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かぼすブリ 2018年11月09日 17時51分25秒 カテゴリ:水産 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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毎週第4金曜日は『県産魚の日』です。先月の『県産魚の日』10月26日(金)に『かぼすブリ』の旬入り宣言式が行われ、『かぼすブリ』はただいま旬真っ盛りです!
「大分かぼす」がGIに登録されました! 2017年05月29日 19時43分33秒 カテゴリ:お知らせ on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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5月26日(金)に農林水産省でGI登録証授与式が行われました。
ホテルオークラマカオで大分県フェア開催中! 2017年03月23日 08時39分00秒 カテゴリ:お知らせ on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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ホテルオークラマカオ28階にある日本食レストラン「山里」において「大分県食の旅フェア」が開催中です。

かぼすブリが海外の人気番組に登場! 2017年03月13日 14時35分00秒 カテゴリ:お知らせ on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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大分県のブランド養殖魚として有名な「かぼすブリ」。
国内でもブランド養殖魚として人気が高いですが、東南アジアなどの海外へも輸出されています。

味よし、香りよし、見た目よし、かぼすブリ!! 2015年10月29日 11時03分03秒 カテゴリ:水産 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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朝夕だけでなく、日中も寒くなってきましたね!
今回は、大分特産のカボスを餌に加えたかぼすブリ!ステキなイベント情報とともにご紹介します。
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