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米水津のブリが全国へ! 2009年07月18日 09時05分51秒 カテゴリ:水産 on おおいた旬日記 | 1 コメント | 編集
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先日、日本テレビの「1億人の大質問!?笑ってコラえて!」のダーツの旅で佐伯市米水津が紹介されました。米水津は、リアス式海岸特有の地形に恵まれ、まき網を中心とした漁船漁業やブリ・タイを中心とした養殖漁業、イワシ・アジの丸干しを中心とした水産加工が盛んに行われているところです。

やわらかい初夏の赤ちゃん栗 2009年07月14日 10時47分16秒 カテゴリ:野菜 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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天気予報を見ていると、最高気温や最低気温を記録する地名で佐伯市宇目町という名が登場します。今の時期、お盆向けのホウズキの産地としても有名ですが、糖度の高い大きな栗が実る地でもあることをご存知ですか?

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