かぼすヒラメ

かぼすヒラメ

大分特産のカボスを餌に加えて育てた新しいブランド魚です。カボスの香り成分であるリモネンが、肝やえんがわに蓄積されているため、臭みが抑えられてさっぱりした味わいに仕上がっています。

基本情報

出荷時期
産地(主原料産地又は漁獲場所) 佐伯市 津久見市
内容量(正味) 700~1,000kg
入数 要相談
最小ロット 1
保存温度帯 冷蔵

商品に関するお問い合わせ先

団体名・企業名 大分県漁業協同組合
所属・役職 経済事業部販売課
担当者 下郡 祥平
電話番号 097-534-1522
FAX番号 097-537-2045
Eメール syouhei-shimogohri@jf-oita.or.jp
ホームページ http://www.otgyoren.jf-net.ne.jp/

掲載依頼・商品に関するお問い合わせ先

大分県農林水産部おおいたブランド推進課
〒870-8501 大分県大分市大手町3-1-1
TEL 097-506-3636 / FAX 097-506-1761

「The・おおいた」ブランドの商品を紹介いただいてます