おおいた♨食材検索システムとは

 おおいた♨食材検索システムとは、大分県が誇る産品の情報をデータベース化し、品目や出荷時期、産地別などで検索できるシステムです。
 大分県の産品を広く流通させることを目的に、生産者、流通関係者、消費者をつなぐ価値あるサイトを目指します。

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  • 完熟かぼす漬

    樹上で太陽の恵みをいっぱい浴びた大分県産完熟かぼすの皮を丁寧に秘伝の蜜で炊きあげました。爽やかな自然の香りと優美な味わいをご賞味ください。 《お召し上がり方法》 そのままお召しあがり頂くか、砂糖がわりにヨーグルトやあたたかい紅茶に加えて。

  • しいたけ茶

    大分県産椎茸をまるごと使用し、国内産のかつお、昆布をバランスよくブレンドした椎茸茶です。 化学調味料・香料・保存料は一切使用せず、香り高くうまみある深い味わいに仕上がりました。お年寄りからお子様まで安心してお楽しみいただけます。 そのままスープでも、お料理の調味料としてもおいしい引き立て役になると思います。 是非、毎日のお食事に一品いれてみてはいかがでしょうか。『いいものを、より安くお客様にお届けしたい。』この思いがお客様に伝われば嬉しく思います。

  • 乾しいたけ

    『乾椎茸のおいしさ』 生椎茸とは違う旨味… 乾し椎茸は、生の椎茸と比べても、旨味が濃厚になり、香りも増します。 水でじっくり戻すと、ぷりっとした食感が楽しめます。 戻した汁は、美味しい出汁として。 和風でも洋風でもあらゆるお料理の旨味を引き出します。椎茸は、材料としてだけでなく栄養たっぷりの美味しい出汁も料理にお使いください。

  • BEPPU OCHARD®ベップ オチャード かぼす緑茶

    大分特産のカボスを100%使用し、九州産の一番茶摘み緑茶をバランスよくブレンドしたフレーバーティーです。 甘味料・香料・保存料は一切使用せず、自然の爽やかな香りと甘みが特徴です。お子様でも安心してお楽しみいただけます。 水出しでは、ペットボトルに一袋入れて、そのまま振るだけ!もちろんカップに入れてホットでも!茶ガラは、お料理にもおいしい引き立て役にも。 是非、毎日のお食事に一品いれてみてはいかがでしょうか。『いいものを、より安くお客様にお届けしたい。』この思いがお客様に伝われば嬉しく思います。

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  • 大分かぼす

    大分県産かぼすは全国生産量の9割以上を占める。酸味がまろやかで、食材の味を酸味が消すことがないため、焼き魚や肉等の素材の味を引き立たせる。

  • KABOSU AMAZAKE

    自社で栽培、制作したかぼす果汁と、大分県産のお米を使った甘酒をブレンドし、KABOSU AMAZAKEを作りました。
    さっぱりして大変飲みやすくしあがっています。
    美容や健康に興味のある都心部の女性をターゲットにしてパッケージも高級感でおしゃれに仕上げました。

  • BEPPU OCHARD®ベップ オチャード かぼす緑茶

    大分特産のカボスを100%使用し、九州産の一番茶摘み緑茶をバランスよくブレンドしたフレーバーティーです。 甘味料・香料・保存料は一切使用せず、自然の爽やかな香りと甘みが特徴です。お子様でも安心してお楽しみいただけます。 水出しでは、ペットボトルに一袋入れて、そのまま振るだけ!もちろんカップに入れてホットでも!茶ガラは、お料理にもおいしい引き立て役にも。 是非、毎日のお食事に一品いれてみてはいかがでしょうか。『いいものを、より安くお客様にお届けしたい。』この思いがお客様に伝われば嬉しく思います。

  • 冨貴茶2種セット

    当園は大分県の国東半島の真ん中に位置し美しい段々畑の広がる茶園でございます。
    栽培から仕上げまでのJGAP認証を取得し、安全な管理基準の中で作り上げた茶葉を使用しています。
    ティーバッグ茶は粉茶を三角ティーバッグに入れお湯でも水出しでもお飲み頂けます。スティック茶は特上煎茶を粉末に加工したお茶でお湯でも水でもお飲み頂けます。焼酎の緑茶割りや、牛乳に混ぜたりと色々な飲み方がお楽しみ頂けます。

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