GI註冊産品“大分香母醋”
“大分香母醋”於2017年5月26日在地理標誌保護系統中註冊。 地理標誌（GI）保護系統是指由於在該地區種植了多年的特殊生產方法以及氣候，風土，土壤等生產地的特徵而獲得高品質和評估的產品會作為智慧財產權得到註冊和保護。
“大分香母醋”的特點：
起源來自于江戶時代在大分臼杵市栽培下的樹苗，昭和40年進行規模生產，開始了真正意義上的販賣。按照統一的標準選擇果實，還是綠皮的香母醋青果。一年四季都有出貨、販賣。
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幸水 夏天上市的幸水梨甘甜多汁，甜度達到了13度左右。甘甜多汁是幸水梨最大的特徵。 豐水 大分縣內栽培最多的梨品種。果皮呈紅褐色果實平均重３５０～４００ｇ。果肉軟。汁水多、糖度高，再加上適度的酸味，
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大棚柑橘 大分縣的大棚柑橘生產量是繼佐賀縣、愛知縣外全國排名第三的產地。這主要得益于溫和的氣候。大棚柑橘主要在杵築市，國崎半島沿海地區，津久見市，佐伯市等地區栽培。 在精心控制室內溫度和濕度下栽培出的橘子多汁甘甜。 2012年5月，該縣的兩
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大分草莓新品種“伯利茲”，是挑起生產區的改革大樑的草莓。 ・規模化種植，減輕老年人的工作負擔，普及適合腰部高度的高位種植，在摘采草莓時對腰的負擔小，並且可以長期采摘。 ・2017年，大分縣自有草莓“伯利茲”揭幕，隨著這種草莓生