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エノキ

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エノキ

「エノキタケ」「ナメコ」大山町のエノキタケ栽培の歴史は30年、ナメコ栽培は20年になる。菌床の施設栽培で周年安定した出荷が可能。

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乾しいたけ

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生しいたけ

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原木栽培の生しいたけは、乾しいたけと同じ栽培方法でつくられています。肉厚の美味しいきのこです。 菌床栽培は、施設内で周年栽培をすることから、安定した出荷が可能です。 大分県の生しいたけは、乾しいたけ同様高い評価を受けています。  ...

エノキ

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