この冬は暖冬ではありますが、朝晩はやはり寒いですよね。
そんな寒い時にはあったかい鍋で温まりませんか。
「アミュプラザおおいた」に期間限定で大分県産食材を取り入れた鍋が勢ぞろい!
県産野菜をふんだんに使った「大分県産食材×冬の鍋フェア」が開催されます。
この時期が旬のトロットロの白ねぎや、スタミナ抜群のニラなどの県産野菜を食べて、
ご家族やご友人とはもちろん、お一人様も、体だけでなく心もほっこり温まりましょう♨
●開催期間
令和2年2月1日(土)~3月1日(日)
●開催店舗
アミュプラザおおいた内の飲食店13店舗(内、11店舗で県産食材を使用)
●メニュー(一部)
旨辛!しびれ鍋、牛タン焼と仙台みそ仕立てのもつ鍋定食、牛肉の四川風ピリ辛鍋、大分県産天ブリのブリすき など
●詳細
アミュプラザおおいたHP http://www.jroitacity.jp/amu/fair/2020/01/oitanabe/
この記事に関連する「おおいた県産品」
乾しいたけ
幸せギュッと!乾しいたけ 大分県産乾しいたけは、質・量ともに日本一! クヌギ原木を使用して作られているため、風味豊かで肉厚なしいたけが自慢です。 たっぷりの”うまみ”とたっぷりの”栄養”が詰まっています。 ●大分乾しいたけのヒミツやレシピ、...
せり
大分市では安定した種子の確保と発芽技術の向上により、全国でも珍しいせりの水耕栽培を行っている。水耕せりは、通常のせりと比較して周年で栽培できるので飛躍的に生産性が向上した。軟らかくて、くせが無いのが特長でサラダで食べられるのが一般的である。...
白ねぎ
豊後高田市呉崎地区から西真玉地区に続く干拓地に入ると見渡す限りの白ねぎの風景が広がる。江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された砂地土壌の干拓地。温暖な気候と干拓地という立地を利用して本格的な栽培が始まった。 いろいろな種類の野菜が栽培さ...