比目鱼
养殖比目鱼/香母醋比目鱼
饲料中加入了大分县特产香母醋养育而成的新品牌鱼。有香母醋香气的柠檬烯，在肝脏和鱼鳍边缘积累，因此腥味得以抑制，肉质清爽。
美味香母醋比目鱼的标准规格
① 在饲料里加入1%的香母醋果汁出货前投喂20次以上或者是在饲料里加大约5%的香母醋果皮粉末，出货前投喂25次。
② 一条重量在１kg左右。（根据订单要求和生产量的情况会鱼重上下浮动）。
比目鱼 详细信息・咨询
- 运货时间
- 一整年
- 运输形式
- 冷藏
- 联系
- 大分渔业协同组合 橋本圭介
大分县的其他产品
水产品
牡蛎
真牡蛎 大分县内杵筑市是最大的产地。在中津市（干渴美人）、国东市（国崎OYSTER）由于开始采用单线人工种苗进行养殖，生产领域得到了扩大。发货期为11月至3月。 岩牡蛎 南县在海面平静的里亚斯海岸养殖的牡蛎夏天正当季。 口感像
水产品
鲭鱼
真鲭鱼 得益于丰后水库的水让竹荚鱼的肉更紧实，周围有适量的脂肪让鱼肉更加好吃，被围网捕获的竹荚鱼被捕获后，装进用在被称为灯笼状的网中活着运往港口附近，让鱼休养一天以上，然后用海水冰彻底冷却后出货。 保鲜运输可以让鱼运输到全国各地。另外，最近
水产品
养殖鰤鱼
大分县产鰤鱼是不同生长阶段名称各异的“发迹鱼”，最开始是各个传统节日庆典上必不可少的鱼。大分县鰤鱼养殖很盛行，生产量为日本第三。臼杵市和津久见市、佐伯市养殖的鰤鱼在丰后航路的优越环境中生长，以肉质紧实脂肪多为好。尽管“丰的活鰤鱼”已经销往全