おおいたのおすすめの産品一覧

全国１０位の栽培面積で初夏に出荷される。種無しで食べやすく、根強い人気がある。...

県内で多く栽培されている品種で、糖度が高く濃厚な味。最近では食べやすいように無核化する栽培方法も始まっている。...

巨峰の次の品種として栽培面積も拡大している。大粒で種がなく、パリッとした食感で美味。...

“酸味があり、甘味と酸味の絶妙なバランスのとれた、濃厚な食味の梨。クリスマスの頃が食べ頃となるため、「ホーリーナイト（聖夜）」にかけて「豊里（ほうり）」と名付けられました。” 【収穫時期】 10月中旬～10月下旬【出荷時期】 12月【主...

竹田市荻町は西は阿蘇山、南は祖母山、北は久住山に囲まれ、夏季冷涼な気候のなかで夏秋トマトが生産されている。雨除けハウスや耐候型のハウスがいくつも畑の中に見ることができる。昼夜の温度差が大きな高標高地でつくるトマトは高い品質で県外でも人気...

「おおいた和牛」幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだ...

幸せギュッと！乾しいたけ大分県産乾しいたけは、質・量ともに日本一！クヌギ原木を使用して作られているため、風味豊かで肉厚なしいたけが自慢です。たっぷりの”うまみ”とたっぷりの”栄養”が詰まっています。 ●大分乾しいたけのヒミツやレシピ、...

原木栽培の生しいたけは、乾しいたけと同じ栽培方法でつくられています。肉厚の美味しいきのこです。菌床栽培は、施設内で周年栽培をすることから、安定した出荷が可能です。大分県の生しいたけは、乾しいたけ同様高い評価を受けています。 ...

茶の生産の歴史は古く、江戸時代から佐伯・日田地域で集団的に釜炒り茶が生産されるようになり、「因尾茶」「津江茶」などの産地が形成されました。昭和40年まで杵築市は紅茶の産地でしたが、紅茶の自由化により煎茶へ切り替え「きつき茶」として現在、県内...

実力の品大分県産オリジナルいちご「ベリーツ」・大分県産いちごは、温暖な気候を活かし、県下全域で約40haのハウスで栽培されています。・大規模化が進む中、高齢者への作業負担軽減のため、収穫を始めとするハウス内の作業を腰の高さで行える　...

全国２位の産地。大分県は毎年１１月中旬より関東や関西を中心に出荷しており、生産地では鮮度が良く、日持ちの良い花を消費者に届けるために日々生産技術の向上に努めている。夏咲き品種など多様な品種を揃える。 ★大分のスイートピーカタログ★ ●スイ...

実力の品昔ながらの土耕栽培で、安心と栄養価と風味のあるこねぎづくり。堆肥と有機質中心の肥料を使った土づくりを行い、昔ながらの土耕栽培で風味豊かな大分味一ねぎは、九州大分県北部に位置する中津市、宇佐市、豊後高田市、国東市、杵築市の５市で...

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