覧ください。
 
●メルマガ☆The・おおいた 第54号● 2013年03月04日 09時00分00秒 カテゴリ:メールマガジンバックナンバー | 0 コメント | 編集
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大          ☆The・おおいたとは…?☆
分       大分県では、そんな自慢の農林水産物が
産         より多くの皆さんに愛されるよう、
美      大分県産品を「The・おおいた」として
味          ブランド化に取り組んでいます。
情      生産者・流通関係者・消費者のみなさんの思いを
報         カタチにすることで完成します。
!       ぜひ、みなさんの声を聞かせてください!
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             ● 目次 ●

▼【旬 情 報】3月ですね♪

▼【ニュース】大分にらの県域一元販売がスタート!

▼【おしらせ】「地産地消川柳」優秀作品パネル展示のご案内

▼【ク イ ズ】The・おおいた 				 
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■【旬情報】3月ですね♪
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 早いもので、今年ももう3月です。
3月といえば、受験、卒業、転勤・・・
旅立ちの時期ですね!

 しかし、植物では、
3月は、寒い冬から暖かくなって“動き出す”時期です。
桜の芽も少しずつ膨らんで、春が近いと思わせるようですね。

 県産品目でも、イチゴの出荷量がこれまで以上に増えてきます。  
大分のイチゴは、「さがほのか」という品種が多く栽培されて
います。春が近づくにつれますますおいしくなってきます

 冬から春を飾る花の一つ“スイートピー”も、収穫最盛期をむ
かえました。産地では桃色・赤色・紫色・白色のスイートピーが、
出荷されています。

 スイートピーの花言葉は、                                       
ほのかな喜び、優しい思い出、門出、繊細 等々・・                    

卒業式にぴったりのスイートピーで、門出を祝ってみませんか

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■【ニュース】大分にらの県域一元販売がスタート!
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 大分県産ニラの県域での一元的な集荷・販売が2月1日から始ま
りました。
 「大分にら」は、大分市を中心に佐伯市、臼杵市、由布市で主
に生産され、平成23年度の作付面積は56ha、産出額は10億
5800万円、出荷量は全国10位です。
 これまでは、それぞれの産地が、独自に集荷・販売を行っていま
したが、これからは、出荷資材や出荷規格、品質管理基準を統一
したうえで、JAグループが一元的に集荷・販売を行い、福岡、
大阪、京都などの拠点市場での占有率アップを図ることにより、
有利販売を狙います。
 平成25年度は、1,930tの出荷を計画しています。

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■【おしらせ】「地産地消川柳」優秀作品パネル展示のご案内
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 地産地消川柳展は、大分の豊かな天然・自然や食、農林水産業の
大切さを再認識するきっかけとしていただくため、昨年11月に募
集したものです。
894作品と多くのご応募をいただき、厳正な審査の結果、「小学
生以下の部」、「一般の部」それぞれ、最優秀賞1作品と優秀賞5
作品を選定しました。

小学生以下の部の最優秀賞をご紹介します。
  「うれしいね ひゃくてんよりも とりてんが」

今回、91作品を展示しています。どれも傑作ぞろいです。

展示場所:県立図書館 2階 エントランス
展示期間:2月26日(火)~3月17日(日)(閉館日は除く)

ぜひご鑑賞ください。


▼▽▼▽▼▽▼▽【クイズ】The・おおいた▼▽▼▽▼▽▼▽▼

問題:2月26日から三重総合高校とコンビニのコラボで
   期間限定販売されたパンの名前は?
   
(1)カボたんパン(2)甘太くんパン(3)しいたけ甘露煮パン
   
     答えは、次号かコンビニで!
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