大分産塩ふき椎茸
大分県にて原木栽培した干し椎茸を使用し、カツオとサバの旨みを加え独自製法で炊き上げて、低温乾燥で仕上げました。塩分は「減塩の塩こんぶ」と同等で控えめですが、うま味成分『3要素』の相乗効果により、深みのある味わいとなっています。 お米2合と一緒に炊くだけで、簡単に美味しく干し椎茸のうま味を堪能できます。
基本情報
| 出荷時期 | 通年 |
|---|---|
| 産地(主原料産地又は漁獲場所) | 県内全域 |
| 賞味期限/消費期限(加工品) | 製造日より1年 |
| 内容量(正味) | 40ｇ |
| 入数 | 1入 |
| 最小ロット | 九州圏内：20袋（1箱）、本州及び離島：40袋（2箱）より |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 認証・認定機関の許認可 | 『料理王国100選2022 加工食品部門』認定商品、おんせん県おおいたロゴ認証 |
商品に関するお問い合わせ先
| 団体名・企業名 | 王将椎茸株式会社 |
|---|---|
| 所属・役職 | 製造部 |
| 担当者 | 川野 明洋 |
| 電話番号 | 0974-32-4141 |
| FAX番号 | 0974-32-2655 |
| Eメール | akawano@tokan-g.co.jp |
| ホームページ | https://www.ousyou-shiitake.jp/ |
掲載依頼・商品に関するお問い合わせ先
- 大分県農林水産部おおいたブランド推進課
- 〒870-8501 大分県大分市大手町3-1-1
TEL 097-506-3636 / FAX 097-506-1761
