麦
穀物
焼酎、うどん、味噌、醤油、美味しいのには訳がある。気候風土に恵まれた大分で育つ「おおいたの麦」。
地元食品産業との連携で様々な商品が開発されている。
大分県オリジナル品種の焼酎用大麦「トヨノホシ」は、コチラ（PDF）をご覧ください
穀物
焼酎、うどん、味噌、醤油、美味しいのには訳がある。気候風土に恵まれた大分で育つ「おおいたの麦」。
地元食品産業との連携で様々な商品が開発されている。
大分県オリジナル品種の焼酎用大麦「トヨノホシ」は、コチラ（PDF）をご覧ください
