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大分県産乾しいたけとFM福岡の人気番組がコラボ! 2018年03月02日 17時53分47秒 カテゴリ:イベント on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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FM福岡で20年以上続いている人気番組「BUTCH COUNTDOWN RADIO」
毎週金曜日13時30分から生放送されているこの番組の人気コーナー「ザ・メシュラン」では、福岡エリアを地道に真面目に食べ歩き、福岡の素敵ないいお店を紹介しています。
生しいたけが旬入り! 2017年11月02日 18時05分59秒 カテゴリ:林業 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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 春と秋に旬を迎える生しいたけ。特に秋に収穫する生しいたけは香りがとても良いです。

 シーズンの到来を告げる「生しいたけ旬入り宣言式」が大分市公設地方卸売市場で10月17日(火)に行われました。
ホテルオークラマカオで大分県フェア開催中! 2017年03月23日 08時39分00秒 カテゴリ:お知らせ on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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ホテルオークラマカオ28階にある日本食レストラン「山里」において「大分県食の旅フェア」が開催中です。

朝地牛のライスコロッケ 2010年12月13日 19時06分00秒 カテゴリ:加工品 on おおいた旬日記 | 1 コメント | 編集
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大分で生まれ育った黒毛和牛、「豊後牛」。きめ細やかな霜降りと上品な旨みが堪能できる、「The・おおいた」ブランドの代表格です。

春が香るしいたけのお寿司 2010年03月08日 19時17分31秒 カテゴリ:加工品 on おおいた旬日記 | 0 コメント | 編集
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yuzutanは竹田の山の中へ取材に行ってきました。

今はちょうど大分しいたけが旬の時期。
ほだ木からは、ぽこりぽこりとしいたけが顔を出しています。

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