
生しいたけ
きのこ

原木栽培の生しいたけは、乾しいたけと同じ栽培方法でつくられています。肉厚の美味しいきのこです。
菌床栽培は、施設内で周年栽培をすることから、安定した出荷が可能です。
大分県の生しいたけは、乾しいたけ同様高い評価を受けています。
生しいたけについて、詳しくは「しゅんくる(PDF)」をご覧ください
乾しいたけについてはコチラ
大分の県産品「生しいたけ」に関連する記事

しゅんくる vol.32「生しいたけ」
しゅんくるバックナンバー

映画「種まく旅人~みのりの茶~」撮影秘話〈1〉
イベント・お知らせ
おおいた旬日記

アミュプラザおおいたで「大分県産食材×冬の鍋フェア」開催♪
イベント・お知らせ
大分県産品のおすすめの食べ方
林業
野菜