宇佐神宮の参道に、「ねぎ屋さんのねぎ焼き」というお店があります。「The・おおいた」ブランド産品である「大分味一ねぎ」のうま味と甘味が口いっぱいに広がる「ねぎ焼き」がこの店の名物です。
以前、季刊誌「しゅんくる」でもご紹介しました「ねぎ焼き」がこちら!
宇佐市や中津市で生産されている小ねぎ「大分味一ねぎ」を生地と合わせて鉄板でジュージューと焼きます。仕上げに特製ソースとマヨネーズをかけて、完成!
食べた瞬間、ねぎの香りがパーッと広がって甘くてとってもおいしいです~(^o^)
大分味一ねぎは、肥沃な土で育っているので、
ビタミンやミネラルをたくさん含んでいます。
みなさんもぜひ、宇佐神宮へ行ったら寄ってみてください♪
「大分味一ねぎ」について詳しくはこちら
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葱屋本舗 ねぎ屋さんのねぎ焼き
住所/宇佐市大字南宇佐(宇佐神宮仲見世通り)
TEL/080-1539-2686
営業時間/11:00~18:00(土日は10:00~)
定休日/不定休
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