チョロギ

チョロギ

シソ科の多年草。大きさが3cm程度の巻貝に似た地下茎を食用にし、秋から冬にかけて収穫する。竹田市では300年前から栽培が続いている。独特な歯ごたえと食感があり、竹田では梅酢に漬けるのが一般的である。

基本情報

出荷時期
産地(主原料産地又は漁獲場所) 竹田市
賞味期限/消費期限(加工品) 賞味期限 製造より10ヶ月
JANコード<加工品>
(13桁もしくは8桁)
4908841000332
内容量(正味) 150g
小売希望価格(税別) 500円
入数 5kg
最小ロット 1ヶ
保存温度帯 常温
認証・認定機関の許認可

商品に関するお問い合わせ先

団体名・企業名 大分県農業協同組合
所属・役職 豊肥事業部
担当者 渡部啓四郎
電話番号 0974-63-3463
FAX番号 0974-63-3465
ホームページ http://www.jaoita.net/ja-oita.html

掲載依頼・商品に関するお問い合わせ先

大分県農林水産部おおいたブランド推進課
〒870-8501 大分県大分市大手町3-1-1
TEL 097-506-3636 / FAX 097-506-1761

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