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サンクイーンの出荷が始まります!
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サンクイーンという柑橘をご存知でしょうか?
サンクイーンは、大分県特産の柑橘です。
品種の正式名称はセミノール。元々はアメリカが原産の果物です。
セミノールは、サンテと呼ばれる布でひとつずつ実を包み、大切に育てられます。
そして、樹上で熟れさせて、3月に収穫します。
セミノールは春に食べられる柑橘なのです。
こちらがサンクイーンです。
サンクイーンという名前のとおり、太陽のように赤みの強い果実です。
爽やかな酸味とみずみずしい果汁が特徴で、黒潮の暖流と温暖な気候の無霜地帯、リアス式海岸の急斜面地を利用して、県内では津久見市、佐伯市、大分市で栽培されています。
大分県のセミノール生産量は全国2位。
出荷時期は3月頃から6月頃まで!
3月もおいしい旬を楽しみましょう!