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スイカ

日田のすいかは昭和３０年～４０年代に取り組まれた台地開発により銘柄産地化を図り、県内で一番の生産量を誇っている。豊富な地下水と昼夜の気温差が糖度の高いすいか作りに最適。安全性から残留農薬検査を定期的に行い、生産履歴を表示するなど部会では品質...

栗

全国６位の栽培面積があり、県下全域で栽培されている。ビタミンＢやＣ、カリウムが豊富。豊後大野市や佐伯市、宇目地区など山間部を中心に栽培されている。...

シャインマスカット

豊富な果汁、そして糖度の高さとほどよい酸味で人気の高い大分県産シャインマスカット。 果皮が薄く、パリッとした心地よい歯触りが特長です。 県内では平成20年の宇佐市安心院町を皮切りに、県内各産地に導入が広がり、生産面積が拡大中。 ６月下旬の加...