GI註冊産品“大分香母醋”
“大分香母醋”於2017年5月26日在地理標誌保護系統中註冊。 地理標誌（GI）保護系統是指由於在該地區種植了多年的特殊生產方法以及氣候，風土，土壤等生產地的特徵而獲得高品質和評估的產品會作為智慧財產權得到註冊和保護。
“大分香母醋”的特點：
起源來自于江戶時代在大分臼杵市栽培下的樹苗，昭和40年進行規模生產，開始了真正意義上的販賣。按照統一的標準選擇果實，還是綠皮的香母醋青果。一年四季都有出貨、販賣。
水果
玫瑰香葡萄（Shine Muscat） 果汁多，糖度高同時有適當的酸味。在大分很受歡迎的玫瑰香葡萄有皮薄咬起來清脆。 從大分縣內由宇佐市的安心院開始，漸漸的縣內其他地方也陸續導入這個品種，生產面積在擴大。 六月下旬開始溫室栽培，8、9月份迎
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幸水 夏天上市的幸水梨甘甜多汁，甜度達到了13度左右。甘甜多汁是幸水梨最大的特徵。 豐水 大分縣內栽培最多的梨品種。果皮呈紅褐色果實平均重３５０～４００ｇ。果肉軟。汁水多、糖度高，再加上適度的酸味，
水果
奇異果在熱帶陽光和美麗的大自然中精心培育長成。在國崎市，大分市，臼杵市等地種植，種植面積是全國第十位。 主要供貨關東和關西，果實大多數發往縣外。 奇異果含有豐富的維生素C，有美容效果對健康有益。