果物
県内で多く栽培されている品種で、糖度が高く濃厚な味。最近では食べやすいように無核化する栽培方法も始まっている。
夏の到来とともに登場する幸水は、みずみずしく多汁。糖度は13度前後にも達する。幸水は、甘みが強くて、果汁が多いのが特徴。...
黒潮の暖流と温暖な気候の無霜地帯、リアス式海岸の急傾斜地を利用して、県南を中心に栽培され、サンクィーンの名で出荷している。生産量では全国で2位。...
晩秋から春にかけて珍重される晩三吉は、700g以上の大果の赤梨でほのかな酸味と上品な甘みが特徴。貯蔵性に優れている。...