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県産食材を使った『冬の節電あったかメニュー』を教えて下さい☆ 2011年12月15日 13:25 カテゴリ:お知らせ | | 編集
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今年の冬は『節電』が話題になっていますね。The・おおいたオススメの『冬の節電あったかメニュー』をご紹介します!皆さんのオススメメニューも教えて下さい。コメントお待ちしています!






今年の寒い冬を『節電』しながら乗り越えるために、巷では石油ストーブや湯たんぽが話題になっていますね!
「The・おおいた」より、県産食材をつかった体の芯から温める『節電あったかメニュー』をご紹介します!





(1)大分白ねぎシチュー


 「白ねぎ」といえば、古くから風邪に効くと伝えられている優れた食材ですが、


「シチューに白ねぎ???」
と思われる方は多いのではないでしょうか。

 
普通シチューには玉ねぎを入れることが多いですが、代わりに白ねぎを入れてみて下さい。

 
ポイントは、半量はシチューに煮込み、残りは焼き目を付けて仕上げにトッピングします。

 
白ねぎ特有の自然な甘みと、トロッと溶ける食感がシチューにピッタリ!
 

 
いつものシチューより体が温まりますよ~

   

  

大分白ねぎシチューについて、詳しくはこちらをクリック








(2)高糖度かんしょ「甘太(かんた)くん」の焼きいも
   

 先日紹介した「甘太くん」。反響が大きくてびっくりしています!!
 
 

驚くほどの「甘さ」としっとりした「食感」が特徴の「甘太くん」の一番おいしい食べ方は焼きいもだと思います。
 
 

今回は、JA全農おおいた公認の「甘太くん」の焼きいもの作り方をご紹介します。
   



【甘太くんの簡単焼きいも(所要時間約25分)】
   
   
1)芋を水で洗い、中央部(1番太い部分)に箸等で穴をあける。  

2)オーブントースターに入れ、約20分加熱

 
3)電子レンジに移して、2分加熱
 
※竹串を突き刺して、抵抗なくスッと入ったら完成。抵抗がある場合は、さらに電子レンジで1分加熱。 
  
※上記は標準的な大きさの芋を想定した加熱時間です。芋の大きさなどに応じて加減して下さい。 
  
※アルミホイルはまかないで下さい。

   

先日お知らせした、大分県内ローソンの10店舗での「甘太くん」の焼きいも販売は大好評です。
   

売り切れている場合もあるかもしれませんので、あらかじめご了承下さい。



甘太くんについて、詳細はこちらをクリック
     









いかがでしたか?




まだまだたくさんありますが、今回はこの辺で




皆さんがオススメする「冬の節電対策」も教えて下さいね~




コメントお待ちしています。

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私は、果汁たっぷりの黄カボスとはちみつをお湯で溶かした「ホットかぼす」を毎日飲んでます。
冷えたからだが芯から温まりますよ~

かぼす娘 2011年12月15日 14:03

 冬の料理と言えばやっぱり『鍋物』ですね。
 水炊き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋など美味しいものばかりですが、最近はカレー鍋やトマト鍋などもメジャーになってますね。
 トマト鍋のしめには、ご飯とチーズが美味しいです。

めじろん 2011年12月15日 14:04

さっそくのコメントありがとうございます!!

>かぼす娘さん
ホットカボスはいいですね~。体にも良さそう☆
私も試してみます!

>めじろんさん
やっぱりお鍋は身体が温まりますね!この冬はいろんなお鍋を試してみたいです☆とりあえずはトマト鍋かな!しめが美味しそうですね~

The・おおいた管理人 2011年12月15日 15:56

甘太くん、お店に並び始めましたね。
うちでは、Mサイズの洗った甘太くんを、オーブンレンジのトレーに並べて、200℃(余熱なし)で1時間焼きます。ほっといても失敗なしで、お掃除している間に出来上がり!です。

ぐうたらかぼ 2011年12月15日 16:07

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