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寒い季節にぴったり! お鍋やシチューに冠地どり♪ 2009年11月28日 10時54分00秒 カテゴリ:畜産 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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寒くなってきたら鍋が一番!ということで、今回は冠地どりの水炊きを紹介します。
冠地どりとは、国内初の烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた大分生まれの地鶏です。

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