大米的馈赠
大米的恩惠是在地形多变，水源优质的大分县的大自然中养育的。猪肉拥有极致的美味和嫩软的口感，不知不觉就会让你爱上吃猪肉。在催肥期的饲料中添加了占比10%的大米。大分县猪肉品牌促进委员会测量脂肪中的油酸含量。与普通猪肉相比，含有大量油酸的猪肉具有甜味和腥味少等特点。另外，据说它还具有脂肪熔点低和口感好的特点。

“大米的馈赠”猪肉标准
大分县米猪肉品牌普及促进协会定下的满足下列标准的猪肉
1.是大分县产的猪肉，在猪肉育肥后期（通常为60天以上）要喂食的混合饲料中所含大米的比例为10％或更多的饲料。
2.通过肉类脂质测定装置对猪肉进行了油酸等简单的测定。

九重梦猪肉
符合严格卫生标准的SPF猪肉，（不具有五种抑制猪生长的病原体）。 其特点是可以无药物残留，无异味，质地细腻。