5月26日(金)に農林水産省でGIの登録証授与式が行われました。
GI(地理的表示保護制度)とは、農林水産物・食品等の名称で、その名称から当該産品の産地を特定でき、産品の品質等の確立した特性が当該産地と結びついているということを特定できるものが登録されます。
今回、「大分かぼす」は大分県内で生産された青果用カボスで、風味の優れた緑色の時期に収穫し、徹底した選果・選別による優れた品質が評価されました。
「大分かぼす」がGIに登録されたということは、日本が世界に誇れる産品の1つとして、国からの「お墨付き」をいただいたことになります。
今後も「大分かぼす」のPRに力を入れ、ブランド価値を高めていきたいと思いますので、引き続き「大分かぼす」の応援をよろしくお願いいたします!!