シャインマスカット
豊富な果汁、そして糖度の高さとほどよい酸味で人気の高い大分県産シャインマスカット。 果皮が薄く、パリッとした心地よい歯触りが特長です。 県内では平成20年の宇佐市安心院町を皮切りに、県内各産地に導入が広がり、生産面積が拡大中。 6月下旬の加...
FOOD & PRODUCT
豊富な果汁、そして糖度の高さとほどよい酸味で人気の高い大分県産シャインマスカット。 果皮が薄く、パリッとした心地よい歯触りが特長です。 県内では平成20年の宇佐市安心院町を皮切りに、県内各産地に導入が広がり、生産面積が拡大中。 6月下旬の加...
実力の品 大分県産オリジナルいちご「ベリーツ」 ・大分県産いちごは、温暖な気候を活かし、県下全域で約40haのハウスで栽培されています。 ・大規模化が進む中、高齢者への作業負担軽減のため、収穫を始めとするハウス内の作業を腰の高さで行える ...
大分県は、佐賀県、愛知県に次いで全国3位の生産量を誇るハウスみかんの産地です。温暖な気候に恵まれた風土を生かして、杵築市や国東半島沿岸部、津久見市、佐伯市などで主に栽培されています。ハウス内で温度や水分をこまめにコントロールしながら栽培され...
「ゼリーオレンジ」という名のとおり、果汁が豊富で柔らかく、プルプルとしたゼリーのような食感とオレンジの爽やかな香りが特徴の、大分県オリジナル柑橘です。 来歴 品種名は“大分果研4号”。大分県が育成し、平成21年に登録されました...
“酸味があり、甘味と酸味の絶妙なバランスのとれた、濃厚な食味の梨。クリスマスの頃が食べ頃となるため、「ホーリーナイト(聖夜)」にかけて「豊里(ほうり)」と名付けられました。” 【収穫時期】 10月中旬~10月下旬 【出荷時期】 12月 【主...
南国の太陽と美しい自然の中で丹精をこめて作り上げたキウイフルーツ。全国10位の栽培面積を持ち、国東市、大分市、臼杵市などで栽培されています。主な出荷先は関東、関西であり、そのほとんどが県外に出荷されています。ビタミンCがたっぷり含まれていて...
9月出荷が可能で、味も良好な県独自品種「おおいた早生」のマルチ栽培を主体に産地拡大中。...
ポンカンと清見オレンジの良さを受け継ぎ、恵まれた気候と風土が育んだみずみずしくて甘い香り豊かなフルーツ。種も殆どなく無く薄い袋なのでそのまま食べることができる。...
「美娘」(みこ)の名で出荷している。生産量は全国3位。全国でも生産量の少ない希少品種。...
温暖な気候と無霜地帯でリアス式海岸の斜面を利用して栽培されている。食味だけでなく香りも良い。...
黒潮の暖流と温暖な気候の無霜地帯、リアス式海岸の急傾斜地を利用して、県南を中心に栽培され、サンクィーンの名で出荷している。生産量では全国で2位。...
夏の到来とともに登場する幸水は、みずみずしく多汁。糖度は13度前後にも達する。幸水は、甘みが強くて、果汁が多いのが特徴。...
県内で最も多く栽培されている梨。果皮は赤褐色で平均果重350~400g。果肉はやわらかく、果汁が多い、糖度が高くほのかな酸味が加わり、さわやかな味の果実。...
1個1kgを越えるものもある大変大きな果実で、歯ごたえがあって、貯蔵性に優れている。甘みが強く、秋が深まるにつれて味わいが濃くなる新高は、特徴ある風味を持ち美味。...
新興は平均果重500gくらいの大きさで、甘みと酸味がほどよく調和。...
晩秋から春にかけて珍重される晩三吉は、700g以上の大果の赤梨でほのかな酸味と上品な甘みが特徴。貯蔵性に優れている。...
巨峰の次の品種として栽培面積も拡大している。大粒で種がなく、パリッとした食感で美味。...
県内で多く栽培されている品種で、糖度が高く濃厚な味。最近では食べやすいように無核化する栽培方法も始まっている。...