赤採りトマト

おおいた旬日記, 野菜
赤採りトマト

毎日暑い日が続いており、熱中症予防や夏バテ防止に良いとされる野菜が注目を集めています。トマトもビタミンやリコピンが豊富で人気の野菜のひとつです!
一般的にトマトは青い状態で収穫し、販売されるまでに赤く熟していきますが、大分のオリジナルトマト『赤採りトマト』は熟した状態で収穫するので、通常のトマトの約2倍のグルタミン酸が含まれ、リコピンは約4.8倍含まれており、栄養満点です!
生産から販売まで丁寧に扱い、糖度検査などの基準をクリアしたもののみを厳選したものが『赤採りトマト』となります。

手塩にかけてつくられた『赤採りトマト』は濃厚な甘みが味わえ、美味しくいただけます。栄養満点の『赤採りトマト』を是非ご賞味下さい!