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もやし

全国的にも有名な竹田市入田湧水群の水を使ったもやし。衛生管理された施設内で、生育はコンピューターで監視、コントロールされている。竹田の湧水だけで育てた、無添加、無農薬で安定供給される安心な健康野菜。...

にら

ビタミン類やミネラルを豊富に含み、栄養価が高い「にら」。大分県では、大分市を中心に臼杵市、佐伯市、由布市、日出町などで生産されています。平成25年2月より、県域での出荷販売を開始し、「大分にら」の銘柄で、県産ブランドの確立を目指しています。...

おおば

「青じそ」とも呼ばれ、和製ハーブとしてその爽快な香りは食欲を増進させると言われている。野菜の中でもトップクラスの量のビタミンＡやカルシウムが多く含まれる。大分市と由布市で施設により年間を通じて栽培されている。...